Τρούφες σοκολάτας με άρωμα καφε

Συνήθως μετά το μεσημεριανό φαγητό ακολουθεί ο καφές ιδιαίτερα για έναν coffee lover. Υπάρχει όμως και η περίπτωση να ακολουθήσει ένα γλυκό με βάση τον καφέ που που είναι καλύτερη αφού συνδυάζει και τα δύο. Πρόκειται για τα γνωστά τρουφάκια, θα σας δώσουν αμέσως το caffeine fix που χρειάζεστε, ενώ θα σας χαρίσουν την απαραίτητη sweet νότα για να γίνει η εβδομάδα σας πιο λαχταριστή!

Υλικά:

  • 8 κ.σ. μαύρη σοκολάτα τριμμένη
  • 6 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 κ.γ. λικέρ Amaretto
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2 κούπα φουντούκια ψιλοκομμένα
  • 2 κούπες μπισκότα ολικής άλεσης θρυμματισμένα
  • 1/2 κούπα κακάο
  • 1/2 κούπα σκόνη καφέ

Εκτέλεση: Ανακατέψτε τη σοκολάτα, το βούτυρο, το λικέρ και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν ένα μαλακό μείγμα. Έπειτα, ρίξτε μέσα τα μπισκότα και τα φουντούκια. Σε ένα μεγάλο ταψί ρίξτε το κακάο με τη σκόνη καφέ. Με δυο κουταλιές του γλυκού από το μείγμα δημιουργήστε ομοιόμορφες μικρές μπάλες και ρίξτε τες στη σκόνη κακάο & καφέ -φροντίστε να τις καλύψετε ολόκληρες.

Ο συνδυασμός είναι ανεπανάληπτος! Εύκολα και γρήγορα μπορείτε να έχετε ένα γευστικό γλυκό με την ιδιαίτερη γεύση του καφέ που αγαπάτε. Μην χάνετε άλλο χρόνο λοιπόν και πειραματιστείτε με τις γεύσεις και τα αρώματα!

 

Ευθαλία Χρήστου

You May Also Like

Γραψτε ενα σχολιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *