Τα δυο μπαχαρικά που πρέπει να έχεις στην καθημερινότητα!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Υπάρχουν λόγοι που οι άνθρωποι ξεκίνησαν να βάζουν μπαχαρικά στο φαγητό τους.

Οι καρποί αυτοί εκτός από την φοβερή τους γεύση, δίνουν πολλά και στην υγεία μας αλλά και τον μεταβολισμό μας.

Όπως για παράδειγμα, όταν είσαι άρρωστος και βάζεις λίγο πιπεράκι παραπάνω για να ανοίξει η μύτη σου. Πες… το κάνεις ασυναίσθητα, έτσι;

περισσότερα >

Ο καφές σας νυστάζει ή σας ξαγρυπνά;

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Δεν είναι λίγοι εκείνοι-δεν γνωρίζω σε ποια κατηγορία κατατάσσεστε αλλά η αφεντιά μου στην δεύτερη-που επηρεάζονται από την καφεΐνη και δεν μπορούν να κλείσουν μάτι, ενώ άλλοι κοιμούνται σαν πουλάκια… Ήρθε όμως ο καθηγητής Διατροφικών Επιστημών στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο, Ahmed El-Sohemy, που εξηγεί στην Washington Post πως η καφεΐνη έχει εκτιμώμενο χρόνο ημιζωής από δύο έως οκτώ ώρες. Αυτό σημαίνει ότι, ανάλογα με τον μεταβολισμό μας, το σώμα μας χρειάζεται από μόλις 2 έως 8 ώρες για να απομακρύνει τη μισή καφεΐνη από το σύστημά μας.

Το αν μας αρέσει η γεύση του καφέ, το πόσο επηρεάζει ο καφές τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή υπέρτασης και το πώς ανταποκρινόμαστε γενικά στην καφεΐνη, το κρίνει εν πολλοίς το γονίδιο CYP1A2.
«Το γονίδιο αυτό φαίνεται να επηρεάζει έντονα την ευαισθησία του σώματός μας στην καφεΐνη. Ελέγχει ένα ένζυμο, που ονομάζεται επίσης CYP1A2, και είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση της καφεΐνης και την απομάκρυνσή της από το σώμα. περισσότερα >

Η θεματική έκθεση μπονσάι αγριελιάς με κέρδισε!

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Εχτές φίλες.. την Κυριακή 22/10.. βρέθηκα στο Ιερό Αφροδίτης – Αφαία στο Χαϊδάρι.. όπου πραγματοποιήθηκε μια υπέροχη έκθεση του δέντρου μπονσάι.. και μάλιστα για πρώτη φορά παγκοσμίως έγινε σε αρχαιολογικό χώρο.

Η έκθεση αποτέλεσε αφιέρωμα στις Μορίες Ελιές της Αρχαίας Αθήνας μέσω της αρχέγονης τέχνης των μπονσάι. Πρόκειται για την πρώτη θεματική έκθεση μπονσάι στην χώρα μας αφιερώμενη στο αρχέγονο αυτό δέντρο που μας συντροφεύει εδώ και χιλιάδες χρόνια. περισσότερα >

Να γιατί πρέπει να τρώμε πριν το σεξ

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Για πάμε να δούμε τα σημαντικότερα σημεία μιας ερωτικής ατμόσφαιρας….Σβήνεις φώτα, ανάβεις κεριά, μουσική να παίζει, λιγοστά ρουχαλάκια… Ερευνητές ωστόσο από το πανεπιστήμιο του Όσλο υποστηρίζουν ότι υπάρχει και κάτι ακόμα που μπορείς να κάνεις για να αναζωπυρώσεις τη διάθεση για σεξ. Συγκεκριμένα, για να προετοιμάσεις το έδαφος ώστε να μεγιστοποιήσεις τη σεξουαλική ικανοποίηση.

Αυτό το «κάτι ακόμα» δεν είναι άλλο από το να φας/φάτε. Να μην κάνετε δηλαδή σεξ νηστικοί, με άδειο στομάχι. Γιατί εκτός από το να περνάει ο έρωτας από το στομάχι, απ’ ό,τι φαίνεται περνάει και το καλό σεξ.

Η μελέτη των ερευνητών, που δημοσιεύτηκε στο Psychophysiology, έδειξε ότι «τα απαλά χάδια είναι λιγότερο ευχάριστα όταν νιώθουμε ότι πεινάμε», κάτι που οφείλεται στην «ορμόνη της πείνας», γνωστή και ως γκρελίνη.

«Πέρα από τον καθιερωμένο ρόλο της ως ορμόνης που διεγείρει την όρεξη, η γκρελίνη εμπλέκεται επίσης στο πώς αντιλαμβανόμαστε το άγγιγμα και την σωματική επαφή», εξηγεί η επικεφαλής Daniella Pfabigan και τονίζει: περισσότερα >

Ενίσχυση του ανοσοποιητικού για τις πρώτες φθινοπωρινές λοιμώξεις

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Καθώς έχουμε υποδεχθεί το φθινόπωρο, με τον καιρό να έχει τις αστάθειές του, μία ζέστη μία δροσούλα, οι πρώτες ιώσεις έχουν κάνει την εμφάνισή τους και ειδικά στα παιδιά.

Πάντα τέτοια εποχή έχουμε τις ίδιες ανησυχίες… Πώς να προφυλαχτούμε από ιώσεις, κρυολογήματα, γρίπες. Πώς να ντυθούμε και πώς να ντύσουμε τα παιδιά, που το πρωί έχει λίγο κρύο, το μεσημέρι ζέστη και το βράδυ υγρασία… Γι’ αυτό και αυτή την εποχή βλέπουμε τα πάντα! Από καλοκαιρινά μέχρι χειμωνιάτικα ρούχα και αξεσουάρ!

Εκτός από την ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε φρούτα και λαχανικά εποχής, είναι καιρός να βάλουμε στη λίστα μας μερικές ακόμη συνήθειες για ένα γερό ανοσοποιητικό, έτοιμο να ανταπεξέλθει στους εντατικούς ρυθμούς του φθινοπώρου και τις αυξημένες υποχρεώσεις.

Πώς μπορούμε να ενισχύσουμε την άμυνα του οργανισμού των παιδιών μας αλλά και τη δική μας; περισσότερα >

Που βοηθούν οι καρποί του φυτού chia;

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Το φυτό chia (Salvia hispanica) είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά, κυρίως λόγω των σπόρων του. Είναι μαύρος, μικροσκοπικός, κατάγεται από τη Λατινική Αμερική, έχει πλούσια θρεπτική αξία και δεν περιέχει ίχνος γλουτένης και λακτόζης. Μπορούν οι σπόροι να βοηθήσουν σε πολλούς τομείς της υγείας, καθώς περιέχουν:

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: είναι πλούσιοι σε α-λινολενικό οξύ (ALA), ένα είδος ωμέγα-3 λιπαρού οξέος. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία της καρδιάς και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Υδατάνθρακες και δίαιτες: οι καρποί chia παρέχουν υδατάνθρακες σε μορφή διαλυτής ίνας, η οποία μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της αίσθησης κορεσμού και στον έλεγχο του αίσθημα της πείνας.

Πρωτεΐνες και αμινοξέα: περιέχουν σημαντικές ποσότητες πρωτεΐνης και αμινοξέων, που αποτελούν βασικά στοιχεία για την ανάπτυξη και τη συντήρηση των μυών και των ιστών του οργανισμού. περισσότερα >

Είναι τραγικό. Οι περισσότεροι πόλεμοι γίνονται για την ειρήνη!

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Ζητώ συγγνώμη για τις φωτογραφίες που θα δείτε παρακάτω και τραβήχτηκαν τις τελευταίες ημέρες στον πόλεμο που ξεκίνησε στη λωρίδα της Γάζας μεταξύ Ισραήλ και Χαμάς.. παλαιστινιακής οργάνωσης που ελέγχει την περιοχή. Όμως αυτήν είναι η αλήθεια.. αυτός είναι ο πόλεμος.. αυτοί είναι τα θύματα.. οι άνθρωποι που δεν φταίνε αλλά η μοίρα τους είναι τόσο σκοτεινή.. πολύ χειρότερη από τους πιο σκοτεινούς μας εφιάλτες! Οι φωτογραφίες είναι τόσο ασύνδετες όσο και συνδεδεμένες με τα γραφόμενα.. τους στοχασμούς μου.. τα ιστορικά μου συμπεράσματα!

Αυτό που συμβαίνει σήμερα στη Γάζα δεν είναι πρωτόγνωρο.. είναι ο πόλεμος! Ο πόλεμος φέρνει την ίδια δυστυχία.. ότι αίμα.. ότι χαρακτηριστικά.. ότι κοινωνικό και οικονομικό υπόβαθρο φέρουν τα θύματά του. Είτε τα θύματα είναι Ισραηλινοί.. ή Παλαιστίνιοι.. ή Ουκρανοί.. ή Ρώσοι.. ή παλιότερα και οι Έλληνες.. γιατί περάσαμε κι εμείς από πολέμους δυστυχώς! περισσότερα >

Μήπως πάσχεις και εσύ από doorway amnesia;

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Πόσες φορές μας έχει συμβεί να πας να κάνεις κάτι και να ξεχνάς τι ήταν αυτό. Σαν ένας νέος… Σέρλοκ Χολμς περιφέρομαι από το ένα δωμάτιο στο άλλο, ψάχνοντας απεγνωσμένα για ποιόν λόγο σηκώθηκα από τον καναπέ μου! Ε λοιπόν, υπάρχει ονομασία στο φαινόμενο αυτό και λέγεται «doorway amnesia» και υπάρχει ένας τρόπος να το αποφύγεις.
Πριν λοιπόν αρχίσουμε να αμφισβητούμε την κατάσταση του μυαλού μας, σας ενημερώνω πως όλο αυτό έχει να κάνει με τον τρόπο που μπορούμε να κάνουμε πολλά πράγματα μαζί: το πώς μετατοπίζεται η προσοχή μας ανάλογα με την ιεραρχία των πράξεων μας. περισσότερα >

Τι πρέπει να κάνω για να προστατεύομαι από καρκίνο του μαστού;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Εσύ προσέχεις τον εαυτό σου; Κάνεις όλες σου τις εξετάσεις; Έχεις στο νου σου την προστασία σου;

Αν όχι, τότε πρέπει να το κάνεις.

Ο καρκίνος του μαστού είναι η πιο συνήθης μορφή καρκίνου σε γυναίκες. Τα γονίδια και η ιστορία της οικογένειας παίζει τον ρόλο της και αν κάποιος από την οικογένεια έχει περάσει, τότε πρέπει να προσέχεις λίγο παραπάνω.

Καμία γυναίκα δεν θέλει να ακούσει ποτέ κάτι κακό, δεν θέλει να φτάσει ποτέ στο σημείο να μάθει πως έχει κάτι τέτοιο.

περισσότερα >

Ανθυγιεινό το χαρτί τουαλέτας;

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Πολλά έχουν κατά καιρούς ειπωθεί για το χαρτί τουαλέτας και κατά πόσο η χρήση του είναι υγιεινή. Το υγιές αυτού του χαρτιού αμφισβητήθηκε σε μελέτη του 2022, που διαπίστωσε πως τα χέρια μας γεμίζουν μικρόβια, όπως κάνουμε ό,τι κάνουμε. Οι ερευνητές είχαν ζητήσει από 32 φοιτητές νοσηλευτικής στην Ιαπωνία να φορούν καθαρά ιατρικά γάντια όταν χρησιμοποιούσαν την τουαλέτα για το «νούμερο δύο».

Στη συνέχεια εξέτασαν αυτά τα γάντια για να δουν ποια βακτήρια είχαν αναπτυχθεί. Όσοι σκουπίζονταν με χαρτί υγείας είχαν κατά μέσο όρο σχεδόν 40.000 διαφορετικά βιώσιμα βακτήρια, κολλημένα στα γάντια τους. Η ομάδα των συμμετεχόντων που χρησιμοποιούσε μπιντέ είχε 10% λιγότερα.

Να σημειωθεί πως το μπιντέ προσδιορίστηκε ως ιδανική λύση για όποιον μπορεί να δυσκολευτεί με την ισορροπία ή τον συντονισμό. Ιδιαίτερα για άτομα με αιμορροΐδες, πρωκτικές ρωγμές ή όσους αναρρώνουν μετά τον τοκετό. Επιπροσθέτως, είναι καλύτερο για το περιβάλλον. Για να παραχθεί ένα μόνο ρολό χαρτί τουαλέτας χρειάζονται περίπου 1,5 κιλά ξύλου και περισσότερα από έξι γαλόνια νερού. Το μπιντέ είναι επένδυση, αφού χρειάζονται αρκετά χρήματα για να εξασφαλίσεις ένα που έχει και στεγνωτήριο, ώστε να μη χρειάζεσαι χαρτί υγείας ή καθαρή πετσέτα για να απομακρύνεις την υγρασία. περισσότερα >

Προστατευόμαστε από τα ενοχλητικά κουνούπια!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά δεν αντέχω καθόλου να βλέπω κουνούπια αυτήν την εποχή που έχουμε ήδη ξεκινήσει να κοιμόμαστε με κουβερτάκι.

Ο ενοχλητικός τους ήχος αλλά και τα τσιμπήματα δεν λένε να σταματήσουν και εμείς προσπαθούμε να βρούμε λύσεις.

Μπορεί να κλείνεις πόρτες και παράθυρα, αλλά συνεχίζουν να βρίσκουν τρόπο να μπαίνουν.

Βάλε εντομοαπωθητικό χωρίς άρωμα και άφησε ένα παράθυρο ανοιχτό.

περισσότερα >