Του μεζέ η χάρη..

Αχχχ… μπήκαμε και στη Μ. Βδομάδα.. Σιγά σιγά να ψάχνουμε και τις σούβλες, τα μοτεράκια, τα κάρβουνα.. αλλά και να κάνουμε και μια έρευνα αγοράς για τον οβελία.. Η περίοδος της νηστείας για κάποιους άλλους θα ήταν πραγματικά σκληρή.. Όχι όμως και για ‘μενα..

Φέτος εγώ και η παρέα μου – συνάδελφοι απ’ τη δουλειά – βρήκαμε το κουμπί για να μας αρέσει κιόλας η νηστεία. Ξέρετε τι είναι να τελειώνεις τη δουλειά αργά το μεσημέρι και να σκέφτεσαι τι νηστίσιμο να φας στο σπίτι; Όχι για ‘μενα και την παρέα μου..

17796085_1134653549979872_5106647154301767263_n

Εμείς ανακαλύψαμε έναν μικρό παράδεισο λίγα μέτρα έξω από το κέντρο της Χαλκίδας. Το ειδυλλιακό και γαλήνιο περιβάλλον, οι πεντανόστιμοι νηστίσιμοι μεζέδες, αλλά και οι πολύ χαμηλές τιμές, τράβηξαν την παρέα όλη την περίοδο της νηστείας.. περισσότερα >

Όμορφα πασχαλινά σύνολα

Λιγότερο από μία εβδομάδα έμεινε μέχρι το βράδυ της Ανάστασης καθώς και το Πάσχα και όπως είναι φυσικό οι ενδυματολογικές μας επιλογές για εκείνες τις βραδιές εξακολουθούν να μας απορροφούν μεγάλο μέρος της σκέψης μας σε καθημερινή βάση.

Με δεδομένο μάλιστα και τον καλό καιρό που έχουν δώσει μέχρι στιγμής οι μετεωρολόγοι αλλά και τις σχετικά υψηλές θερμοκρασίες που αναμένεται να επικρατήσουν, η σκέψη για ένα φορεματάκι όλο και μεγαλώνει στο μυαλό μας.

Το elenifourli.com έκανε μία μικρή διαδικτυακή αναζήτηση και σας παρουσιάζει κάποια πολύ όμορφα πασχαλινά σύνολα για να πάρετε ιδέες και να επιλέξετε το καλύτερο για εσάς.

modest-goddess-modest-easter-dress-01-pinterestready

easter-outfits-3

περισσότερα >

Τα πιο περίεργα πασχαλινά αυγά

Το Πάσχα είναι γνωστό παραδοσιακά για τα κόκκινα αυγά του. Όμως τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει και παρατηρείται μία τάση για να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και τα κλασσικά.

Έτσι πολλές φορές μπορεί να δούμε σε ένα πασχαλινό τραπέζι εκτός από κόκκινα, μωβ, μπλε και κίτρινα αυγά.

Τι γίνεται όμως όταν κάποιοι αποφασίζουν να το εξελίξουν και διακοσμούν τα αυγά τους με περίεργο και πρωτότυπο τρόπο; Τότε δε σου κάνει η καρδιά όχι απλά να τα φας αλλά ούτε να τα πετάξεις.

Το elenifourli.com βρήκε κάποια περίεργα αυγά και σας τα παρουσιάζει. Και μπορεί να μη ξέρουμε αν είναι σίγουρα φαγώσιμα, δεδομένων και των υλικών τους, σίγουρα όμως παραμένουν αρκετά εντυπωσιακά για τη πασχαλινή διακόσμηση του σπιτιού μας.

weird_eggs_3

085c1b42243c7404cf3ecbf59bc840ed

περισσότερα >

«Γίνε η καλύτερη εκδοχή του εαυτού σου»

Και στην τελική τι είναι αυτό που θέλουμε όλοι και όλες;;  Να έχουμε την υγεία μας …και ένα όμορφο πρόσωπο και σώμα..…..ειδικά εμείς οι γυναίκες..ποντάρουμε πολύ σ’ αυτό,  και κάνουμε μεγάλες προσπάθειες για να αποκτήσουμε το σώμα των ονείρων μας.. Είναι τώρα λίγες μέρες που έχω ξεκινήσει να διαβάζω  ένα απίστευτα ωραίο βιβλίο ..και το προτείνω σε όλους και ειδικά στα κορίτσια μου … που θέλουν μέρα με την ημέρα να γίνονται καλύτερες… η γνωστή διατροφολόγος Ιβάνα Τζόρτζεβιτς η οποία είναι και η συγγραφέας του βιβλίου… έχει δώσει πραγματικά πολύτιμες συμβουλές ..και όλες της τις γνώσεις ,για αδυνάτισμα χωρίς στερήσεις, και βέβαια για το πώς θα αποκτήσουμε υγιές και λαμπερό δέρμα… ….ενα βιβλίο που από τις πρώτες του κιόλας σελίδες θα σας κερδίσει….

17842416_1771951229489137_1654734944_n

Ελένη ♥♥

Διακοσμήστε εύκολα και όμορφα τα φωτιστικά σας

Ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία που συνεισφέρουν στην όμορφη ατμόσφαιρα ενός χώρου είναι ο φωτισμός του.

Ακόμα το φως αναδεικνύει τον τρισδιάστατο χώρο, το χρώμα και τις υφές, περιγράφει τους όγκους και προκαλεί συναισθήματα.

Τέλος ο σωστός φωτισμός συμβάλει στη δημιουργία ευφορίας, καλής διάθεσης, ενισχύει την αίσθηση της άνεσης και της ευεξίας είτε σε οικιακό, είτε σε επαγγελματικό χώρο.

Και επειδή το elenifourli.com φροντίζει για την καλή διάθεσή σας αλλά και την άνεση του σπιτιού σας, βρήκε και σας παρουσιάζει 19 τρόπους με τους οποίους μπορείτε να διακοσμήσετε τα φωτιστικά σας δίνοντας και ένα ιδιαίτερο τόνο στο σπίτι σας.

Λαχταριστό cheese cake με…μήλα

Το cheese cake είναι ένα από τα πιο ωραία γλυκά. Ελαφρύ, εύκολο στην ετοιμασία και δροσερό τρώγεται όλες τις ώρες της ημέρας.

Ψημένο λοιπόν ή παγωμένο, με φράουλες, μαρμελάδα ή σκέτο, αυτό το υπέροχο γλυκό με τις αρχαιοελληνικές ρίζες μας ξετρελαίνει.

Και επειδή τα συνηθισμένα, δηλαδή φράουλα και κεράσι, είναι δοκιμασμένα και μας ξετρελαίνουν κάθε φορά, ήρθε η ώρα να δοκιμάσουμε και με μήλο και να απογειώσουμε τη γεύση.

Θα χρειαστείς

• 250 γραμμ. μπισκότα θρυμματισμένα
• 100 γραμμ. βούτυρο λιωμένο
• 1 κουταλάκι κανέλα
• 4 μήλα κομμένα σε μικρά κομμάτια
• 50 γρ. Ζάχαρη
• 80 γρ. ζάχαρη άχνη
• 1 βανίλια
• 2 αυγά
• 300 γρ. τυρί κρέμα
• σιρόπι καραμέλας

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύεις τα μπισκότα με την κανέλα. Κρατάς στην άκρη το 1/3 των μπισκότων και στα υπόλοιπα προσθέτεις το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύεις καλά και τα στρώνεις σε ένα μικρό ταψάκι. Βάζεις τα μήλα σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι και τα ζεσταίνεις μαζί με την κρυσταλλική ζάχαρη. Τα αφήνεις να σιγοβράσουν για 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν αρκετά και να απορροφήσουν όλα τα υγρά. Τα πασπαλίζεις με λίγη κανέλα και τα αφήνεις να κρυώσουν. Για να ετοιμάσεις την κρέμα, χτυπάς το τυρί στο μίξερ μαζί με τα αυγά, τη βανίλια και τη ζάχαρη άχνη. Απλώνεις την κρέμα πάνω από τη βάση μπισκότου και στρώνεις τα μήλα. Πασπαλίζεις με τα τριμμένα μπισκότα και ψήνεις για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Σερβίρεις με σιρόπι καραμέλας και παγωτό.

Extra tip: Γαρνίρετε στο τέλος με παγωτό βανίλια και σιρόπι καραμέλα.

Διαφορετικές εκδοχές αυγών

Κάποιοι τα λατρεύουν,  κάποιοι  άλλοι τα μισούν… Εγώ ανήκω στην πρώτη κατηγορία… και μάλιστα προτιμώ τα αυγά στις περισσότερες εκδοχές τους… εντάξει…  δεν ξέρω πάρα πολλές,  αλλά από αυτές που γνωρίζω, τις προτιμώ όλες.

 Αυγά βραστά… Πείτε μου τώρα ότι ανήκετε στην  κατηγορία που λέμε χαριτολογώντας ..ούτε ένα αυγό δεν ξέρει να βράσει…;;  Η πιο απλή εκδοχή για να φας και να απολαύσεις ένα αυγό… και  τώρα που έρχεται Πάσχα η καλύτερή μου …  Λοιπόν πάμε να μάθουμε πως θα βράσουμε σωστά ένα αυγό, γιατί ακόμα και αυτός ο απλός τρόπος έχει τα μυστικά του. Τα αυγά καταρχήν  πρέπει να σιγοβράζουν ..αν είναι από το ψυγείο θα χρειαστούν κάποια λεπτά περισσότερα στο βράσιμο από ότι όταν είναι σε θερμοκρασία δωματίου, και ο ιδανικός χρόνος βρασμού ..είναι 8 λεπτά για σφιχτό αυγό, και 5  λεπτά για μελάτο..

κφλοτκι

περισσότερα >

Να έχετε ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο

Ακόμα μια εβδομάδα έφτασε στο τέλος της..ευτυχώς δηλαδή …γιατί με ταλαιπώρησε (και ακόμα με ταλαιπωρεί), ένα απίστευτο κρυολόγημα …το’ χει αυτή η εποχή λένε,  και δυστυχώς πολύς κόσμος είναι αδιάθετος..περαστικά μας λοιπόν. . Πάμε στα ωραία τώρα, έρχεται Σαββατοκύριακο, έχουμε μπει όλοι στο κλίμα το γιορτινό… τα καταστήματα θα παραμείνουν ανοιχτά αυτή την Κυριακή, και γενικά θα βγούμε στην πόλη για να κάνουμε τις Πασχαλινές μας αγορές… εύχομαι ότι και να κάνετε να περάσετε τέλεια και βέβαια όπως πάντα σας έχω και μερικά links από το διαδίκτυο.

Διαλέγουμε την πιο όμορφη λαμπάδα

Τέλειο χτένισμα

Απίστευτη τσουρεκόπιτα…το τέλειο γλυκό για το Πάσχα

Η πιο αστεία μασκότ σε ποδοσφαιρικό αγώνα..γέλασα πολύ

Διαλέγουμε το τέλειο φόρεμα της Ανάστασης

Μια πολύ χρήσιμη εφεύρεση

Πασχαλινά αυγά με χρυσόσκονη ..τέλεια ιδέα για διακόσμηση

Πώς τα κορίτσια χρησιμοποιούν το instagram

Κλείστε εγκαίρως το ραντεβού σας.. για τέλεια μαλλιά

Πώς να βάψετε τα αυγά βήμα –βήμα

Η ιστορία της μόδας σε 2 λεπτά

Η σωστή περιποίηση των άκρων  

Και 3 ακόμα posts που μπορεί να χάσατε

http://www.elenifourli.gr/choumous-idaniko-gia-nhstoia-kai-diaita/

http://www.elenifourli.gr/anoixiatikh-lista/

http://www.elenifourli.gr/labero-roz-kragion/

Ελένη ♥♥

 

Η καλύτερη.. μους σοκολάτας με 2 μόνο υλικά

mousse2

Κι όμως υπάρχουν κι αυτές οι μέρες ..που σε πιάνει μια υπογλυκαιμία να το πω… μια λαιμαργία να το πω..όπως και να το πω, το θέμα είναι ότι θέλεις να φας γλυκό επειγόντως, και βαριέσαι επίσης να βγάλεις τις πιτζάμες για να πάρεις κάτι απ έξω.. Έχω τη λύση …Εύρηκαααα ..  την πιο εύκολη, την πιο νόστιμη μους σοκολάτας με 2 μόνο υλικά , που εύχομαι να έχετε αυτή την στιγμή στο σπίτι σας,  για να την απολαύσετε  ..είναι πραγματικά σουπερ. Επίσης είναι απόλυτα υγιεινή γιατί δεν έχει ούτε βούτυρο, ούτε αυγά.

Υλικά (για 4-5 άτομα)
200 γραμμάρια κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια
350ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
Βάζετε τα κομματάκια της σοκολάτας σε ένα μπολ και τα 150ml της κρέμας γάλακτος σε ένα μικρό κατσαρολάκι να πάρει βράση.
Περιχύνετε με την καυτή κρέμα τη σοκολάτα στο μπολ και μετά από λίγο ανακατεύετε για να λιώσει και να ομογενοποιηθούν τα δυο υλικά.
Στο μεταξύ χτυπάτε τα υπόλοιπα 200ml της κρέμας γάλακτος σε σαντιγί.
Ανακατεύετε την σαντιγί με το μείγμα της σοκολάτας και αφήνετε τη μους στο ψυγείο να πήξει,  γιατί σε αυτή τη φάση είναι κάπως  αραιή.
Αφού σφίξει η μους τη μοιράζετε σε ποτήρια.

Τέλος αν θέλετε γαρνίρετε με λίγο ξύσμα σοκολάτας.

ΥΓ.  Αγαπώ την σοκολάτα… αλήθεια ποιό είναι το αγαπημένο σας γλυκό;;

Ελένη ♥♥

Οι πιο παράξενες δουλειές του κόσμου

Η φαντασία των ανθρώπων προκειμένου να κερδίσουν χρήματα είναι ανεξάντλητη.

Κάποιοι βοηθούν να μην παίρνετε κλήσεις από τις τροχαία και άλλοι κρέμονται στα φαράγγια για να μαζέψουν μέλι .

Τη στιγμή που κάποιος από εσάς σερβίρει, καθαρίζει, επιδιορθώνει ή πληκτρολογεί για περίπου 500 ευρώ το μήνα, σε μια άλλη περιοχή του πλανήτη κάποιος δίνει αγκαλιές για 50 ευρώ την ώρα.

Σύμφωνα με το site Quora αλλά και τον Independent οι παρακάτω δουλειές που θα σας αναφέρουμε είναι οι πιο παράξενες δουλειές του κόσμου.

Η δουλειά κάλυψης πινακίδων

Στην Τεχεράνη, όπως και στην Αθήνα, ισχύει ο Δακτύλιος με μονά-ζυγά. Οι κάμερες στα όριά του καταγράφουν φωτογραφίζοντας τους παραβάτες. Οι οδηγοί πληρώνουν πεζούς για να περπατούν κολλητά στο αυτοκίνητο στις περιοχές με κάμερες ώστε να μην είναι δυνατό να τους βρει η τροχαία.

Tehran-660x440

περισσότερα >

Κολιέ για ιδιαίτερες εμφανίσεις

Τα κολιέ είναι από τα αξεσουάρ που ξέρουν να τραβάνε την προσοχή.

Είτε σε έθνικ στιλ είτε σε πιο κλασσικό, είναι από τα κοσμήματα που μπορούν να φορεθούν με οποιοδήποτε ντύσιμο και να του δώσουν έναν άλλο αέρα.

Αρκετά μακριά ή πιο κοντά, χειροποίητα ή μη, με πέτρες ή πέρλες αλλά και με κρόσια ή φτερά, όλα έχουν τη δική τους χάρη και ομορφιά και μας κάνουν να τα χαζεύουμε με τις ώρες, ενώ η απόκτηση τους είναι κάτι παραπάνω από μία απλή επιθυμία.

Το elenifourli.com βρήκε και σας παρουσιάζει κάποια πολύ όμορφα κολιέ είτε για πιο κλασσικά, είτε για πιο ιδιαίτερα γούστα.

53101

10480169_651543214934696_8397025548671184734_n

περισσότερα >