Η διατροφή που επιλέγουμε στην καθημερινότητά μας τελικά είναι πολύ σημαντική.. Μπορεί να ρυθμίσει ακόμα και την εσωτερική θερμοκρασία του σώματος… Ειδικά αυτή την περίοδο που το κρύο έχει γίνει αρκετά αισθητό.. πρέπει να επιλέγουμε τροφές.. που θα μας κρατούν ζεστούς και υγιείς..
Τσίλι
Οι καυτερές αυτές πιπεριές περιέχουν ως γνωστόν καψαϊκίνη, η οποία τους προσδίδει και την ιδιαίτερα πικάντικη γεύση τους. Η καψαϊκίνη χρησιμοποιείται επίσης σε τοπικές κρέμες ανακούφισης του πόνου και μπορεί να προκαλέσει αίσθηση καψίματος ή τσούξιμο όταν εφαρμόζεται για πρώτη φορά στο δέρμα, όπως και η θερμότητα που αισθάνεστε μόλις φάτε πιπεριές τσίλι. Οι φρέσκες ψιλοκομμένες πιπεριές ή η αποξηραμένη εκδοχή τους σε σκόνη θα προσθέσουν ως καρύκευμα το ίδιο χαρακτηριστικό σε οποιοδήποτε μαγειρεμένο πιάτο.

Μέλι
Η αγαπημένη ελληνική και όχι μόνο, υπερτροφή, χάρη στις θερμαντικές ευεργετικές ιδιότητές της, καθιστούν το μέλι ένα πολύτιμο γιατρικό για τα κρυολογήματα και τις ιώσεις. Απολαύστε το μέσα σε ζεστά ροφήματα και συνδυάστε το με την εξίσου θερμαντική κανέλλα.
περισσότερα >