Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Οι φριτέζες αέρα έχουν κερδίσει τη δημοτικότητα ως υγιεινές και αποτελεσματικές εναλλακτικές λύσεις για το μαγείρεμα, όμως νέες πληροφορίες αποκαλύπτουν ότι μπορεί να μην είναι τόσο επαναστατικές όσο φαίνονται. Ειδικοί προειδοποιούν ότι οι ισχυρισμοί των κατασκευαστών για τη χωρητικότητα και την απόδοση αυτών των συσκευών ενδέχεται να είναι παραπλανητικοί.
Παραπλανητικοί ισχυρισμοί για την χωρητικότητα
Πολλοί κατασκευαστές φριτεζών αέρα διαφημίζουν τη χωρητικότητα σε λίτρα, αλλά αυτό δεν αντιστοιχεί πάντα στον πραγματικό όγκο τροφίμων που μπορεί να μαγειρευτεί. Σύμφωνα με δοκιμές:
Η πραγματική χωρητικότητα κυμαίνεται συχνά μεταξύ 60%-80% της αναγραφόμενης.
Οι μικρότερες συσκευές χωρούν μόνο 400-600 γραμμάρια τροφής, επαρκή για 1-2 άτομα, ενώ οι μεγαλύτερες μπορούν να μαγειρέψουν έως 2,3 κιλά τροφής.
Χώρος και αποδοτικότητα
Η Which?, μέσω δοκιμών, διαπίστωσε ότι ο εσωτερικός σχεδιασμός πολλών μοντέλων δεν αξιοποιεί όλο τον αναφερόμενο όγκο.
Οι μεγαλύτερες εξωτερικές διαστάσεις δεν συνεπάγονται πάντα μεγαλύτερο διαθέσιμο χώρο μαγειρέματος.
Η διάταξη και το μέγεθος των καλαθιών περιορίζουν την ποσότητα φαγητού που μπορεί να χωρέσει.
Πραγματική αξία για τα χρήματα
Ορισμένες φριτέζες αέρα προσφέρουν εξαιρετική απόδοση, αλλά οι καταναλωτές πρέπει να είναι προσεκτικοί:
Έλεγχος χαρακτηριστικών: Δώστε προσοχή στις πραγματικές διαστάσεις και τις δυνατότητες της συσκευής.
Αξιολόγηση αναγκών: Επιλέξτε μοντέλο που ταιριάζει στον αριθμό ατόμων του νοικοκυριού σας.
Σύγκριση με φούρνο: Οι φριτέζες αέρα μπορεί να είναι ταχύτερες για μικρές ποσότητες, αλλά οι φούρνοι παραμένουν καλύτεροι για μεγαλύτερα γεύματα.
Παρά τα πλεονεκτήματα, οι φριτέζες αέρα δεν είναι μαγικές λύσεις. Οι καταναλωτές πρέπει να ενημερώνονται σωστά και να αποφεύγουν τις υπερβολικές υποσχέσεις του μάρκετινγκ. Με λίγη έρευνα και σύγκριση, μπορείτε να επιλέξετε μια συσκευή που προσφέρει πραγματική αξία για τα χρήματά σας.
Φωτό: unsplash.com