elenifourli.com

Συνεχίζουμε το καλοκαίρι μας αντικαθιστώντας τις συνήθειες που μας επιβαρύνουν

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Καλή εβδομάδα σε όλους! Αποχαιρετάμε έναν δύσκολο Ιούλιο κι ετοιμαζόμαστε να υποδεχθούμε τον Αύγουστο με τα δύο ολόγιομα φεγγάρια του, μία πανσέληνο την 1η Αυγούστου και μία την 31η!

Κάποιοι περιμένουν να πάνε διακοπές, άλλοι επέστρεψαν κι άλλοι συνεχίζουν. Όπως και όπου και αν σας βρίσκω, σκέφτηκα σήμερα να προτείνω μερικές ιδέες για αλλαγή συνηθειών (ποτέ δεν είναι αργά, ενώ είναι και Δευτέρα!) και λίγη παρακίνηση για αλλαγή νοοτροπίας που μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε περισσότερο χαρούμενοι, ψυχικά υγιείς και με καλή διάθεση.

Μέθοδος “αντικατάσταση”! περισσότερα >

Health

Οι σοβαρές επιπτώσεις στην ψυχή και τον οργανισμό από τις πυρκαγιές και τον καπνό

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Τα λόγια μόνον φτωχά είναι για ό,τι συμβαίνει στη χώρα μας τα τελευταία εικοσιτετράωρα… Το μόνο σίγουρο είναι πως οι πυρκαγιές και ο καπνός που προκαλούνται από αυτές, έχουν σοβαρές επιπτώσεις στην ψυχή αλλά και τον οργανισμό τόσο ενηλίκων όσο και παιδιών. περισσότερα >

Fashion

Τα χρώματα που πρέπει να επιλέξω για κάποιο event!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Καλοκαιράκι είναι, όλοι έχουμε events, γάμους και βαφτίσεις και ψάχνουμε να βρούμε τι να βάλουμε.

Σχέδιο και χρώμα, τι μας πάει, τι όχι, όλα τα βάζουμε στο νου μας και τα σκεφτόμαστε.

Αν και εσύ ψάχνεις να βρεις τι να φορέσεις, είμαστε εδώ για να σου πούμε πως υπάρχουν τα δυο βασικά χρώματα που πρέπει απαραίτητα να κοιτάξεις.

περισσότερα >

Food

Πέντε από τα μυστικά που δεν θα σας αποκαλύψουν ποτέ οι επαγγελματίες σεφ

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Για να πετύχει ένα φαγητό, χρειάζεται μεράκι. Πέρα από αυτό όμως, θέλει να γνωρίζεις και κάποια μυστικά που κάνουν τους επαγγελματίες σεφ επιτυχημένους. Όπως και αυτά που αποκάλυψε το tasteofhome.com στους αναγνώστες του.

Όλα εξαρτώνται από τις δεξιότητες στο μαχαίρι
Οι επαγγελματίες σεφ περνούν πολύ χρόνο κόβοντας και ψιλοκόβοντας τις πρώτες ύλες. Εν μέρει είναι για να φαίνονται όλα ωραία στο πιάτο, αλλά στην πραγματικότητα όλα έχουν να κάνουν με το πώς μαγειρεύεται το φαγητό. Η καλή χρήση του μαχαιριού εξασφαλίζει ότι όλα τα συστατικά θα μαγειρευτούν ομοιόμορφα και με τον ίδιο ρυθμό. περισσότερα >

Lifestyle

Καλό Σαββατοκύριακο!

Γράφει η Ελένη Φούρλη.

Τελικά ένα μόνο πράγμα μας κάνει ευτυχισμένους ανθρώπους. Η αναισθησία. Οι ευαίσθητοι άνθρωποι.. όπως εμείς τα ψαράκια στο ζώδιο.. δεν χαιρόμαστε στη ζωή καθώς συνέχεια κάτι θα μας ρίχνει την ψυχολογία! Οτιδήποτε μπορεί να μας ρίξει την ψυχολογία.. από κάτι σοβαρό έως κάτι εντελώς ασήμαντο.. από κάτι που μας αφορά.. μέχρι κάτι που συμβαίνει σε άλλους και μακριά μας!

Έτσι λοιπόν.. ενώ ετοιμαζόμαστε για τις διακοπές μας.. ενώ στο σπίτι.. στην υγεία μας.. στη δουλειά μας.. δεν είχαμε κάτι τόσο δυσάρεστο για να μας «σβήσει» το χαμόγελο.. άλλα γεγονότα.. ίσως τοξικοί άνθρωποι γύρω μας.. αλλά και γενικά όλα όσα βλέπουν το φως της δημοσιότητας με τις πυρκαγιές.. με την πτώση του Canadair και το θάνατο των δυο νέων ανθρώπων.. δεν μας αφήνουν να χαρούμε το καλοκαίρι και τις διακοπές μας!

Θέλουμε λοιπόν μια δόση αναισθησίας στις διακοπές.. και ελπίζω για όλους μας να την έχουμε και να ξεφύγουμε από την καθημερινότητα που συνήθως μας ρίχνει ψυχολογικά! Καλό Σαββατοκύριακο να έχετε αγάπες!

Lifestyle

Στόχος Σαββατοκύριακου – μαθήματα προγραμματισμού!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Όνειρα, επιθυμίες, ανάγκες και ιδέες στη ζωή μας, πώς μπαίνουν σε μια σειρά; Πώς καταφέρνουμε να προχωράμε σε υλοποίηση και νέα σχέδια;

Με προγραμματισμό φυσικά… Από την επιστήμη της Διοίκησης Επιχειρήσεων μάθαμε κάποτε (εμείς του ΠαΠει), ότι προγραμματισμός είναι ο καθορισμός των στόχων, η ανάπτυξη στρατηγικών, η καταγραφή μιας σειράς μελλοντικών ενεργειών και ο καθορισμός χρονοδιαγραμμάτων για την επίτευξη αυτών των στόχων.

Από την επιστήμη στη ζωή ή από τη ζωή στην επιστήμη καλύτερα, λειτουργώντας χωρίς κάποιο προγραμματισμό, έχουμε πολλά να χάσουμε…

Είναι μία διαδικασία που ξεκινά με ένα σχέδιο σαν ένας χάρτης. Ακολουθώ ένα όνειρο;;; Μέσα από τον “χάρτη” μου παρακολουθώ την πορεία μου και πόσο κοντά ή μακριά βρίσκομαι από τον προορισμό μου. περισσότερα >

Lifestyle

Κάθε χρόνο όλο και πιο ζεστό καλοκαίρι!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Οι μέρες καύσωνα θα αυξάνονται χρόνο με το χρόνο, δήλωσε ο καθηγητής Φυσικής, Χρήστος Ζερεφός.

Και η αλήθεια είναι πως είναι κάτι που χρόνο με το χρόνο βλέπουμε εμείς οι ίδιοι.

Μπορεί να γκρινιάζαμε λίγο για τις βροχές του Ιουνίου, όμως το καλοκαίρι ήρθε αμέσως για τα καλά και μάλιστα δημιουργεί προβλήματα.

περισσότερα >

Lifestyle

Πρέπει να γεμίζω τον εαυτό μου με χαρά!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Η χαρά είναι το συναίσθημα που μπορεί να σου δώσει χρόνια ζωής, να σε κάνει πιο όμορφο, να σε κάνει πιο εύθυμο.

Όμως πολλά προβλήματα της καθημερινότητας έχουν αλλάξει καθένα μας ξεχωριστά με αποτέλεσμα η χαρά να έρχεται λίγο πιο δύσκολα.

Δεν γίνεται όμως να νιώθουμε έτσι, αφού αυτό μας φθείρει και σίγουρα μας γερνάει.

περισσότερα >

Lifestyle

Πώς (δεν) τιμωρούνται οι εμπρηστές στην Ελλάδα

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Άραγε τι συμβαίνει με τους εμπρηστές στην Ελλάδα; Το νομικό πλαίσιο, όπως αυτό συμπληρώθηκε το 2021 σχετικά με τους εμπρησμούς, είναι μεν αυστηρό, αλλά είναι αρκετό; Πόσω μάλλον όταν η χώρα μας βίωσε στο πρόσφατο παρελθόν την απώλεια 104 ανθρώπινων ζωών στο Μάτι Αττικής, μια δικαστική διαδικασία ωστόσο που παραμένει, πέντε χρόνια μετά, εκκρεμής. Τα υπάρχοντα στοιχεία για την 20ετία από το 2000 έως το 2021, από τις εισαγγελίες όλης της χώρας, δείχνουν πως το σύστημα εντοπίζει μεν τους (σύμφωνα με τις ενδείξεις) “εμπρηστές” , πλην οι καταδίκες είναι ελάχιστες ή διόλου αποτρεπτικές για τους επίδοξους μιμητές τους. περισσότερα >

Lifestyle

Γιατί δεν πρέπει να πλένετε τα πιάτα όταν έχει καταιγίδα;

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Σε κάτι νέο, για τους περισσότερους από εμάς, προχώρησε η Αμερικανική Μετεωρολογική Υπηρεσία (NWS). Όπως αναφέρει, οι καταιγίδες είθισται να συνοδεύονται από βροντές που αυτές παράγονται από κεραυνούς και τις ακούν όσοι βρίσκονται σε ακτίνα 16 χιλιομέτρων από τα σημεία όπου αυτοί πέφτουν.

Αν ακούσετε μία βροντή μην την αγνοήσετε, συνιστούν οι ειδικοί. Κάπου κοντά σας πέφτουν κεραυνοί οι οποίοι μπορεί να σας επηρεάσουν με εντελώς απρόσμενους τρόπους. Και μάλιστα την ώρα που κάνετε κάτι τόσο απλό όσο το να πλένετε τα πιάτα ή να κάνετε ένα ντους. περισσότερα >

Lifestyle

Κάθε μέρα ερχόμαστε αντιμέτωποι με το μέλλον μας. Τι βλέπουμε όμως;

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Αντιμέτωποι με το μέλλον μας ερχόμαστε πλέον κάθε μέρα. Το αντικρύζουμε κατάματα κι ετοιμαζόμαστε να αναμετρηθούμε μαζί του. Δεν χρειάζεται πλέον (επιστημονική) φαντασία για να καταλάβουμε τι μας περιμένει.

Ακραία ζέστη, συνθήκες καύσωνα μεγάλης διάρκειας, ξηρασία και πολλή -ακατανίκητη- ανθρώπινη βλακεία, στρώνουν το κατάλληλο έδαφος για πυρκαγιές, που γρήγορα παίρνουν μεγάλες διαστάσεις, γίνονται ανεξέλεγκτες και φονικές. Άνθρωποι, περιουσίες, χλωρίδα και πανίδα γίνονται στάχτη. Το φυσικό περιβάλλον υποβαθμίζεται και μαζί του και η ποιότητα ζωής με βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες συνέπειες για την υγεία όλων μας.

Μέσα σε όλα αυτά που καλούμαστε να διαχειριστούμε και να αντιμετωπίσουμε, πρέπει ν’ αντιληφθούμε ότι ο κόσμος γύρω μας αλλάζει, είτε το θέλουμε είτε όχι. Και όπως συμβαίνει πάντα σε αυτή τη ζωή, αυτός που προσαρμόζεται στην αλλαγή και μεταβάλλει τη συμπεριφορά του, επιβιώνει, σε αντίθεση με εκείνον που καθυστερεί μένοντας πίσω. περισσότερα >