Χριστούγεννα Archives

Πώς θα φτιάξετε μπισκοτόσπιτο (gingerbread house) βήμα-βήμα!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Η παρέα ζητούσε μπισκοτόσπιτο κι εγώ δεν μπορούσα να χαλάσω χατίρι, αφήστε που μου αρέσει πολύ η διαδικασία όταν έχω παρέα και δεν τη βγάζω μόνη μου στην κουζίνα!

Την πρώτη φορά που δοκίμασα να φτιάξω, εκτύπωσα τόσο μεγάλο πατρόν (τοίχους, σκεπή) που ξενύχτισα να ζυμώνω και να ψήνω! Και αφού μετά από 4-5 φουρνιές κατάφερα να μαζέψω τα κομμάτια του σπιτιού (εκ των οποίων τα 2 λίγο καρβουνιασμένα ομολογώ) δυσκολεύτηκα πολύ να τα “μοντάρω” γιατί ήταν μεγάλα και δεν είχα βοήθεια. Παρόλη την ταλαιπωρία μου βέβαια το αποτέλεσμα ήταν αρκετά εντυπωσιακό για πρώτη προσπάθεια και το μπισκοτόσπιτο αυτό στολίστηκε με αγάπη και πήγε δώρο σε συγγενείς.

η πρώτη μου απόπειρα για gingerbread house, πριν λίγα χρόνια…

Ήταν τόσο αξιοθαύμαστο το γεγονός ότι εκείνο το τεράστιο μπισκοτόσπιτο έμενε όρθιο και κολλημένο μόνο με γλάσο (και κάποια κρυφά στηρίγματα βέβαια) που μία φίλη πολιτικός μηχανικός μου πρότεινε εργασία στο γραφείο της να αναλάβω μελέτες στατικότητας κτιρίων (αν το λέω και σωστά)!!! Τη δεύτερη απόπειρα την κάναμε μαζί (για να πάρω τη δουλειά!!) και με τα παιδάκια μας και πήγε εξίσου καλά!

Έτσι, φέτος έχω “πέραση” στα μπισκοτόσπιτα, όμως φρόντισα να βρω πιο μικρό πατρόν και πιο εύκολο (με μόνο 2 επί 2 κομμάτια, τοίχο και σκεπή). Σήμερα μοιράζομαι μαζί σας την εμπειρία αυτή, καθώς με ρωτάτε και λαμβάνω μηνύματα από εσάς που θέλετε να περάσετε ένα όμορφο γιορτινό απόγευμα με καλή παρέα και να δημιουργήσετε γλυκές αναμνήσεις! περισσότερα >

Lifestyle

Ένα παράξενο χριστουγεννιάτικο έθιμο της Καταλονίας με το κούτσουρο που… κάνει την ανάγκη του!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Όσο πλησιάζουν οι γιορτές και μπαίνουμε στο κλίμα τόσο θα αυξάνονται οι αναρτήσεις με εορταστικό θέμα, οι οποίες δεν σας κρύβω ότι είναι οι αγαπημένες μου.

Πρόσφατα βρέθηκα στην Ισπανία για ένα σύντομο ταξίδι και θαύμασα κυριολεκτικά τις χριστουγεννιάτικες αγορές που είχαν στηθεί στις πλατείες με κάθε είδους δώρα και στολίδια. Κάπου εκεί, ανάμεσα στους πάγκους, αναγνώρισα και μερικά Tió de Nadal, δηλαδή “κορμούς των Χριστουγέννων”, τους χαρακτήρες – κούτσουρα που κατά την Καταλανική μυθολογία συνδέονται με την παράδοση των Χριστουγέννων.

Πρόκειται για το πιο παράξενο έθιμο που έχω συναντήσει στη ζωή μου! Το γνώρισα πριν αρκετά χρόνια, όταν η αδερφή μου ζούσε στη Βαρκελώνη και είχε φέρει στην Ελλάδα έναν τέτοιο κορμό τα Χριστούγεννα . Μας είχε πει ότι αν το φροντίζουμε και το σκεπάζουμε τα βράδια να μην κρυώσει, εκείνο θα “αφοδεύσει” γλυκά τα Χριστούγεννα… Καλά διαβάσατε, προσπάθησα να το εκφράσω με τρόπο… περισσότερα >

Lifestyle

Γιατί να γράψετε οπωσδήποτε γράμμα στον Άγιο Βασίλη

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Υπάρχουν τρεις κατηγορίες παιδιών:

Τα μικρά αθώα παιδάκια που πιστεύουν με όλη τους τη δύναμη στον στρουμπουλό χαριτωμένο κύριο με τη γενειάδα και τα κόκκινα μάγουλα. Πιστεύουν τόσο πολύ, που ορισμένα μάλιστα ανησυχούν για το πώς θα βρει το σπίτι, από που θα μπει μέσα αν δεν υπάρχει τζάκι, αν θα προλάβει κι άλλα παρόμοια, ενώ άλλα φοβούνται λιγάκι στην ιδέα ότι κάποιος ξένος εισβάλει στο σπίτι τους τη νύχτα ακόμη και με σκοπό ν’ αφήσει δώρα!
Τα μικρά μεν αλλά πιο πονηρεμένα παιδάκια, που κάτι έχουν ακούσει, κάτι έχουν αντιληφθεί, έχουν δει πολλούς ντυμένους Άγιους Βασίληδες εδώ κι εκεί και αναρωτιούνται κατά πόσο υπάρχει ένας στ’ αλήθεια, προβληματίζονται στην ιδέα ότι πετάει ένα έλκηθρο με ταράνδους και σε μια νύχτα μοιράζει δώρα παντού, ωστόσο δεν είναι και απολύτως σίγουρα, καθώς βαθιά μέσα τους υπάρχει η ελπίδα, αν και αμφιβάλλουν!
Τα μεγαλύτερα παιδάκια που γνωρίζουν την αλήθεια.

Και οι τρεις παραπάνω κατηγορίες παιδιών, αλλά κι εμείς οι μεγάλοι, μπορούμε ν’ αφεθούμε ελεύθεροι να μας παρασύρει η μαγεία των Χριστουγέννων, γράφοντας ένα γράμμα στον Άγιο Βασίλη! Μέσα από αυτή την ευχάριστη διαδικασία μπορούμε να μάθουμε πολλά για τα παιδιά μας και για εμάς τους ίδιους!

Ας δημιουργήσουμε ένα μικρό “θαύμα” φέτος τα Χριστούγεννα, βοηθώντας τα παιδιά μας να γράψουν ένα γράμμα στον Άγιο Βασίλη:

Τι θα μας προσφέρει αυτή η δραστηριότητα;;; Δεν μπορείτε να φανταστείτε! Συνήθως βάζουμε τα μικρά παιδάκια να γράψουν σε ένα χαρτί το παιχνίδι που θέλουν, το όνομά τους και κάποια ευχή. περισσότερα >

Lifestyle

2 ταινίες εμπνευσμένες από τον Καρυοθραύστη που δεν πρέπει να χάσετε φέτος τα Χριστούγεννα!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Χριστούγεννα χωρίς καρυοθραύστη γίνονται;;; Όχι!

15 μέρες για τα Χριστούγεννα φίλες και φίλοι και σήμερα το ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης φιλοξενεί μαγικές ταινίες, με θέμα τον Καρυοθραύστη.

Οι γιορτές είναι η ιδανική εποχή για να βυθιστούμε στη μαγεία των κλασικών παραμυθιών, και τι καλύτερο από παραγωγές εμπνευσμένες από τον αγαπημένο Καρυοθραύστη;

Σήμερα προτείνουμε δύο μοναδικές ταινίες που αναδεικνύουν την ουσία και την φαντασία της κλασικής αυτής ιστορίας, κάθε μία με τον δικό της ξεχωριστό τρόπο.Δεν είναι τυχαίο ότι τις επέλεξα ανάμεσα σε πολλές αγαπημένες που έχω με αυτή τη θεματική… Τις επέλεξα γιατί είναι διαθέσιμες στις δημοφιλείς πλατφόρμες παρακολούθησης ταινιών και δεν θα δυσκολευτείτε να τις βρείτε:

περισσότερα >

Lifestyle

Secret Santa – Το παιχνίδι που φέρνει την εορταστική μαγεία στο γραφείο!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

20 Μέρες για τα Χριστούγεννα!

Το Advent Calendar του blog μας σήμερα φιλοξενεί ένα διασκεδαστικό παιχνίδι, το οποίο σας προτρέπουμε να οργανώσετε στο χώρο εργασίας σας!

Secret Santa

Το mood του Δεκέμβρη είναι η χαρά και η διάθεση προσφοράς. Η ανταλλαγή δώρων είναι αναπόσπαστο κομμάτι της Χριστουγεννιάτικης περιόδου κι ένα από τα πιο διασκεδαστικά και δημοφιλή παιχνίδια που συνδέονται με αυτή την περίοδο είναι το Secret Santa.

Είτε το έχετε ξαναπαίξει είτε το ακούτε για πρώτη φορά, είναι μια μοναδική ευκαιρία να γεμίσετε το γραφείο ή την παρέα σας με χαμόγελα.

περισσότερα >

Lifestyle

Έξυπνες συμβουλές για αυτοσυγκράτηση στις φετινές γιορτινές αγορές

Γράφει η Εύα Καλαβρή

Οι γιορτές πλησιάζουν, και μαζί τους φέρνουν την ανάγκη αλλά και την επιθυμία για αγορές, δώρα, στολισμούς, εξόδους κι εκδρομές. Είναι η εποχή που συνδέεται όσο καμία άλλη με την προσφορά αλλά και με την υπερβολή και την υπερκατανάλωση. Είναι λοιπόν πολύ εύκολο να παρασυρθούμε και να ξεπεράσουμε όχι μόνο το Budget μας αλλά και τις δυνατότητές μας!

Αν φέτος θέλετε να αποφύγετε την οικονομική πίεση που συχνά συνοδεύει την εορταστική περίοδο, διαβάστε παρακάτω μερικές συμβουλές για να μείνετε εντός του οικονομικού σας προγραμματισμού.

περισσότερα >

Lifestyle

22 μέρες για τα Χριστούγεννα: κάθε μέρα μια νέα αρχή…

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

🌟 Καλωσορίσατε στο ψηφιακό μας ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης για τα Χριστούγεννα! 🎄

Σήμερα, 3 Δεκεμβρίου, ανοίγουμε ένα νέο “παράθυρο” από το Advent Calendar που μας προσκαλεί να σκεφτούμε πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε κάθε στιγμή για να κάνουμε μια νέα αρχή στη ζωή μας.

Μικρά βήματα, μεγάλα αποτελέσματα…

Οι αλλαγές δε χρειάζεται να είναι πάντα μεγάλες ή δραστικές. Ένα μικρό βήμα σήμερα μπορεί να μας φέρει πιο κοντά στα όνειρά μας! Ας δοκιμάσουμε να:

περισσότερα >

Lifestyle

40 χρόνια τραγουδάμε Last Christmas! Το τραγούδι φαινόμενο έχει γενέθλια.

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Last Christmas I gave you my heart…

Ποιος δεν το έχει τραγουδήσει;;; Ίσως το πιο εμβληματικό και ένα από τα πολύ αγαπημένα χριστουγεννιάτικα κομμάτια όλων των εποχών, το Last Christmas κλείνει σήμερα τα 40 του χρόνια!!!

Ερμηνεύτηκε από το βρετανικό ντουέτο Wham! και πρωτο-κυκλοφόρησε στις 3 Δεκεμβρίου του 1984. Κατάφερε να ξεπεράσει κατά πολύ τα σύνορα της «εποχικότητας» και να γίνει κλασικό, ενώ ακόμη και 4 δεκαετίες μετά ακούγεται ανελλιπώς στις γιορτές και έχει διασκευαστεί δεκάδες (ίσως εκατοντάδες) φορές!

Ο George Michael, ο ταλαντούχος τραγουδιστής και συνθέτης των Wham!, λέγεται ότι έγραψε το “Last Christmas” μέσα σε μία μόνο ημέρα. Σύμφωνα με αφηγήσεις, η έμπνευση τον επισκέφθηκε ένα χειμωνιάτικο απόγευμα, ενώ βρισκόταν στο σπίτι των γονιών του. Το τραγούδι δημιουργήθηκε εξ’ ολοκλήρου από τον ίδιο, από τη σύνθεση μέχρι και την παραγωγή, αποδεικνύοντας το ιδιοφυές δημιουργικό του ταλέντο.

περισσότερα >

Lifestyle

Το χριστουγεννιάτικο ψηφιακό μας Advent Calendar ξεκινάει! Μην το χάσετε!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Τι είναι τα Advent Calendars που κυκλοφορούν κάθε χρόνο τέτοια εποχή;;;

Πρόκειται για μια αγαπημένη παράδοση με προέλευση από τη Βόρεια Ευρώπη που συνδέεται με την αντίστροφη μέτρηση των ημερών μέχρι τα Χριστούγεννα! Ναι, δεν το ανακάλυψαν πρώτοι στο Τμήμα Marketing των JUMBO…

Τα παραδοσιακά ημερολόγια αντίστροφής μέτρησης έχουν συνήθως 24 “παραθυράκια”, ένα για κάθε ημέρα του Δεκεμβρίου, μέχρι την παραμονή των Χριστουγέννων, τα οποία κρύβουν μικρές εκπλήξεις όπως σοκολάτες, παιχνίδια ή ακόμα και μηνύματα!

Είναι μια υπέροχη ιδέα για δώρο και παιχνίδι, για παιδιά αλλά και για μεγάλους!

περισσότερα >

Lifestyle

Δεκέμβριος, ο μήνας ανταλλαγής δώρων και αγάπης!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Ο Δεκέμβριος είναι κατεξοχήν ο πιο γιορτινός μήνας του έτους, ο μήνας που θυμόμαστε όλους τους αγαπημένους μας ανθρώπους και ανταλλάσσουμε δώρα. Τα παιδιά περιμένουν καρτερικά τον Άη Βασίλη και οι μεγάλοι το «δώρο Χριστουγέννων» (αν ανήκουν στους τυχερούς που το λαμβάνουν ακόμα).

Δώρα επιλέγουμε και προσφέρουμε βέβαια και σε άλλες περιστάσεις, όπως σε γενέθλια, ονομαστικές εορτές, επετείους, γάμους, βαφτίσεις, κλπ. Είναι μια παράδοση τόσο παλιά όσο και το ανθρώπινο είδος, γι’ αυτό και είναι μια διαδικασία αυτονόητη. Κάποιες φορές μάλιστα μας προκαλεί και ντροπή αν τύχει και πάμε κάπου με τα λεγόμενα «άδεια χέρια»!

περισσότερα >

Lifestyle

Το ντοκιμαντέρ «Buy Now!» του Netflix ήρθε ακριβώς πάνω στην ώρα…

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Έκανε πρεμιέρα στις 20 Νοεμβρίου και γρήγορα σκαρφάλωσε στην κορυφή των προτιμήσεων:

Πρόκειται για το νέο ντοκιμαντέρ παραγωγής Netflx με τίτλο «Buy Now Buy Now! The Shopping Conspiracy».

Έφτασε ακριβώς την κατάλληλη στιγμή, λίγες μέρες πριν την ετήσια υστερία του Black Friday κι έπειτα των Χριστουγεννιάτικων αγορών, και προσπαθεί να ρίξει φως στις στρατηγικές που χρησιμοποιούν οι μεγάλες εταιρείες ώστε να μας μετατρέψουν σε υπερκαταναλωτικά freaks. Σε σκηνοθεσία του υποψήφιου για Emmy Nic Stacey, το ντοκιμαντέρ αποκαλύπτει πώς ο (υπερ)καταναλωτισμός είναι πλέον μέρος της κουλτούρας μας — μιας κουλτούρας που ενισχύεται βεβαίως από τις εταιρείες, αλλά και από εμάς τους ίδιους.

Η τέλεια συνωμοσία που λειτουργεί με την ευχή μας…

περισσότερα >