Λατρεύεις και εσύ τα spaghetti al pesto;

Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.

Λατρεύετε και εσείς τα μακαρόνια όσο εμείς;

Δεν νομίζω να έχω κάτι καλύτερο για μεσημεριανό από τα spaggetti al pesto. Η γεύση είναι μοναδική και ο τρόπος εκτέλεσης πολύ εύκολος!

Τι θα χρειαστούμε;

Υλικά:

175 ml ελαιόλαδο

45 γραμμάρια βασιλικό

Κουκουνάρι σπασμένο

2 σκελίδες σκόρδο

Παρμεζάνα

1 πακέτο μακαρόνια βίδες

Τριμμένη παρμεζάνα για το ντεκόρ

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό όσο λέει σουρώνουμε την κατσαρόλα την άδεια, βάζουμε λίγο ελαιόλαδο επάνω στο μάτι να κάψει προσθέτουμε και τα μακαρόνια και έτοιμα.

Πέστο: Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και τα αλέθουμε στο μπλέντερ. Τόσο απλά, τόσο εύκολα!

Είστε έτοιμες!

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *