Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Πόσες φορές λέμε ότι θα φάμε ένα γιαουρτάκι για να είναι ελαφρύ για βράδυ;
Όμως κάποιες φορές την πατάμε και βλέπουμε ότι αυτό το αθώο σνακ, μπορεί και να μας δώσει κιλάκια.
Τι πρέπει να προσέχουμε λοιπόν;
Πρέπει να προσέχουμε πολύ τι βάζουμε μαζί με το γιαούρτι μας.
περισσότερα >
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Υπάρχουν τροφές που πρέπει να προσέχεις πολύ, γιατί μπορεί να μην παχαίνουν, όμως μπορεί να κάνουν κακό στην υγεία μας.
Ποιες τροφές είναι αυτές; Είναι λίγες, βασικές και κάποιοι τις χρησιμοποιούν πολύ.
Στέβια και γλυκαντικά, μπορεί να δημιουργήσουν κάποιες φορές αλλεργίες που δεν περίμενες. Ίσως και να το ξέρεις, ή να το έχεις ακούσει. Όμως καλό είναι να προσέχεις.
Η φρουκτόζη μπορεί να μην σε παχαίνει, όμως δημιουργεί προβλήματα κάποιες φορές στον μεταβολισμό μας.
περισσότερα >
Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Η κατάταξη των ξενοδοχείων με αστέρια είναι ένας τρόπος για να δίνεται μια συνοπτική εικόνα της ποιότητας των υπηρεσιών και των ανέσεων που προσφέρουν. Ωστόσο, η διαδικασία απόκτησης των αστεριών διαφέρει ανάλογα με τη χώρα, τον οργανισμό αξιολόγησης και τα κριτήρια που χρησιμοποιούνται.
Διαφορετικά συστήματα κατάταξης
Τα ξενοδοχεία κατατάσσονται συνήθως από ένα έως πέντε αστέρια, με κάθε αστέρι να αντιπροσωπεύει υψηλότερο επίπεδο ανέσεων και εξυπηρέτησης. Παράλληλα, ορισμένοι οργανισμοί προσφέρουν ημίμετρα, όπως “4,5 αστέρια”. Η αξιολόγηση μπορεί να γίνεται από επίσημους κρατικούς φορείς, ανεξάρτητες εταιρείες, τουριστικούς οδηγούς ή ιστότοπους κριτικών, όπως το TripAdvisor ή η Google.
Σε πολλές χώρες, όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, δεν υπάρχει ενιαίο σύστημα αξιολόγησης. Εταιρείες όπως η AAA, η Forbes Travel Guide και η Michelin χρησιμοποιούν τα δικά τους κριτήρια. Στην Ευρώπη, ωστόσο, υπάρχει μεγαλύτερη εναρμόνιση, καθώς οι χώρες-μέλη του HOTREC (μιας ένωσης που συντονίζει την τουριστική βιομηχανία) χρησιμοποιούν τυποποιημένα κριτήρια αξιολόγησης.
Πώς αξιολογούνται τα ξενοδοχεία
Η διαδικασία αξιολόγησης συνήθως περιλαμβάνει επιθεώρηση από εξειδικευμένους εμπειρογνώμονες. Τα κριτήρια μπορεί να περιλαμβάνουν:
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Ανεβήκατε στη ζυγαριά; Εγώ ναι… Ενώ συνήθως το αποφεύγω, σήμερα το πρωί τόλμησα.
Αμέσως μετά άρχισα ν’ αμφισβητώ την ακρίβεια της ζυγαριάς, ρώτησα τους υπόλοιπους στο σπίτι αν την έχουν χρησιμοποιήσει πρόσφατα και μήπως έχουν παρατηρήσει να “χάνει”… Μετά την αμφισβήτηση ήρθε η αποδοχή. Δεν χάνει η ζυγαριά, εγώ έχω χάσει τη μπάλα!
Επέστρεψα στην κουζίνα το κομμάτι της βασιλόπιτας με τη λευκή σοκολάτα που είχα βάλει για πρωϊνό (!!!), ήπια δύο ποτήρια νερό κι έβαλα έναν καφέ φίλτρου.. σκέτο, της παρηγοριάς!
Για εμάς έρχονται κι άλλες γιορτές και γενέθλια, και είναι αναμενόμενο πάλι να βγούμε, να φάμε και να πιούμε. Αμέσως μετά βέβαια, θα ψάχνουμε γρήγορους κι αποτελεσματικούς τρόπους για αποτοξίνωση, αδυνάτισμα, ξεφούσκωμα. περισσότερα >
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Το 2025 είναι εδώ και σε όσους αρέσουν οι αριθμοί να πω ότι έχουμε ήδη διανύσει το 2%!
Κάθε νέο έτος φέρνει μαζί του υποσχέσεις για αλλαγές (προς το καλύτερο), νέα ξεκινήματα και διαφορετικές προοπτικές. Αν νιώθετε λίγο αποπροσανατολισμένοι μετά την εορταστική περίοδο – με τις αλλαγές στη ρουτίνα, τα οικογενειακά τραπέζια και τα ξενύχτια – να ξέρετε ότι δεν είστε μόνοι. Οι γιορτές είναι μια περίοδος χαράς, αλλά και μια περίοδος που συχνά μας αποσυντονίζει, αφού μας βγάζει από το πρόγραμμά μας.
Αν σαν κι εμάς, φάγατε και την πρώτη γρίπη – ίωση – αρρώστια της χρονιάς, τότε ίσως είστε και λίγο ανήσυχοι, απογοητευμένοι και εξαντλημένοι…
περισσότερα >
Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Το μπέρδεμα μεταξύ αριστερά και δεξιά μπορεί να φαίνεται σαν μια απλή αδυναμία, αλλά αφορά ένα σημαντικό αριθμό ενηλίκων παγκοσμίως. Η δυσκολία αυτή έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον επιστημόνων, οι οποίοι διεξάγουν έρευνες για να κατανοήσουν τα αίτιά της.
Γιατί είναι τόσο δύσκολη η διάκριση;
Η διάκριση μεταξύ αριστερά και δεξιά απαιτεί σύνθετη νοητική επεξεργασία. Σε αντίθεση με άλλες κατευθύνσεις, όπως μπροστά-πίσω ή πάνω-κάτω, η αριστερά και η δεξιά βασίζονται σε μια συμμετρική δομή του σώματος και του χώρου, καθιστώντας τη διαδικασία πιο περίπλοκη.
«Εάν στρίψετε το σώμα σας, το δεξί μπορεί να γίνει αριστερό και το αντίστροφο», εξηγεί η Dr. Ineke van der Ham, καθηγήτρια νευροψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο του Leiden. Αυτό απαιτεί από τον εγκέφαλο να χρησιμοποιήσει μνήμη, οπτική επεξεργασία και νοητική αντιστοίχιση για να κατανοήσει τον χώρο.
Παιδική ηλικία και δεξιότητες προσανατολισμού
Η αδυναμία διάκρισης μπορεί να σχετίζεται με τον τρόπο που μαθαίνουμε να προσανατολιζόμαστε από μικρή ηλικία. Τα παιδιά που αποκτούν εμπειρίες πλοήγησης μόνα τους, όπως να βρίσκουν τον δρόμο τους, φαίνεται να αναπτύσσουν καλύτερη ικανότητα διάκρισης, υποστηρίζει ο Gerard Gormley, κλινικός καθηγητής στο Queen’s University Belfast.
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Ψάχνεις ντύσιμο για όλες τις ώρες; Κινείσαι με μέσα μαζικής μεταφοράς και έτσι δεν έχεις την ευχέρεια να έχεις μαζί σου έξτρα ρούχα, παπούτσια ή αξεσουάρ;
Θα σου δώσουμε την λύση, για να βγαίνεις από το σπίτι και να είσαι έτοιμη για κάθε περίσταση.
Αρκεί να έχεις κάποια βασικά κομμάτια στη ντουλάπα σου και να τα φοράς σωστά και με στυλ.
Πρέπει να έχεις οπωσδήποτε τζιν, κομψό, ενδεχομένως καμπάνα, που κολακεύει κάθε σώμα.
περισσότερα >
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Εσύ γνωρίζεις γιατί μας ενδιαφέρει τόσο πολύ να μυρίζουμε όμορφα εμείς ή ο χώρος μας;
Ξέρεις ότι οι μυρωδιές είναι ένα μεγάλο μέρος της μνήμας μας;
Οι καλές και οι κακές μας αναμνήσεις μπορούν να αποτυπωθούν με αρώματα και να μείνουν στο χρόνο;
Ναι και όμως. Τα αρώματα είναι ένα σημαντικό κομμάτι μας, που μας διεγείρουν, μας κάνουν και νιώθουμε καλύτερα.
Η μνήμη μας ενισχύεται με τις μυρωδιές. Μπορεί ένα φαγητό να σου θυμίσει ένα περιστατικό.
περισσότερα >
Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Πολλοί αναρωτιούνται γιατί δεν βλέπουν αποτελέσματα στις προσπάθειές τους για απώλεια βάρους, παρά τις αλλαγές στη διατροφή τους. Η απάντηση μπορεί να κρύβεται στις επιλογές των τροφών.
Μια από τις πιο κρίσιμες πτυχές της διατροφής για απώλεια βάρους είναι η κατανάλωση φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες είναι ένας ειδικός τύπος υδατάνθρακα που δεν διασπάται σε γλυκόζη κατά την πέψη. Αυτό σημαίνει ότι παρέχουν λιγότερες θερμίδες στον οργανισμό σε σχέση με άλλους υδατάνθρακες, ενώ παράλληλα ενισχύουν το αίσθημα κορεσμού.
Σύμφωνα με ειδικούς, οι φυτικές ίνες όχι μόνο μειώνουν την πρόσληψη θερμίδων, αλλά έχουν και θετική επίδραση στα βακτήρια του εντέρου. Αυτά τα «καλά» βακτήρια ενεργοποιούν ορμόνες που περιορίζουν την πείνα και μας βοηθούν να νιώθουμε χορτάτοι για μεγαλύτερο διάστημα.
Πόσες φυτικές ίνες χρειαζόμαστε;
Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα φυτικών ινών είναι περίπου 30 γραμμάρια. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν μόλις το ένα τρίτο αυτής της ποσότητας.
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Καλή χρονιά! Χρόνια πολλά, νόστιμα κι ευτυχισμένα!
Οι ευχές πολλές αυτές τις μέρες που αποχαιρετίσαμε το 2024 και υποδεχτήκαμε το νέο έτος με συγκρατημένη αισιοδοξία! Κι επειδή τα παραδοσιακά γλυκά των εορτών είχαν την τιμητική τους και έχουν περισσέψει, ας ξεκινήσουμε τη χρονιά με γλυκιές γεύσεις και zero food waste!
Περίσσεψαν μελομακάρονα και κουραμπιέδες; Στο σπίτι μας ελάχιστα! Αν έχετε κι εσείς και δεν θέλετε να τα πετάξετε, ακολουθούν μερικές ιδέες για να τα αξιοποιήσετε!
Υλικά
6 κουραμπιέδες
1 κούπα τριμμένα. καρύδια
1 κ.σ. λικέρ ή κονιάκ
1 κ.σ. σκόνη κακάο
25 γρ. λιωμένο βούτυρο
Για την επικάλυψη, τρούφα σοκολατένια ή χρωματιστή, καρύδα, τριμμένο μπισκότο. περισσότερα >
Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Η καθημερινή περιποίηση του προσώπου μας είναι ζωτικής σημασίας, ειδικά το βράδυ, όταν η επιδερμίδα χρειάζεται να αναπνεύσει και να ανανεωθεί. Ωστόσο, όταν η κούραση της ημέρας μας καταβάλλει, συχνά καταφεύγουμε στα εύκολα. Ποιο είναι λοιπόν το καλύτερο: τα μαντηλάκια ντεμακιγιάζ ή το υγρό καθαριστικό;
Μαντηλάκια ντεμακιγιάζ: Εύκολα αλλά όχι αρκετά
Τα μαντηλάκια ντεμακιγιάζ είναι η γρήγορη και πρακτική λύση, ιδανικά για στιγμές απόλυτης εξάντλησης. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για:
Στοχευμένη χρήση: Αφαίρεση έντονων προϊόντων, όπως αδιάβροχη μάσκαρα ή έντονα κραγιόν.
Έκτακτες περιστάσεις: Όταν ταξιδεύετε ή δεν έχετε πρόσβαση σε νερό.
Ωστόσο, δεν καθαρίζουν σε βάθος, καθώς αφήνουν υπολείμματα προϊόντων και ρύπων στην επιδερμίδα, ενώ δεν απομακρύνουν επαρκώς τα έλαια και τη λιπαρότητα από τους πόρους. Αν αυτή η μέθοδος γίνεται συνήθεια, η επιδερμίδα σας μπορεί να δείξει σημάδια καταπόνησης, όπως θαμπάδα, ερεθισμούς ή ακόμα και ακμή.
Υγρό καθαριστικό: Ο πρωταγωνιστής του βραδινού καθαρισμού
Το υγρό καθαριστικό είναι μακράν η καλύτερη επιλογή για την απομάκρυνση μακιγιάζ και ρύπων. Προσφέρει: