
Γράφει η Σταυρούλα Λουκά.
Ένα άρθρο για τους πραγματικούς λάτρεις των τυριών! Όποιος αγαπά να τρώει γαλακτοκομικά προϊόντα και ιδίως τυριά κάθε είδους, θα γνωρίζει ,βέβαια, πως οι ποιότητες και τα είδη ποικίλουν και γενικά υπάρχει τεράστια γκάμα στα σούπερ μάρκετ και στα ντελικατέσεν.
Μερικά από τα αγαπημένα μας είδη τυριών μπορεί να είναι η γραβιέρα, η φέτα, η παρμεζάνα, το μετσοβόνε και τόσα άλλα… πικάντικα, αλμυρά , πιπεράτα ή και με πιο ήπιες γεύσεις, συνδυάζονται άψογα με το φαγητό μας ή απλά με το ποτό μας… ένα ποτήρι καλό κρασί σίγουρα μπορεί να απογειώσει τη γεύση τους και να αφήσει την αίσθηση και την υφή τους αξέχαστη για πάντα στο μυαλό μας…