elenifourli.com

Τα μυστικά της τέλειας ομελέτας

Η ομελέτα είναι ένα κατ’ εξοχήν αντρικό φαγητό, με επικέντρωση στις προτιμήσεις των εργένηδων και των φοιτητών, οι οποίοι την έχουν αναγάγει σε πεδίο γαστριμαργών πειραματισμών τους.

Όμως και για εμάς τις γυναίκες είναι ένα πολύ εύκολο φαγητό, αφού μπορούμε εύκολα να το φτιάξουμε και με μία σαλάτα να έχουμε ένα πλήρες μεσημεριανό γεύμα.

Και μπορεί η ομελέτα να θεωρείται εύκολο φαγητό, όμως και εκείνη έχει τα μυστικά της για να γίνει άκρως πετυχημένη και σίγουρα θα αναρωτιέστε ποια είναι αυτά…

Γάλα

Προσθέτοντας λίγο γάλα στα αβγά που έχουμε στο μπολ για χτύπημα, βελτιώνουμε την υφή μιας ομελέτας, αφού την κάνουμε πιο αφράτη.

Στραγγισμένα ζουμερά υλικά

Πολλοί προσθέτουν ντομάτα στην ομελέτα τους, μανιτάρια ή καλαμπόκι από κονσέρβα. Όμως αυτά τα υλικά δε χάνουν εύκολα τα υγρά τους, οπότε φτιάχνοντας την ομελέτα εξακολουθούν να είναι ακόμα υγρά με αποτέλεσμα η ομελέτα να «παπαριάσει». Οπότε πιέστε ελαφρά με το χέρι τα υλικά ή βάλτε σας σε τρυπητό ώστε να χάσουν μεγάλο μέρος από τα υγρά τους.

Fashion

Summer looks που ξεχωρίζουν..

Καλοκαιράκι… τι χαλάρωση, τι ηρεμία!! Ξαπλώνουμε στην παραλία, βρεγμένες μετά τη βουτιά στα γαλανά νερά μας… και κάνουμε ηλιοθεραπεία ξεφυλλίζοντας περιοδικά ή διαβάζοντας σάιτ μόδας και άλλα lifestyle!!

Εγώ τρελαίνομαι να παρακολουθώ τις πιο διάσημες fashion bloggers στον κόσμο.. οι οποίες πραγματικά το έχουν με το στυλ και τη μόδα.. Μια από τις αγαπημένες μου, η Κιάρα Φεράνι, μία ευρέως αναγνωρισμένη blogger (theblondesalad.com) και σχεδιάστρια μόδας, προτείνει για το καλοκαίρι τις backpacks.. Τα σακίδια ώμου γίνονται fashion report και αυτό το καλοκαίρι, και ο λόγος προφανής τελικά..

Μια γυναίκα το καλοκαίρι έχει περισσότερα αντικείμενα στην τσάντα της.. απ’ ότι άλλες εποχές. Έτσι μου είπε η Κατερίνα Γεωργίου όταν επισκέφτηκα το αγαπημένο μου Χαντρ_ing. Κι αν το καλοσκεφτείς έτσι είναι. Λόγω της ζέστης, οι γυναίκες στην τσάντα κουβαλάμε όλα τα απαραίτητα αξεσουάρ ομορφιάς (άρωμα, κραγιόν, ρουζ, κοκαλάκια, μαντιλάκια.. κ.α.), αλλά και σίγουρα νερό, φορτιστή κινητού, γυαλιά ηλίου… να συνεχίσω;;

περισσότερα >

Lifestyle

Παίζουμε κρυφτό;;;

Κάτι τέτοιο θα είχε στο μυαλό του σήμερα ο αγαπημένος μου Λίο… Μια ώρα τον έψαχνα και αυτός είχε αράξει στον καναπέ… και είχε σκεπαστεί κιόλας…Είχε όρεξη για παιχνιδάκια!!! Είναι τόσο όμορφο να εισπράττεις καθημερινά αγάπη και αφοσίωση..απο το αγαπημένο σου σκυλάκι… όσοι έχετε κατοικίδια ..καταλαβαίνετε πολύ καλά τι λέω…. για τους υπόλοιπους… δεν σας ζητάω να τα αγαπάτε απλά να μην τους κάνετε κακό… Όλα αυτά με αγάπη…

Ελένη ♥♥

Lifestyle

Να έχετε ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο

Ακόμα μια όμορφη εβδομάδα έφτασε στο τέλος της ..και χαίρομαι ιδιαίτερα..πρώτον ..γιατί ξεκίνησα επιτέλους μπανάκια… και δεύτερον γιατί το πήρα απόφαση να τα συνεχίσω.. Αυτές τις μέρες το elenifourli.com σε συνεργασία με το Laivine Nails σας είχε έναν υπέροχο διαγωνισμό… Σήμερα υποσχέθηκα να ανακοινώσω το όνομα της τυχερής οπότε… συγχαρητήρια στην Μαρία Μπελεγράτη ….που κέρδισε μια ολοκληρωμένη περιποίηση μανικιούρ – πεντικιούρ – μακιγιάζ .. Θα πας στους καλύτερους ..να ξέρεις.. !

Ποια είναι τα σχέδιά σας για το Σαββατοκύριακο;;; Είμαι σίγουρη ότι θα επισκεφθείτε και εσείς το παζάρι …(έθιμο χρόνων στη Χαλκίδα ..με αφορμή την πολιούχο Αγ. Παρασκευή)..αν δεν το έχετε κάνει ήδη… Ότι και να κάνετε να περάσετε τέλεια..και όπως πάντα σας έχω και μερικά links από το διαδίκτυο..

Προσοχή στο φριζάρισμα… γέλασα πολύ

Το καλό άρωμα έχει τα μυστικά του….

Προσφέρεις ..υπερθέαμα ..όταν έχεις ταλέντο

Ένα δωράκι στη μαμά σας… γρήγορα

Πρώτα «παζάρι» και μετά ….

Όταν βαριέσαι να σηκωθείς… αλλά θες καρπούζι ..θα γελάσετε

Το καλοκαίρι θέλει παραλία… και ωραία βιβλία

Ουαου υπέροχη απόχρωση κραγιόν …

Πόσο όμορφο βίντεο

Η παρέα όταν πηγαίνει για μπάνιο… αράζει όλη μέρα

Πρωτότυπος τρόπος για να φτιάξετε τα μαλλιά σας

Ένα φακελάκι τσάι ..κάνει θαύματα ..στα νύχια

Η πιο εύκολη καλοκαιρινή συνταγή

Και 3 ακόμα travel posts που μπορεί να χάσατε

https://www.elenifourli.gr/ta-pio-entyposiaka-aerodromia-tou-kosmou/

https://www.elenifourli.gr/oi-top-proorismoi-gia-kabingk/

https://www.elenifourli.gr/merh-thavmata-pou-prepoi-oposdhpote-na-episkefthoite/

Ελένη ♥♥

Lifestyle

Ο κόσμος των πτηνών μέσα από μαγευτικές φωτογραφίες

Τα πτηνά (πουλιά) είναι ζώα ομοιόθερμα σπονδυλωτά, που στη συντριπτική πλειονότητά τους μπορούν να πετούν με τις πτέρυγες ή φτερούγες, οι οποίες βρίσκονται στη θέση των πάνω άκρων τους.

Υπάρχουν 8.700 περίπου είδη πτηνών, και ο πληθυσμός τους σε όλον τον κόσμο υπολογίζεται σε 100 δισεκατομμύρια περίπου άτομα. Στην Ευρώπη έχουν παρατηρηθεί περίπου 475 είδη πτηνών, ενώ στη Ελλάδα απαντάται η συντριπτική πλειοψηφία, 436 είδη, από τα οποία τα 2/3 φτιάχνουν τις φωλιές τους εδώ, ενώ πριν τις μεγάλες φωτιές στην Πάρνηθα είχαν καταγραφεί εκεί 131 είδη πουλιών.

Ας δούμε και μερικές υπέροχες φωτογραφίες για να διαπιστώσουμε και οι ίδιες τον υπέροχο κόσμο των πτηνών.

περισσότερα >

Fashion

Η πιο όμορφη συλλογή από ριγέ μαγιό

Oι ρίγες εισβάλουν σε crop tops και κορμάκια ως must have trend κι εμπλουτίζουν τη ντουλάπα μας, χαρίζοντας μας έξτρα πόντους στο στιλ μας.

Το ίδιο ισχύει φυσικά και για τα μαγιό, τα οποία μπορούν να φορεθούν και με jean shorts, ψηλόμεση μονόχρωμη φούστα και loose crop παντελόνα, όλη την ημέρα.

Παρακάτω θα σας δείξω κάποια ριγέ μαγιό που βρήκα στο διαδίκτυο και πιστέυω ότι θα ενθουσιαστείτε και εσείς όπως ενθουσιάστηκα και εγώ.

περισσότερα >

Fashion

Και το όνομα αυτής…..

Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού… και φέτος η βάπτιση έχει την τιμητική της..( έχω τουλάχιστον 5 προσκλητήρια στο τραπέζι μου). Δεν ξέρω αν είναι ιδέα μου βέβαια πάντως προς το παρόν (για ακόμα μια φορά )τα κοριτσάκια είναι περισσότερα… Χαίρομαι επίσης που επιλέγεται το πιο γνωστό κατάστημα στην πόλη για τα βαφτιστικά σας και όχι μόνο …Η Χρυσάντα Τριανταφύλλου φροντίζει να είναι πάντα δίπλα σας σε όλες τις ιδιαίτερες στιγμές της ζωής σας…

περισσότερα >

Lifestyle

Σπίτια με ωραίους κήπους

Από μικρή είχα ένα όνειρο.. Να ζω σε ένα σπίτι με τεράστιο κήπο. Έτσι πάντα ζήλευα λίγο όλους εκείνους που είχαν ένα τέτοιο σπίτι..

Κοιτώντας τις προάλλες στο διαδίκτυο έπιπλα για κήπο, για να βοηθήσω μία φίλη μου που ήθελε να διακοσμήσει τον ολοκαίνουργιο κήπο της, είδα μερικά σπίτια με υπέροχους κήπους και αποφάσισα να τους μοιραστώ μαζί σας..

Όχι τίποτα άλλο για να διαπιστώσετε και όσες δεν έχετε κήπο, γιατί αυτός ο καημός θα μας βασανίζει για πάντα ή έστω μέχρι να αποκτήσουμε δικό μας σπίτι με κήπο.

περισσότερα >

Food

Φτιάξε μιλφέιγ σολομού με πατάτες

Πως θα σας φαινόταν αν από τη μία είχατε σολομό και από την άλλη πατάτες και σας έλεγαν ότι μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο «γλυκό» ; Σίγουρα θα γελούσατε…

Και όμως… Πρόσφατα ανακάλυψα μία υπέροχη και πολύ γευστική συνταγή που έχει και κάτι από ζαχαροπλαστική, αφού το όνομά της είναι μιλφέιγ σολομού με πατάτες.

Υλικά

800 γραμμάρια φιλέτα σολομού

5 πατάτες

Ελαιόλαδο

Λεμόνι

Αλάτι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε νερό, ρίχνουμε τις πατάτες και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Εν τω μεταξύ προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στη συνέχεια παίρνουμε ένα ταψί και βάζουμε 2 στρώσεις από πατάτες και ένα φιλέτο σολομού, συνεχίζουμε μέχρι να καταλήξουμε στην τελευταία στρώση που θα είναι με πατάτες. Προσθέτουμε αλάτι και ελαιόλαδο και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Σερβίρουμε με λεμόνι και μερικά φύλλα του δενδρολίβανου.

Lifestyle

Περίεργα επαγγέλματα που δε ξέραμε ότι υπάρχουν

Πως θα σας φαινόταν αν μαθαίνατε ότι στην Ανταρκτική ψάχνουν κομμωτές ή ότι υπάρχει διαθέσιμη θέση εργασίας για οσμιστές μασχάλης;

Σίγουρα θα σας φαινόταν παράξενο όπως φάνηκε και σε μένα. Όμως ο κατάλογος δε σταματάει εκεί, καθώς υπάρχουν και κάποια άλλα επαγγέλματα που όπως και εσείς έτσι και εγώ δεν ήξερα καν ότι υπάρχουν.

Είστε έτοιμες να τα δούμε;

Φροντιστής αιλουροειδών σε ένα καταφύγιο άγριας ζωής

Αν είστε λάτρεις των αιλουροειδών, αυτή η θέση είναι η κατάλληλη για εσάς. Η Turpentine Creek Wildlife Refuge προσφέρει δύο φορές το χρόνο εξάμηνη πρακτική άσκηση για 12 υποψηφίους οι οποίοι καλούνται να φροντίσουν κακοποιημένες ή εγκαταλελειμμένες μεγάλες …γάτες, όπως τίγρεις, λιοντάρια, μαύρες λεοπαρδάλεις και αφρικανικούς αίλουρους.

περισσότερα >

Beauty

Καλοκαιρινά κραγιόν

Ο πιο εύκολος τρόπος για να δώσεις χρώμα στο πρόσωπο και το μακιγιάζ σου είναι φυσικά το κραγιόν.

Και τώρα που είναι και καλοκαίρι και δε χρειάζεται και ιδιαίτερο βάψιμο, καθώς λίγη μάσκαρα και ένα κραγιόν αρκούν, πρέπει και επιβάλλεται να είναι έντονο.

Το elenifourli.com βρήκε και σας παρουσιάζει κάποια πολύ ωραία καλοκαιρινά κραγιόν. Εσείς απλά διαλέξτε το καλύτερο.

Το ροζ

Το ροζ πάει σε ξανθιές αλλά και σε μελαχρινές. Εμείς ανακαλύψαμε το Color Sensational No 900 Pink Pop.

περισσότερα >