Σάλτσες, ντιπ, σος, αλοιφές: Ποιες είναι οι πιο υγιεινές;

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Τα μυρωδικά και οι σάλτσες προσφέρουν μια ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων που μπορούν να αναβαθμίσουν τα γεύματά μας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να εξετάσουμε την υγεία όταν επιλέγουμε τα αγαπημένα μας ντιπ. Είναι δυνατόν να επηρεάσει η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων σάλτσας την υγεία μας;

Κρέμα βαλσάμικου, ντιπ με γιαούρτι και αρωματικές σάλτσες δίνουν μια νότα γεύσης στα φαγητά μας, αλλά πολλοί αμφισβητούν την υγιεινή αξία αυτών των συστατικών. Αρκετοί διατροφολόγοι έχει μια διαφορετική άποψη. Υποστηρίζουν ότι μπορούν να ενισχύσουν τη διατροφική ποικιλία και να προσθέσουν θρεπτικά στοιχεία στη διατροφή μας. περισσότερα >