Τα πιο συχνά λάθη στις οικογενειακές εξορμήσεις στην παραλία

Η οικογενειακή εξόρμηση στην παραλία απαιτεί αρκετή προετοιμασία για τους γονείς, αρκεί μόνο να σκεφτεί κανείς τα πράγματα των παιδιών που γεμίζουν όλο το πορτ μπαγκάζ! Είναι λογικό, λοιπόν, με το που φτάνουμε εκεί, να θέλουμε να χαλαρώσουμε – κάτι που ως γονείς κάνουμε σπάνια- και να αφήσουμε και τα μικρά μας να το ευχαριστηθούν. Κάποιες φορές, όμως, επαναπαυόμαστε και ξεχνάμε ότι πρώτο μέλημά μας,  πρέπει να είναι η ασφάλεια των παιδιών και μετά η διασκέδαση ή, ακόμα καλύτερα, ο συνδυασμός και των δύο.

Ποια είναι όμως τα τρία πιο συχνά λάθη που κάνουν οι γονείς στις οικογενειακές τους εξορμήσεις στην παραλία και πως μπορούμε να τα διορθώσουμε;

περισσότερα >

Θέλεις να ταξιδέψεις solo; Μπορείς!

Οι διακοπές είναι απαραίτητες το καλοκαίρι…Για να γεμίσεις τις μπαταρίες σου, να χαλαρώσεις, να ανακαλύψεις νέα μέρη και να το ευχαριστηθείς.

Είτε τις κάνεις με φίλους, είτε με τον καλό σου, είτε μόνος σου είναι μια εμπειρία. Τι εννοώ μόνος; Να ταξιδέψεις μόνος. Να ετοιμάσεις μια βαλίτσα και να πας ένα ταξίδι για σένα. Μη διστάσεις, σου λέμε πως μπορείς να το κάνεις!

Ταξίδεψε solo και θα δεις τη διαφορά! περισσότερα >

Το πιο νόστιμο cupcake έχει καρπούζι και βανίλια

Η αγάπη μου για τα cupcake είναι λίγο πολύ γνωστή.. Συνοδεύουν άριστα τον καφέ μας ενώ αποτελούν το ιδανικό γλύκισμα για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας..

Είναι αυτά τα λαχταριστά ατομικά κεκάκια, που χορταίνεις και μόνο στη θέα τους, αφού είναι πολύχρωμα με τρούφα, πολύχρωμο γλάσο και ό,τι άλλο μπορεί να χωρέσει το μυαλό του δημιουργού!

Έτσι και στο σημερινό μας άρθρο θα δούμε μία πολύ νόστιμη παραλλαγή των cupcake με το καρπούζι και τη βανίλια να πρωταγωνιστούν και το καλοκαίρι να έρχεται για ακόμη μία φορά στο πιάτο μας!

Υλικά

  • 1 μεγάλο καρπούζι
  • 2 τενεκεδάκια γάλα καρύδας
  • 2κ. σούπας σιρόπι σφενδάμου
  • 2κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Μούρα για γαρνιτούρα

Εκτέλεση

Τοποθέτησε τα δύο κουτιά γάλακτος καρύδας στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες.

Αυτό που θα συμβεί είναι ότι το γάλα καρύδας θα διαχωριστεί και η “κρέμα” θα ανέβει στην κορυφή του δοχείου και θα στερεοποιηθεί. περισσότερα >

Τα δύο λάθη που κάνεις με την περιποίηση του προσώπου σου!

Όλες θέλουμε το καλύτερο για το πρόσωπο μας και το περιποιούμαστε όπως μπορούμε! Προσπαθούμε να είναι ενυδατωμενο, να εξαφανίζουμε τα σπυράκια, να λάμπει! Πολλές φορές όμως πέφτουμε σε παγίδες και κάνουμε μερικά λάθη που μας κοστίζουν!

Ποια είναι τα δύο πιο μεγάλα λάθη που κάνεις με την περιποίηση του προσώπου σου; περισσότερα >

Είναι καλό να είμαστε μόνοι μας κάποιες φορές…

Κάποιοι φοβούνται πάρα πολύ την μοναξιά…. κάποιοι άλλοι που είναι πιο λίγοι βέβαια, πιστεύουν ότι όταν μένεις μόνος σου κάνεις πολλά πράγματα για τον εαυτό σου… κάτι που είναι πολύ σημαντικό…

Οι ψυχολόγοι Christopher Long και James Averill σημειώνουν στο θεωρητικό τους έργο “Μοναξιά: Μια εξερεύνηση των οφελών του να είσαι μόνος». Πάμε να δούμε  ποιοι είναι οι λόγοι που πρέπει αρκετά συχνά να τα βρίσκουμε με την μοναξιά μας…

περισσότερα >

Φανταστική γρανίτα πεπόνι

Σήμερα θα σας δροσίσω με ένα αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο… Το πεπόνι είναι υπέροχο και αρκετά διαιτητικό ( ένα μικρό πεπόνι έχει περίπου 150 θερμίδες). Είναι επίσης ένα φρούτο που γίνεται φανταστική γρανίτα.. πολύ γευστική και δροσιστική… Τι λέτε πάμε να τη φτιάξουμε;;

Πολτοποιούμε 4 φλιτζάνια τσαγιού πεπόνι με 2 φλιτζάνια νερό. Προσθέτουμε 2 φλιτζάνια νερό ακόμη. 1 και ½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη και 1/3 φλιτζανιού χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε  καλά και βάζουμε στην κατάψυξη. Όταν αρχίζει να πήζει ξαναχτυπάμε λίγο και μετά πάλι στην κατάψυξη για αρκετές ώρες.. (Συνήθως αφήνουμε όλο το βράδυ).

( photo @ Stelios Parliaros )

Ελένη ♥♥

Τα κουρέματα που σε κάνουν να δείχνεις νεότερη

Όλες λίγο πολύ έχουμε πειραματιστεί με τα μαλλιά μας. Μας αρέσει! Μια βόλτα στο κομμωτήριο, ένα καινούριο κούρεμα ή χτένισμα και η αυτοπεποίθηση φτάνει στα ύψη. Ας συμφωνήσουμε πως όταν το κούρεμα είναι πετυχημένο, μας προσδίδει άλλο αέρα, ειδικά όταν μας κάνει να φαινόμαστε και μερικά χρονάκια νεότερες. Mπορεί όμως ένα κούρεμα να μας κάνει να φαινόμαστε νεότερες; Η απάντηση είναι ξεκάθαρα ναι. Κορυφαίοι hair stylists παραδέχονται ότι υπάρχουν εφτά κουρέματα που εγγυημένα κάνουν τις γυναίκες να φαίνονται νεότερες.

περισσότερα >

Θα ανέβαινες σε αυτά τα εντυπωσιακά κτίρια;

Για αιώνες τα κτίρια κατασκευάζονταν από το ισχυρότερο διαθέσιμο υλικό: την πέτρα. Η ανθεκτικότητά της είναι αναντίρρητη, ωστόσο δε μπορούσαν με αυτήν να υψώσουν κτίρια που να ξεπερνάνε τα 180 μέτρα. Ο άνθρωπος όμως, συνέχιζε να επιδιώκει την κατασκευή όλο και ψηλότερων κτιρίων, συναρτώντας το ύψος με τη δύναμη.

Σήμερα εν έτη 2018 το Συμβούλιο Υψηλών Κατασκευών και Αστικού Περιβάλλοντος αποκάλυψε για ακόμη μία φορά τα πιο περίεργα μα και συνάμα τα πιο όμορφα υψηλά κτίρια του κόσμου που σίγουρα αξίζουν την επίσκεψή μας έστω και μία φορά.

Ο συγκεκριμένος οργανισμός ξεχωρίζει και απονέμει βραβεία κάθε χρόνο σε οικοδομήματα που είναι από τα ψηλότερα του κόσμου, ενώ ανάμεσα στις πιο ξεχωριστές κατασκευές βρίσκεται ένας ουρανοξύστης-ξενοδοχείο στη Σιγκαπούρη που είναι εξωτερικά καλυμμένος με φύλλα αλλά και δυο ουρανοξύστες στην Αμερική που συνδέονται μεταξύ τους με πισίνες.

Πάμε λοιπόν να δούμε τα πιο ψηλά και πιο όμορφα διακοσμημένα κτίρια του κόσμου..

Ξενοδοχείο Oasia Σιγκαπούρη

WOHA-oasia-hotel-downtown-singapore-designboom-01-818x1227

περισσότερα >

Μεζεδάκι κανείς; Φτιάχνουμε μύδια σαγανάκι με υπέροχη σάλτσα!

Και ποιος δεν αγαπά τους μεζέδες; Όλοι αλλά έχουμε μια αδυναμία στους καλοκαιρινούς μεζέδες τους οποίους μας αρέσει να απολαμβάνουμε μαζί με το ούζο ή το τσιπουράκι μας.

Φτιάχνουμε μύδια σαγανάκι με μουστάρδα και λεμόνι ακολουθώντας τα βήματα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου!

Υλικά

  • 300 γραμ. μύδια με κέλυφος φρέσκα καθαρισμένα
  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια
  • 1/4 φλ. ελαιόλαδο
  • 1/2 πράσινη και 1/2 κόκκινη πιπεριά
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 5-6 ντοματίνια
  • λίγη ρίγανη
  • 1 λεμόνι (χυμό και ξύσμα)
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)

περισσότερα >

Ηφαιστιακές λίμνες για…φωτογραφία!

Ως ηφαιστειακή λίμνη χαρακτηρίζεται η λίμνη που δημιουργείται μέσα σε κρατήρα ενεργού ηφαιστείου από γεωθερμικές διεργασίες, του ίδιου του ηφαιστειακού πεδίου.

Οι λίμνες λοιπόν αυτές που σχηματίζονται σε ηφαιστειακούς κρατήρες ή καλντέρες, γνωστές και ως ηφαιστειακές λίμνες, δημιουργούν απίθανες φυσικές εικόνες που κερδίζουν τα βλέμματα. Το νερό στο εσωτερικό τους μπορεί να είναι όξινο, κορεσμένο με ηφαιστειακά αέρια, και θολό με έντονο πράσινο χρώμα ή διαυγές και καθαρό για όσες βρίσκονται σε αδρανή ή ανενεργά ηφαίστεια λόγω της έλλειψης εισροής ρευμάτων και ιζημάτων.

Οι ηφαιστειακές λίμνες φέρουν το όνομα του ηφαιστείου στον κρατήρα του οποίου και δημιουργούνται. Η μέση θερμοκρασία αυτών σπάνια υπερβαίνει τους 50 °C, ενώ η υψηλότερη ηφαιστειακή λίμνη στον κόσμο είναι του ηφαιστείου Σαλάντο της Χιλής που βρίσκεται σε υψόμετρο 6.390 μ. στην ανατολική του πλευρά.

Ποιες άλλες όμως ηφαιστιακές λίμνες χρήζουν ιδιαίτερης προσοχής και αποτυπώνονται με υπέροχο τρόπο στις φωτογραφίες; Ας τις μάθουμε..

Crater Lake, Mount Mazama, Όρεγκον, ΗΠΑ

Crater_Lake_Mount_Mazama_Oregon_USA

Quilotoa Crater Lake, Εκουαδόρ

Quilotoa Crater Lake, Εκουαδόρ

περισσότερα >

Πες μας πόσα λεπτά περπατάς την ημέρα, να σου πούμε τι κερδίζεις!

Το περπάτημα είναι γνωστό πως κάνει καλό στην υγεία, στην ψυχολογία και στον οργανισμό σου εν γένει. Είτε περπατάς 10 λεπτά την ημέρα, είτε μισή ώρα πάντα βγαίνεις κερδισμένος! Bonus: Αν περπατάς στη φύση τα οφέλη είναι ακόμα μεγαλύτερα.

Τελικά δεν μας είπες πόσα λεπτά την ημέρα περπατάς;

Από 5-10 λεπτά περισσότερα >