Το άρωμα του Κριού

Από τα πιο ανεξάρτητα ζώδια… Τα κριαράκια έχουν έντονη προσωπικότητα ..βγαίνουν πάντα μπροστά και μοιάζουν αληθινοί ηγέτες… Η προσωπικότητά τους πάντα μαγνητίζει… έτσι λοιπόν χρειάζονται  έντονα και ερωτικά αρώματα …

Για την γυναίκα Kριό οι ειδικοί προτείνουν ένα λουλουδένιο αλλά πολύ εντυπωσιακό άρωμα …το Gucci Bamboo..

61myuumougl._sl1000_

Στους άντρες Κριούς..ταιριάζουν τα μεθυστικά και ερωτικά αρώματα…

περισσότερα >

Σπιτικά πουράκια με σοκολάτα

Όταν ήμασταν μικροί θυμάμαι που πέρναμε τα πουράκια σοκολάτας και κάναμε ότι καπνίζαμε, πριν τα φάμε με λαχτάρα.. Μεγαλώνοντας, μπορεί το κάπνισμα να μην το ξεκίνησα, όμως τα πουράκια ακόμα συνεχίζω να τα τρώω με την ίδια λαχτάρα και κάθε φορά έχω ακριβώς την ίδια ευχαρίστηση του τότε..

Καθισμένη τις προάλλες στον υπολογιστή και χαζεύοντας διάφορες συνταγές, το μάτι μου έπεσε σε εκείνη..την αγαπημένη μου συνταγή… Σπιτικά πουράκια σοκολάτας λοιπόν από τον Στέλιο Παρλιάρο.

Δεν το σκέφτηκα καθόλου.. Πήρα χαρτί και μολύβι, έγραψα τη συνταγή και την επόμενη κιόλας ημέρα είχα τα πιο νόστιμα πουράκια σοκολάτας που έχετε δοκιμάσει ποτέ.. Πάρτε λοιπόν χαρτί και μολύβι και καλή όρεξη!

Υλικά

  • 200 γρ. άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη
  • 175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 160 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο (σε χαμηλή φωτιά)
  • 6 ασπράδια αυγών
  • 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά
  • 110 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη

περισσότερα >

Halloween: Trick or Treat?

Ακούς Halloween και σκέφτεσαι Αμερική; Τότε είσαι λάθος. Μπορεί πλέον να πρόκειται για αμερικανική γιορτή αλλά έχει τις ρίζες στον 16ο αιώνα όταν Ιρλανδοί, Σκοτσέζοι και Ουαλοί μασκαρεύονταν και επισκέπτονταν διάφορα σπίτια, απαγγέλλοντας ποιήματα ή και ολόκληρα τραγούδια με αντάλλαγμα φαγητό. Αυτή όμως η -ας την πούμε αμερικάνικη γιορτή -τα τελευταία χρόνια έχει ξεκινήσει δειλά δειλά να γιορτάζεται και στην Ελλάδα.

001

Πόσοι ξέρουν όμως πραγματικά τι είναι το Halloween, τι γιορτάζουμε και γιατί;

Μερικοί το έχουν στο μυαλό τους σαν τις Απόκριες και άλλοι απλώς σκέφτονται την χαρακτηριστική κολοκύθα. Εμείς όμως, είμαστε εδώ για να σου λύσουμε όλες τις απορίες. Όχι τίποτα άλλο δηλαδή, αλλά αν θες να το γιορτάσεις τουλάχιστον να ξέρεις τι είναι!

Ας ξεκινήσουμε απ’ τα βασικά.

περισσότερα >

Τα κρεμμύδια είναι..φάρμακο

Όσο και να μισείτε τα κρεμμύδια ..νομίζω ότι θα αλλάξετε αμέσως γνώμη..γιατί τα νέα που φέρνουν οι επιστήμονες είναι πολύ ευχάριστα για την υγεία μας… Όσο και να θεωρούμε ότι τα κρεμμύδια μας κάνουν να κλαίμε… αυτή την φορά θα τα αγαπήσουμε λίγο παραπάνω..  Τα κόκκινα κρεμμύδια λοιπόν δεν είναι μόνο ένα βασικό συστατικό της μαγειρικής, αλλά θα μπορούσαν επίσης να αποτελέσουν ένα πολύτιμο εργαλείο για την καταπολέμηση του καρκίνου.

περισσότερα >

Να έχετε ένα γλυκό Σαββατοκύριακο!!!

Μέσα στη γλύκα η εβδομάδα που πέρασε… τα είχε όλα… φιλικές εξόδους, όμορφες νέες συνεργασίες… και γλυκά πολλά γλυκά..είχαμε και τις γιορτούλες βλέπετε.. Ποια είναι τα σχέδιά σας για αυτό το Σαββατοκύριακο;;; Σας βλέπω σίγουρα για την παρέλαση… ή όχι;; Εγώ το Σάββατο είμαι καλεσμένη σε μια βάπτιση… ενώ την Κυριακή η ομάδα του Just one day θα μπει studio για να σας ετοιμάσει τα καλύτερα που έρχονται 4 Νοεμβρίου..

Ότι και να κάνετε να περάσετε τέλεια… και όπως πάντα σας έχω και μερικά διασκεδαστικά links από το διαδίκτυο..

Τα αγαπημένα δερμάτινα…sooo sexy

Είναι να μην σε πιάσει νευρικό γέλιο… γέλασα πολύ 

Τα παπούτσια που θα λατρέψετε 

Just ONE day… έρχεται από το Σάββατο 4 Νοεμβρίου

Είναι happy είναι fit είναι mamma!!! 

Κι όμως ένα πιρούνι αρκεί…

Για λίγες μέρες ακόμα… φροντίζουμε οικονομικά τα νύχια μας! 

Ο οδοντίατρός μου θα χαρεί… εσείς θα γελάσετε

Ένα υπέροχο βίντεο ..για όλες τις μαμάδες 

Το shopping γίνεται απόλαυση 

Ένα φανταστικό υπέροχο φόρεμα θα γίνει δικό σας # Διαγωνισμός!!!

Και 3 ακόμα food posts που μπορεί να χάσατε..

https://www.elenifourli.gr/nostima-mpiskota-3-mono-ylika/

https://www.elenifourli.gr/spaggeti-mesa-se-pshtes-piperies/

https://www.elenifourli.gr/pos-na-ftiaxois-efkolo-tiramisou/

ΥΓ. Κυριακή ξημερώματα αλλάζει η ώρα..το νου σας

Ελένη ♥♥

 

Σούπα σοκολάτας…για το κρύωμα

Ποιος είπε ότι οι σούπες είναι μόνο αλμυρές; Επίσης τι καλύτερο από το φάμε μία σούπα τώρα που αρχίζει και κρυώνει ο καιρός; Και είναι ακόμα πιο όμορφο και νόστιμο αν αυτή η σούπα είναι γλυκιά..και πιο συγκεκριμένα σούπα σοκολάτας..

Ναι, καλά διαβάσατε.. Βρήκα στο διαδίκτυο μία υπέροχη συνταγή για σούπα σοκολάτας και σας την παρουσιάζω..

Εγώ τη δοκίμασα.. Εσείς;

Υλικά

  • 750 ml γάλα πλήρες
  • 170 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  • 1 κ.γ. σκόνη εσπρέσο
  • 1 ξυλαράκι κανέλας
  • 1 κλωνάρι βανίλιας ( το κόβουμε κατά μήκος, παίρνουμε με μαχαίρι τους σπόρους και χρησιμοποιούμε και του σπόρους και το κλωναράκι)

Εκτέλεση

Σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά φωτιά, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να έχουμε ένα λείο μείγμα. Όταν η σοκολάτα λιώσει, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε στο μάτι για περίπου μισή ώρα για να ενωθούν καλά όλα τα αρώματα.

Σουρώνουμε τη σούπα σε ένα μπολ και λίγο πριν σερβίρουμε την ξαναβάζουμε στη φωτιά να ζεσταθεί ελαφρά και τη μοιράζουμε σε έξι μπολ.

Σερβίρεται σκέτη, με μπισκότα σοκολάτας ή με μια κουταλιά άγλυκη σαντιγί.

Η τυρόπιτα που γίνεται κανταΐφι

Πως θα σας φαινόταν αν τρώγατε κανταΐφι και αντί για καρύδι και μέλι είχε φέτα; Πρωτότυπο ε και αρκετά νόστιμο να υποθέσω έτσι;

Τη φαντασίωση μας αυτή ήρθε να την κάνει πραγματικότητα ο Άκης Πετρετζίκης με την τυρόπιτα κανταΐφι..

Εσείς απλά γράψτε τη συνταγή, προμηθευτείτε τα υλικά και καλή όρεξη!

Συστατικά

  • 100 γρ. βούτυρο αγελάδος
  • 1 πακέτο κανταΐφι (500 γρ.)
  • 350 γρ. τυρί χωριάτικο
  • 250 γρ. φέτα
  • 250 γρ. γραβιέρα
  • 300 γρ.κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 4 αυγά μέτρια
  • πιπέρι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C στον αέρα.

Λιώνουμε τα 100 γρ. βούτυρο στα μικροκύματα ή σε ένα τηγανάκι.

Με ένα πινελάκι βουτυρώνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος 25×35 εκ. με λίγο από το βούτυρο που λιώσαμε προηγουμένως.

Αφρατεύουμε – “ξάνουμε” καλά το κανταΐφι μας σε ένα μπολ. Στρώνουμε το μισό φύλλο κανταΐφι στο πυρίμαχο σκεύος. περισσότερα >

Τα τρόφιμα που τρώγονται ακόμα και μετά τη λήξη τους

Υπάρχουν κάποια τρόφιμα τα οποία μπορούν να καταναλωθούν ακόμα και μετά τη λήξη τους, σύμφωνα με μία λίστα που δημοσίευσε ο Independent.

Κάποια μας παραξένεψαν, κάποια τα περιμέναμε..όπως και να έχει όμως αυτά είναι τα τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν ακόμα και μετά τη λήξη τους..

Τσιπς

Το αλάτι που έχουν βοηθά στην συντήρησή τους.

patatakiaΣοκολάτα

Η ζάχαρη λειτουργεί όπως το αλάτι, συντηρώντας σε καλή κατάσταση το τρόφιμο.

ImageHandler

περισσότερα >

Τα σνακ ενέργειας στο πρωινό σας

Τα snacks ενισχύουν τον μεταβολισμό σου και περιορίζουν τις λιγούρες μέσα στην ημέρα.

Είναι ακόμα ιδανικά για πριν το γυμναστήριο ενώ σε βοηθάνε να διατηρείς τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σου σταθερά χωρίς να τον φορτώνεις με έξτρα θερμίδες όταν «πέφτεις» με τα μούτρα στο φαγητό.

Ας δούμε όμως ποια είναι αυτά τα σνακ που θα σε ενισχύσουν τον οργανισμό σου και θα περιορίσουν τις λιγούρες σου μέσα στη μέρα..

Μπανάνες και Μήλα

Σου δίνουν ενέργεια και αποτοξινώνουν τον οργανισμό.

Γιαούρτι με Δημητριακά

Κατάλληλο snack για πριν από την προπόνηση

Popcorn

Τα popcorn με λίγες θερμίδες σε χορταίνουν και είναι σίγουρα προτιμότερα από τα νάτσος με τυρί.

Μισό σάντουιτς με γαλοπούλα ή κοτόπουλο

Μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης, με γαλοπούλα ή κοτόπουλο και μουστάρδα σε εφοδιάζει με υδατάνθρακες για ενέργεια, αλλά και πρωτεΐνες και σε κάνει να νιώθεις χορτάτη για περισσότερη ώρα.

Κόκκινες πιπεριές και Χούμους

Συνδύασε τα λαχανικά σου με χούμους, για να πάρεις τις φυτικές ίνες, τα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες αλλά και τις πρωτεΐνες που χρειάζεσαι για να διατηρήσεις την ενέργειά σου σε υψηλά επίπεδα.

Αμύγδαλα και Καρύδια

Όχι μόνο θα σε βοηθήσουν να χορτάσεις αλλά θα σε βοηθήσουν και να μην το παρακάνεις με το φαγητό αργότερα.

Τα πιο εντυπωσιακά αγάλματα του κόσμου

Οι περισσότεροι θαυμάζουν το Άγαλμα το Ελευθερίας. Κι αυτό γιατί είναι το πιο πολυδιαφημισμένο..

Όμως υπάρχουν και κάποια αγάλματα τα οποία μπορεί να μην είναι τόσο γνωστά όμως είναι εξίσου εντυπωσιακά..

Ας τα δούμε..

Mother Motherland

Είναι 40 ετών άγαλμα και φτάνει τα 102 μέτρα σε ύψος (40 μέτρα είναι η βάση) και ζυγίζει 530 τόνους.

motherlandLord Shiva

Φτάνει τα 37 μέτρα και χρειάστηκαν δύο χρόνια για να ολοκληρωθεί.

Lord-Shiva-2

περισσότερα >

Το κοτόπουλο στο παστίτσιο μας

Το κοτόπουλο είναι το αγαπημένο κρεατικό των περισσότερων ανθρώπων. Είναι εύγευστο, πλούσιο σε πρωτείνες, με χαμηλά λιπαρά και ταιριάζει με όλα..

Σήμερα, αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας μία συνταγή με κοτόπουλο που βρήκα από το διακεκριμένο σεφ Έκτορα Μποτρίνι..

Παστίτσιο με κοτόπουλο λοιπόν και πάμε να δούμε τη συνταγή..

Υλικά

  • ½ κιλό πέννες
  • 4 μπούτια κοτόπουλο ξεκοκαλισμένα και κομμένα σε κομμάτια
  • 3 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • Λίγα μανιτάρια φρέσκα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Για τη μπεσαμέλ

  • 1 λίτρο γάλα
  • 250 γρ. Αλεύρι
  • 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη
  • 1 αυγό
  • 150 γρ. Βιτάμ
  • Μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Φρυγανιά τριμμένη

περισσότερα >