Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Το σταφύλι έχει τιμητική του και εκτός από φρούτο, μπορούμε να το φτιάξουμε και γλυκό που είναι και διαίτης! Όχι όμως μόνο το σταφύλι αλλά και ο μούστος!
Με μούστο μπορούμε να φτιάξουμε το γλυκό “μουχαλεμπί” που λίγοι ξέρουν, αλλά πολλοί αγαπούν.
Τι είναι; Είναι μια πουτίγκα γάλακτος, που έχει θρυλική προέλευση, που χρονολογείται από την Περσία την εποχή της αυτοκρατορίας των Σασσανιδών.
Πώς το φτιάχνεις;
περισσότερα >