Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Κανείς δεν θέλει να γεράσει πριν την ώρα του, όμως ο τρόπος ζωής και οι διατροφικές μας επιλογές μπορούν να επηρεάσουν την εμφάνισή μας, κάνοντάς μας να φανούμε μεγαλύτεροι. Η γήρανση είναι αναπόφευκτη, αλλά μπορούμε να μειώσουμε την ταχύτητα της αποφεύγοντας συγκεκριμένους παράγοντες. Εκτός από το κάπνισμα, την κακή ποιότητα ύπνου, την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και την καθιστική ζωή, σημαντικό ρόλο παίζουν και οι τροφές που καταναλώνουμε.
Υπάρχουν αρκετά τρόφιμα και ποτά που, αν καταναλώνονται συχνά, επιταχύνουν τη γήρανση του σώματος και της επιδερμίδας, κάνοντάς μας να δείχνουμε μεγαλύτεροι. Ας δούμε ποια είναι αυτά ώστε να τα αποφεύγουμε όσο το δυνατόν περισσότερο.
Επεξεργασμένα κρέατα
Το μπέικον, τα λουκάνικα και άλλα επεξεργασμένα κρέατα προκαλούν δύο κύρια προβλήματα σχετικά με τη γήρανση: προκαλούν φλεγμονή στο δέρμα λόγω των συντηρητικών τους και περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλατιού. Αυτοί οι παράγοντες οδηγούν σε κόκκινο, πρησμένο δέρμα, ενώ βλάπτουν και τη συνολική υγεία μας.
Υδατάνθρακες με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη
Αυτοί οι υδατάνθρακες, όπως τα γλυκά, αυξάνουν γρήγορα το σάκχαρο του αίματος, βλάπτοντας το κολλαγόνο, την πρωτεΐνη που κρατά το δέρμα απαλό και σφιχτό. Η κατανάλωση αυτών των τροφών συμβάλλει στην πρόωρη γήρανση.
Αλκοόλ
Σε μικρές ποσότητες, το αλκοόλ μπορεί να είναι ανεκτό, ενώ το κόκκινο κρασί μπορεί να ωφελεί την καρδιά. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί πρόωρες ρυτίδες, απώλεια κολλαγόνου και ελαστικότητας, καθώς και αφυδάτωση και πρήξιμο στο δέρμα. Επίσης, μειώνει τα επίπεδα της βιταμίνης Α, σημαντικού αντιοξειδωτικού.
Fast food
Τα έτοιμα γεύματα περιέχουν τρανς λιπαρά που φράζουν και σκληραίνουν τα αιμοφόρα αγγεία, επιδεινώνοντας την υφή του δέρματος και κάνοντάς μας να φανούμε μεγαλύτεροι.
Καθημερινός καφές
Η υπερβολική καφεΐνη δρα ως διουρητικό, προκαλώντας αφυδάτωση και, συνεπώς, ρυτίδες και κηλίδες στο δέρμα. Η επαρκής κατανάλωση νερού είναι απαραίτητη για να διατηρήσουμε το δέρμα ενυδατωμένο και νεανικό.
Αναψυκτικά με ζάχαρη
Η συστηματική κατανάλωση αναψυκτικών μπορεί να προκαλέσει γήρανση, συγκρίσιμη με αυτή του καπνίσματος. Η καθημερινή κατανάλωση 0,5 λίτρου αναψυκτικών μπορεί να αφαιρέσει πέντε χρόνια από τη ζωή μας.
Υπερκατανάλωση αλατιού
Το υπερβολικό αλάτι προκαλεί κοκκινίλες και πρήξιμο στο δέρμα και επιταχύνει τη γήρανση των κυττάρων, αυξάνοντας την πιθανότητα καρδιοπάθειας. Η μείωση του αλατιού έχει αντίθετα αποτελέσματα, βοηθώντας μας να δείχνουμε και να αισθανόμαστε νεότεροι.
Φωτό: unsplash.com