Οι 4 τροφές που μας κόβουν την όρεξη

Η αλήθεια είναι ότι μαζί με τα κρύα ξεκίνησαν και οι λιγούρες… σε μένα τουλάχιστον… Ένα πράγμα σα να προσπαθεί ο οργανισμός να μαζέψει αποθέματα για το χειμώνα..λες και δεν έχουμε αρκετά… Lol

Έτσι λοιπόν τι κάνουμε ;; Ψάχνουμε απελπισμένα να βρούμε τροφές οι οποίες θα μας την κόψουν την όρεξη που έχει πάρει φόρα και δε λέει να σταματήσει με τίποτα…

0001

Τα μήλα για παράδειγμα μπορούν να μας κόψουν πάρα πολύ γρήγορα την όρεξη… Έχουν πολύ νερό και ελάχιστες θερμίδες με αποτέλεσμα αν φάμε ένα μήλο πριν από κάθε κυρίως γεύμα… θα φάμε πολύ λιγότερο..

περισσότερα >

4 κρέμες σώματος για την καλύτερη ενυδάτωση

To καλοκαίρι και οι εξορμήσεις για μπάνια στις παραλίες πήραν μια μικρή παράταση φέτος αφού δεν το ευνοούσε ιδιαίτερα ο καιρός. Μπαίνοντας και επίσημα πλέον στο φθινόπωρο εκτός από τη ρουτίνα περιποίησης του προσώπου μας, που αλλάζει δεν πρέπει να αμελήσουμε και την περιποίηση του σώματος μας.

0001

Ο ήλιος, ο ιδρώτας, το αλάτι και όλα αυτά τα σχετικά καθημερινά φαινόμενα των καλοκαιρινών μηνών καταπονούν ιδιαίτερα την επιδερμίδα μας αφού αυτή χάνει σημαντικά ποσοστά λιπιδίων και υγρασίας. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα το σώμα να χάνει τη λεία υφή του και να δημιουργείται ξηροδερμία. Για να αντιμετωπιστούν όλα αυτά δεν χρειάζεται ούτε κόπος ούτε πολλά προϊόντα.

περισσότερα >

4 υπερτροφές που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο για καρκίνο του στήθους

Θέλω να ξεκινήσω πρώτα..από τα όχι και τόσο καλά νέα.. Δεν έχει ακόμα αποδειχθεί ότι κάποιο τρόφιμο αποτρέπει ή θεραπεύει οποιαδήποτε μορφή καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου και του καρκίνου του μαστού.Τώρα τα καλά νέα- Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να ενισχύσουν τη συνολική υγεία μας και με τη σειρά τους να μειώσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού. Το υπερβολικό βάρος να ξέρετε είναι ένας από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο του μαστού.

Η καλή κατανάλωση τροφών και η απώλεια βάρους, είναι εξαιρετικά πρώτα βήματα για τη μείωση αυτής της επικίνδυνης ασθένειας σύμφωνα με την Alexandra Rothwell ειδικό στην ογκολογική διατροφή. Η Rothwell λοιπόν προτείνει να τρώμε τρόφιμα που μπορούν να μας  βοηθήσουν να διατηρήσουμε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας σε καλά επίπεδα και να έχουμε όλες τις φλεγμονές υπό έλεγχο.

Τα παρακάτω τρόφιμα κάνουν ακριβώς αυτό:

6e28fbcac8fb5c2e9054d2f429afb756_XL

Ελαιόλαδο

Πέρα από όλα τα άλλα οφέλη για την υγεία που ήδη συνδέονται με το ελαιόλαδο, το υγιές λίπος μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου του μαστού. Μια μελέτη του 2015 διαπίστωσε ότι η προσθήκη 4 κουταλιών σούπας ελαιόλαδου σε μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού κατά 68%.

περισσότερα >

Πώς να κάνετε τέλειο ρύζι με 4 βήματα

Δεν το έχω …δεν το έχω…!!! Κάθε φορά που έχω προσπαθήσει να φτιάξω ρύζι..καταλήγει σε αποτυχία και απογοήτευση.. Έτσι το έψαξα …το έψαξα πολύ ( ευτυχώς που υπάρχει και το elenifourli.com και έχω βελτιώσει και τις επιδόσεις μου στη μαγειρική ), και βρήκα 4 μαγικούς τρόπους για να μας πετύχει το ρύζι στο 100%.

1. Συνήθως το ρύζι ξεπλένεται με 2-3 αλλαγές παγωμένου νερού. Το ξέπλυμα αφαιρεί μέρος του αμύλου, κάνοντας το ρύζι λιγότερο κολλώδες. Ορισμένες φορές –κυρίως στη περίπτωση του μπασμάτι μουλιάζουμε τους κόκκους, βοηθώντας τους να ενυδατωθούν καλά και να μην λιώσουν κατά το βράσιμο. Σε κάθε περίπτωση πάντως, σιγουρευτείτε ότι στραγγίξατε καλά το ρύζι σας, διαφορετικά θα χρειαστείτε περισσότερο νερό στο μαγείρεμα απ’ όσο υπολογίζατε αρχικά.

περισσότερα >