Οι τροφές που δεν λήγουν

Η αλήθεια είναι ότι αυτές τις ημέρες μετά την πανδημία του Κορωνoϊού, όλοι λίγο πολύ μάθαμε ότι υπάρχουν κάποια τρόφιμα που αν τα έχουμε για αρκετό καιρό στο ντουλάπι μας δεν πρόκειται να πάθουν τίποτα.. Αυτό δεν σημαίνει βέβαια ότι πρέπει να αδειάσουμε τα supermarket… όπως έγινε τις τελευταίες ημέρες..

Λειτουργούμε ψύχραιμα.. και φροντίζουμε να έχουμε λίγα τρόφιμα παραπάνω.. όχι για άλλο λόγο, απλά για να μην πηγαίνουμε συνέχεια στο supermarket και κινδυνεύουμε να κολλήσουμε τον υιό.

Ποια είναι τα τρόφιμα που δεν έχουν ημερομηνία λήξεως ή αντέχουν για πάρα πολλά χρόνια;;;

Μέλι

Το μέλι είναι από τις τροφές που δεν έχει ημερομηνία λήξεως και είναι και πολύ υγιεινό.. Οπότε φροντίζουμε να έχουμε πάντα ένα βάζο μέλι στο σπίτι..

Ζάχαρη

Ρύζι

Μακαρόνια

Τρόφιμα σε κονσέρβες

Μπαχαρικά

περισσότερα >

Πράγματα που ίσως δεν ξέρετε για την …Pizza

0001

Τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι… και όσο περνούν τα χρόνια ..βρίσκουμε την pizza σε απίστευτους συνδυασμούς  γεύσεων.. Η αλήθεια είναι όμως ότι όσο πιο ωραία είναι τόσο και πιο παχυντική… Για παράδειγμα μόλις ένα κομμάτι pizza μαργαρίτα έχει περίπου 300 θερμίδες.. Πάμε να μάθουμε και κάποια άλλα πράγματα που πιθανώς δεν γνωρίζαμε για την αγαπημένη μας pizza.

Το 1522 όταν ήρθαν οι ντομάτες στην Ευρώπη από το Περού, θεωρήθηκαν δηλητηριώδεις,  έτσι πρώτοι οι φτωχοί Ναπολιτάνοι τις δοκίμασαν σε σάλτσα πάνω στην πίτσα.

Στην Αυστραλία, η πίτσα Χαβάη με ζαμπόν και ανανά, κατέχει το 20% των συνολικών πωλήσεων πίτσας .

περισσότερα >

Ποτέ δεν είναι αργά…

Ο Δημήτρης κατέβηκε τα λιγοστά σκαλάκια που οδηγούσαν στην ερημική παραλία. Στάθηκε εκεί στην άμμο για αρκετή ώρα. Έμεινε να χαζεύει την μεγαλόπρεπη θέα. «Κυρά μου, μου έλειψες» ψέλλισε. Ένας παφλασμός της θάλασσας  έφερε μπρός τα πόδια του ένα κύμα. Σαν να τον φώναζε ήταν, όπως παλιά. Την λάτρεψε ο Δημήτρης την θάλασσα. Την λάτρεψε και μετά την μίσησε, γιατί του στέρησε ότι είχε αγαπήσει περισσότερο στην ζωή του.

Το κρύο ήταν τσουχτερό και τα κύματα έβρεχαν τα πόδια του, όμως δεν τον ένοιαζε. Έκανε ένα βήμα να μπει λίγο πιο μέσα μα δείλιασε. «Μπα, δεν μπορώ, γέρασα πια. Αντίο Κυρά μου» σκέφτηκε, μα εκείνη την στιγμή ένα ακόμα κύμα έσκασε επάνω στα πόδια του, πιο δυνατό αυτή την φορά. Σαν απάντηση το πήρε εκείνος, «Μπορείς, δεν γέρασες!! Έλα μέσα». Χαμογέλασε και γύρισε να φύγει. Στην ηλικία του δεν του έκανε καθόλου καλό να μένει με βρεγμένα ρούχα και παπούτσια. Είχε πια περάσει τα εβδομήντα.

0001

Στην διαδρομή για το σπίτι του, σκεφτόταν εκείνα τα γεγονότα που τον στιγμάτισαν. Ήταν γιος ψαρά και του άρεσε πολύ το επάγγελμα του πατέρα του. Έτσι από μικρός πήγαινε κοντά του και ψάρευε μαζί του. Τα χρόνια πέρασαν και το αγόρι μεγάλωσε και αγάπησε ένα κορίτσι. Την Ευγενία. Πλουσιοκόριτσο εκείνη, φτωχόπαιδο αυτός.  Είδε τον εαυτό παλικάρι πια με την ψυχή στο στόμα κρεμασμένη να περιμένει την απάντηση του πατέρα της… «Είσαι απλός ένας ψαράς», του είπε εκείνος όταν πήγε να την ζητήσει. Μάταια τα δύο ερωτευμένα παιδιά, έκλαψαν και παρακάλεσαν τους γονείς της κοπέλας. Εκείνοι είχαν άλλη άποψη για το μέλλον της κόρης τους. Έτσι η Ευγενία παντρεύτηκε έναν μεγαλοκτηματία.

περισσότερα >