Το μεζεδοπωλείο της καρδιάς μας

0001

Και κάπου εδώ θα ήθελα να σας μιλήσω για το μεζεδοπωλείο που αγαπώ. Το μεζεδοπωλείο της Αργυρώς έχει καταφέρει να κερδίσει όχι μόνο εμένα αλλά και τους πιο απαιτητικούς… Είναι το ζεστό περιβάλλον… τα χαμογελαστά πρόσωπα.. οι καταπληκτικές γεύσεις και οι απίστευτα χαμηλές τιμές…που σε κάνουν να μην μπορείς να μείνεις πολύ μακριά του..Είναι το στέκι μας… εκεί που συναντιούνται οι παρέες..

περισσότερα >

Αυτές είναι οι πέντε πιο εύκολες συνταγές με αυγά

Τα αυγά και οι πατάτες είναι από τα κυριότερα φαγητά στη διατροφή μας μιας και είναι πολύ εύκολα να τα μαγειρέψουμε. Εκτός από αυτό είναι νόστιμα πιάτα και με μόλις ένα υλικό μπορείς να κάνεις πολλές διαφορετικές παραλλαγές.

Στο σημερινό άρθρο θα επικεντρωθούμε στα αγαπημένα μας αυγά και θα σας παρουσιάσω πέντε πολύ εύκολες και κυρίως νόστιμες συνταγές..

Ομελέτα στο φούρνο

Προθερμάνετε τον φούρνο σου στους 175 βαθμούς. Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα αυγά (αναλόγως για πόσα άτομα περίπου 2-3/άτομο), πιπεριές ψιλοκομμένες, μπρόκολο, τυρί cheddar και κρεμμύδι. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και άπλωσε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι. Ψήστε για περίπου 20-25 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε φυσικά όποιο λαχανικό σας αρέσει. Αν θέλετε να κάνετε τη συνταγή ακόμα πιο υγιεινή, αντικαταστήστε το τυρί cheddar με cottage cheese.

ομελέτα φούρνου

Αυγά Benedict

Για αρχή γέμιστε μια κατσαρόλα με νερό, ρίξτε λίγο αλάτι και ξύδι και μόλις το νερό βράσει σπάστε και ρίξτε ένα ένα τα αυγά- να γίνουν τα λεγόμενα ποσέ. Άφηστε τα για 4 λεπτά και μετά βγάλτε τα από την κατσαρόλα. Σε προθερμασμένο φούρνο ψήστε για 5 λεπτά στους 200 μάφιν ψωμάκια ολικής άλεσης αλειμμένα με Βιτάμ. Αν δεν έχετε μάφιν, μπορείτε και με μαργαρίτα ψωμάκι ολικής. Αφού ψηθούν βάλτε από πάνω μια φέτα γαλοπούλα- βραστή κατά προτίμηση, το αυγό και λίγο αβοκάντο.

benedict

περισσότερα >

Ποια παραδείγματα ευγένειας πρέπει να δίνουμε στα παιδιά μας;

Πριν ξεκινήσει το παιδί να πηγαίνει σχολείο, η οικογένεια θέτει τις βάσεις για τη σωστή συμπεριφορά του παιδιού. Τα πιο απλά «ευχαριστώ» και «παρακαλώ» είναι οι πρώτες λεξούλες που μαθαίνει και είναι απαραίτητες για την μετέπειτα ζωή του, όμως η ευγένεια και η κοινωνική μόρφωση του ατόμου, είναι απαραίτητα εφόδια για το παιδί σας.

Στο συγκεκριμένο άρθρο θα δούμε ποια παραδείγματα ευγένειας πρέπει να δίνουμε στα παιδιά μας ώστε να αργότερα να βγούνε σωστοί άνθρωποι στην κοινωνία.

Η ζωοφιλία

Η αγάπη κι ο σεβασμός απέναντι σε πλάσματα που θα μπορούσαν εύκολα να είναι θύματά μας. Η αγάπη για τα ζώα είναι ένδειξη πολιτισμού κι ένας άνθρωπος πολιτισμένος είναι ένας άνθρωπος ευγενικός.

ImageHandler

O σεβασμός στο περιβάλλον

Τα σχολεία έχουν μαθήματα που εξηγούν τι είναι περιβάλλον και τι περιβαλλοντική καταστροφή, τα παιδιά του σήμερα ενημερώνονται όσο ποτέ άλλοτε σχετικά με την αναγκαιότητα ανάπτυξης οικολογικής συνείδησης. Για αυτό κάθε φορά που ανοίγετε το παράθυρο του αυτοκινήτου και πετάτε έξω σκουπίδια, δίνετε μία και τα γκρεμίζετε όλα.

περιβαλλον

περισσότερα >

Οι top 5 ταινίες για αθεράπευτα ρομαντικούς

Ένα απ’ τα αγαπημένα μας “χόμπι” είναι να λιώνουμε στον καναπέ βλέποντας ταινίες. Μπορούμε να περάσουμε ώρες ολόκληρες βλέποντας ρομαντικές κομεντί παρέα με ποπ κορν και μια κούτα χαρτομάντιλα (επιβάλλεται)!

Εμείς διαλέξαμε τις top 5 ταινίες για αθεράπευτα ρομαντικούς για να δεις με τις φίλες σου ή τον καλό σου. Και δεν χρειάζεται να είναι η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για να το κάνεις αλλά μια οποιαδήποτε καθημερινή μέρα.

Πάρε θέση στον καναπέ ή στο κρεβάτι και πάτα play! περισσότερα >

Retro τσάντες για υπέροχες εμφανίσεις

Προσθέτοντας μια retro τσάντα στη γκαρνταρόμπα σας είναι ένας μοναδικός τρόπος για να ξεχωρίσουμε. Οι retro δερμάτινες τσάντες έχουν γίνει πλέον τάση και τις προτιμούν οι περισσότερες glamourous γυναίκες.

Οι μεγάλες ή οι μικρές γυναικείες τσάντες retro θα πρέπει να έχουν μια θέση στην ντουλάπα μας.

Οι retro τσάντες που αγκαλιάζουν τις δεκαετίες 1920, 1930, 1940, 1950 και 1960 μπορούν να προσθέσουν μία αίσθηση παλιάς εποχής στο ντύσιμο μιας γυναίκας όσο μοντέρνο και να είναι αυτό πετυχαίνοντας μία πολύ εντυπωσιακή εμφάνιση και μια τέλεια στιλιστικά εικόνα.

Η αντίθεση βέβαια που δημιουργείται ανάμεσα σε ένα μοντέρνο outfit και μία retro τσάντα μπορεί να δώσει ένα πολύ ενδιαφέρον και δυνατό στιλιστικά αποτέλεσμα.

Πλέον το retro στιλ ήρθε και έγινε τάση διότι λίγο πολύ όλες οι σύγχρονες γυναίκες λατρεύουν τις τάσεις που προέρχονται από παλιές δεκαετίες οι οποίες ξανά έρχονται στη δική εποχή μας και μας κάνουν να είμαστε ιδιαίτερες τραβώντας τα βλέμματα όλων.

Έτσι λοιπόν, πιστό στις νέες τάσεις της μόδας το elenifourli.com, σας παρουσιάζει μερικές πολύ ωραίες ρετρό τσάντες για να πάρετε ιδέες και να κάνετε ιδιαίτερα ξεχωριστό το ντύσιμο σας.

e539736e-79e5-44bd-98e8-9759af83e5d9

Simplicity-Retro-Women-Bag-With-Double-Zipper-Shoulder-Bags-Chic-3717

περισσότερα >

Ο έρωτας θέλει το γλυκό του

Ο Βαλεντίνος θεωρείται ως η κατεξοχήν ημέρα των γλυκών αφού όλα τα ζαχαροπλαστεία κάνουν ολόκληρο αφιέρωμα από γλυκά σε σχήμα καρδιάς, γλυκά με σοκολάτα και φράουλες,  αλλά και γλυκά που θεωρούνται κατεξοχήν τα γλυκά του πάθους και της ηδονής..

Σήμερα, αποφάσισα να συγκεντρώσω 4 υπέροχες συνταγές με γλυκά που σίγουρα θα καταπλήξουν τον Βαλεντίνο σας.. Εσείς απλά γράψτες τις συνταγές, εφοδιαστείτε με τα απαραίτητα υλικά και ετοιμαστείτε για ένα υπέροχο και μέσα στη γλύκα βράδυ..

Σοκολατένιο burger

Συστατικά

Για τα buns

  • 120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 240 γρ. βραστό νερό
  • 80 γρ. Κακάο
  • 2 κ.σ. σκόνη στιγμιαίο καφέ
  • 240 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 240 γρ. Σπορέλαιο
  • 4 αυγά μέτρια σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 280 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. σόδα
  • ½ κ.γ. αλάτι

Για τη γέμιση

  • 200 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος, κρύα

Για το σερβίρισμα

  • 100 γρ. σαντιγί
  • 50 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα
  • 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη

περισσότερα >

Ποσά χιλιόμετρα την εβδομάδα πρέπει να τρέχουμε για να χάσουμε βάρος;;

Να και μια φορά που μας τα λένε καλά οι επιστήμονες..Δεν χρειάζεται τελικά να κουραστούμε και πάρα πολύ για να παραμείνουμε fit. Σύμφωνα λοιπόν με τις τελευταίες έρευνες αρκούν 5 χιλιόμετρα την εβδομάδα..( μεταξύ μας ..δεν είναι και τίποτα).. Συνδυαστικά πάντα με καλή διατροφή ..και έτσι δεν πρόκειται να πάρουμε γραμμάριο…  Ειδικά όπως αποκαλύφθηκε, αυτοί που έτρεχαν 5 χιλιόμετρα την εβδομάδα έχασαν και περισσότερο λίπος. Τα 5 χιλιόμετρα αντιστοιχούν περίπου σε 25 λεπτά..

Άντε καλή μας αρχή!!!

Ελένη

Τι θα ντυθείτε φέτος;;; Βρείτε την ιδανική στολή ανάλογα με το ζώδιό σας..

Πλησιάζουμε σιγά σιγά στην τελευταία Κυριακή της αποκριάς ..τότε που θα γίνουν και τα περισσότερα party.. Αλήθεια έχετε βρει τι θα ντυθείτε φέτος;; Αν όχι σας έχω όμορφες ιδέες.. Εσείς το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να εμπιστευτείτε το ζώδιό σας

Κριός

Άντρας:  Ράμπο, κομάντο, καουμπόι κτλ…

Γυναίκα: Αμαζόνα, στρατιωτικός, αστυνομικός.

Ταύρος

Άντρας:  Σούπερμαν -Μαφιόζος

Γυναίκα:  Sexy καλόγρια ή νοσοκόμα.

01

περισσότερα >

Μια μικρή λεπτομέρεια που θα φέρει την άνοιξη γρηγορότερα σπίτι σου

Δε ξέρω για εσάς αλλά εγώ προσωπικά λατρεύω την άνοιξη. Ίσως επειδή η φύση είναι τόσο ζωντανή ενώ ο ήλιος είναι στον ουρανό σχεδόν κάθε ημέρα..

Η άνοιξη ακόμα φημίζεται για τις αλλαγές που κάνουμε στη ζωή μας αλλά και στο σπίτι μας. Θέλουμε να δούμε κάτι διαφορετικό, να κάνουμε το σπίτι μας ένα καταφύγιο ισορροπίας, ξεκούρασης και ηρεμίας σε μια καθημερινότητα που τρέχει.

Έτσι προσπαθούμε να βρούμε τρόπους να φέρουμε την άνοιξη, δηλαδή αυτό το κάτι διαφορετικό, ακόμα και μέσα στην καρδιά του χειμώνα. Και πως θα γίνει αυτό θα αναρωτηθείτε.. Με μία μικρή λεπτομέρεια η οποία μπορεί να κάνει τη μεγάλη διαφορά και ακούει στο όνομα ψάθινα έπιπλα ή έπιπλα από μπαμπού.

Τα έπιπλα από ψάθα και μπαμπού έρχονται για να απαλλάξουν το σπίτι από το βάρος του χειμώνα. Αυτά τα έπιπλα δεν είναι μόνο για τον κήπο και το μπαλκόνι.

Μπορούν να αλλάξουν το καθιστικό ή την τραπεζαρία του σπιτιού, ενώ ένα διακοσμητικό αξεσουάρ από ψάθα μπορεί να δώσει την απαραίτητη «country» πινελιά στο χώρο.

Τα ψάθινα έπιπλα είναι ιδανικά και για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού, αφού το σπίτι παίρνει την ανάσα που χρειάζεται.

Ας δούμε και μερικά πολύ ωραία έπιπλα από ψάθα ή μπαμπού και φύγατε για τα καταστήματα..

Convenience-Concepts-Designs4Comfort-Double-Bamboo-Ottoman-00f565ec-1257-4087-8130-1fd398a7b280

gazebo-victorian-wicker-furniture-vrqxupl-

περισσότερα >

Η πιο εύκολη, νόστιμη και σπιτική μαρμελάδα μανταρίνι

Τα πορτοκάλια αλλά και τα μανταρίνια θεωρούνται ως τα φρούτα του χειμώνα. Έχουν μια πολύ ωραία μυρωδιά, είναι πολύ εύγεστα και κυρίως είναι πλούσια σε βιταμίνες.

Τρώγονται είτε σκέτα, είτε μέσα σε γλυκά όπως είναι η πορτοκαλόπιτα, ενώ κάνουν και πολύ ωραίους φυσικούς χυμούς.

Επισκεπτόμενη τις προάλλες τη γιαγιά μου και καθισμένες καθώς ήμασταν και απολαμβάναμε τον καφέ μας, μου έβγαλε να φάω σαν συνοδευτικό δύο φρυγανιές με μαρμελάδα μανταρίνι. Ξετρελάθηκα, δε θα σας πω ψέματα..

Όταν τη ρώτησα λεπτομέρειες, εκείνη αρκέστηκε απλά να μου δώσει τη συνταγή που είδε από τη γνωστή μαγείρισσα Αργυρώ.. Δεν έχασα στιγμή, πήρα χαρτί και στυλό και σας την παρουσιάζω και εσάς.

Υλικά Συνταγής

  • 20 μανταρίνια μέτρια σε μέγεθος (ώριμα-σφιχτά και ακέρωτα)
  • 3 φλ. Ζάχαρη
  • το χυμό από 1/2 λεμόνι

περισσότερα >

Ελαφριές μπρουσκέτες με γουακαμόλε σε 10 λεπτά!

Το γουακαμόλε είναι της μόδας και μαζί με τη μπρουσκέτα κάνουν το πιο νόστιμο και υγιεινό σνακ που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Το καλύτερο, όμως, είναι ότι χρειάζεσαι μόλις 10 λεπτά για να τις φτιάξεις για σένα και την παρέα σου.

Αν έχεις παρέα στο σπίτι μπορείς να φτιάξεις εύκολες (πανεύκολες) μπρουσκέτες με γουακαμόλε για να τις ευχαριστηθούν όλοι και να κερδίσεις τις εντυπώσεις!

Τα βήματα μας τα δίνει ο Άκης Πετρετζίκης κι εμείς απλώς ανυπομονούμε να τη φτιάξουμε! Έτοιμοι;

 

Για τη γουακαμόλε

  • 1 σκ. σκόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2-3 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 αβοκάντο ώριμα
  • ξύσμα από 2 lime
  • χυμό από 1-2 lime
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 ντομάτα, τη σάρκα (προαιρετικά)
  • 1 ματσάκι κόλιανδρο

περισσότερα >