Το cheesecake είναι ένα γλυκό που λατρεύω… Αν και είναι τέλειο όλες τις εποχές… εγώ το προτιμώ περισσότερο καλοκαίρι… Η δροσερή κρέμα του σε συνδυασμό με την φρουτένια μαρμελάδα είναι πραγματικά μια όαση στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού… Η αλήθεια είναι ότι δεν το έχω φτιάξει ποτέ.. γιατί πάντα νόμιζα ότι είναι δύσκολο, έχει μεγάλη προετοιμασία και δεν θα τα καταφέρω.. Ευτυχώς που η αγαπημένη μας Αργυρώ Μπαρμπαρήγου προτείνει μια πανεύκολη συνταγή… και ένα πεντανόστιμο cheesecake που γίνεται μέσα σε 5 λεπτά..
Πάμε να το φτιάξουμε;;;
