
Είναι λαχταριστά, τραγανά και πολύ εύκολα ενώ συνοδεύουν τέλεια τον καφέ μας, το γάλα μας, το τσάι μας και αποτελούν ιδανικά σνακ για τις…υπογλυκαιμίες μας! Φυσικά μιλάω για τα cookies!
Cookies με σοκολάτα, με καρύδα, με βανίλια, με μαρμελάδα, με ότι και να τα φας την ίδια γλύκα θα σου αφήσουν. Έτσι και εγώ –γνωστή λιχούδα- έψαξα και βρήκα τρεις εύκολες συνταγές για cookies.
Cookies με μερέντα
Υλικά
1 φλιτζάνι μερέντα, ή νουτέλα
1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο τοy
1 αυγό