Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Πολύ συχνά αποφασίζω να καθιερώσω μια νέα συνήθεια (καλή προφανώς) και στην πορεία απογοητεύομαι όταν δεν βλέπω άμεσα αποτελέσματα…
Αυτό έχει να κάνει και με την ανυπομονησία που με διακατέχει να δω αμέσως αλλαγή αλλά και με τη διαπίστωση ότι για τις νέες συνήθειες υπάρχει ένα κρίσιμο σημείο, το οποίο όταν ξεπεραστεί θα δούμε μια ξαφνική μεταμόρφωση στην απόδοσή μας.
Ας φανταστούμε ότι παρατηρούμε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά. Αρχικά, το νερό είναι κρύο. Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται σταδιακά από 20°C σε 30°C, σε 50°C, σε 90°C, δεν φαίνεται να αλλάζει κάτι σημαντικό, το νερό είναι ακόμα υγρό και δεν κοχλάζει.
Όμως, μόλις η θερμοκρασία αγγίξει τους 100°C, συμβαίνει κάτι εντυπωσιακό: το νερό αρχίζει να βράζει, κοχλάζει και να μετατρέπεται σταδιακά σε ατμό.
περισσότερα >
