Food trends 2020: Healthy και νόστιμες αφίξεις που θα κυριαρχήσουν

Όπως και στον χώρο της μόδας έτσι και στον χώρο της διατροφής κάθε χρόνο έρχονται νέες τάσεις. Το θετικό με αυτό το χώρο είναι ότι πλέον οι τάσεις έχουν στραφεί σε ένα υγιεινό πρότυπο εμπνέοντας έτσι πολλούς ανθρώπους να υιοθετήσουν μια υγιεινή διατροφική καθημερινότητα χωρίς όμως να στερούνται τη γεύση από αυτήν. Πάμε να δούμε λοιπόν τι θα μας εμπνεύσει φέτος….

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

Πρόκειται για ένα τοπικό trend το οποίο έχει να κάνει με κλασικά σπιτικά φαγητά που όλοι ξέρουμε και πλέον πρωταγωνιστούν σε μενού πολλών εστιατορίων με κάποιες παραλλαγές. Αυτό μας δίνει τη δυνατότητα να γευτούμε νόστιμα αλλά και υγιεινά πιάτα που είναι πολύ οικεία σε εμάς αλλά χωρίς να τα βαριόμαστε.

Η vegan εκδοχή

Η χορτοφαγική κουζίνα πλέον δεν αποτελεί απλά ένα είδος διατροφής αλλά μια ολοκληρωμένη κουζίνα αφού όλο και περισσότερα μαγαζιά που εξειδικεύονται αποκλειστικά πάνω σε αυτό κάνουν την εμφάνισή τους. Αξίζει να κάνετε μια δοκιμή γιατί τα vegeterian πιάτα πλέον δεν έχουν μα ζηλέψουν τίποτα από τα υπόλοιπα.

Ζero waste

Πρόκειται για ένα χρήσιμο trend που σίγουρα ωφελεί στο προϋπολογισμό ενός σπιτιού για τα τρόφιμα. Αυτό συμβαίνει καθώς το trend αυτό προωθεί τη χρήση όσων τροφίμων έχουν περισσέψει στο ψυγείο μας για τη σύνθεση ενός ολοκληρωμένου γεύματος. Βάλτε έμπνευση και δημιουργικότητα και φτιάξτε ένα νόστιμο φαγητό με ό, τι σας έμεινε και βγείτε κερδισμένοι.

Προστατεύουμε το περιβάλλον

Ακόμα και μέσω του φαγητού μπορούμε να σκεφτούμε eco-friendly και να περιορίσουμε τη χρήση πλαστικού αντικαθιστώντας το με χάρτινες συσκευασίες ή τα πολυσυζητημένα βιοδιασπώμενα καλαμάκια. Μια συλλογική τέτοια προσπάθεια σε παγκόσμιο επίπεδο μπορεί να αποφέρει ένα μεγάλο καλό για τη φύση.

Ευθαλία

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *