Πολλοί είναι αυτοί που σιχαίνονται το ταχίνι. Που δεν θέλουν ούτε να το βλέπουν, ούτε να το μυρίζουν και φυσικά ούτε να το δοκιμάσουν. Αρχικά, αν δεν το έχεις δοκιμάσει ποτέ, πώς γνωρίζεις ότι δεν είναι νόστιμο;
Απ’την άλλη αν διαβάσεις προσεκτικά όλα τα καλά που σου προσφέρει, τότε από αύριο κιόλας θα το βάλεις στη ζωή σου.
Γιατί πρέπει να φας ταχίνι;
Είμαστε μακαρονάδες και το παραδεχόμαστε. Μας αρέσουν τα μακαρόνια σκέτα, με τυρί, με κόκκινη σάλτσα, με κρέμα γάλακτος, με πέστο, στον φούρνο.
Όπως κι αν είναι μαγειρεμένα τα μακαρόνια μας αρέσουν. Γίνεται, όμως, να τα απολαμβάνουμε χωρίς καμία ενοχή, ενώ γνωρίζουμε πως μας παχαίνουν; Γίνεται και θα σου πούμε ευθύς αμέσως τους τρόπους.
Φτιάξε μια ποσότητα για το πιάτο σου, όχι για ΟΛΟ το πιάτο
Η απώλεια βάρους είναι ένα ζήτημα που απασχολεί τους περισσότερους. Έχεις δοκιμάσει τα πάντα και τίποτα δεν φέρνει τα αποτελέσματα που θέλεις. Υπάρχουν πολλές αυστηρές δίαιτες που υπόσχονται την απώλεια πολλών κιλών, ωστόσο μόνο υγιεινές δεν είναι!
Πώς μπορείς να χάσεις μέχρι 4 κιλά σε λίγες μέρες; Η αλήθεια είναι πως ο κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά γιατί ένας άνθρωπος έχει διαφορετικό τύπο μεταβολισμού από έναν άλλον. περισσότερα >
Ο χυμός είναι βασικό κομμάτι της διατροφής και φυσικά μιλάμε μόνο για τους φυσικούς χύμους. Οι χυμοί του εμπορίου έχουν πρόσθετη ζάχαρη και συντηρητικά που σε καμία περίπτωση δεν είναι υγιή.
Γι’ αυτό είναι σημαντικό να φτιάχνεις τον χυμό με τα χεράκια σου. Πάρε φρούτα από το μανάβικο και φτιάξε έναν θρεπτικό χυμό. Και ποιος είναι ο χυμός που πρέπει να εντάξεις στη διατροφή σου και δεν σου περνά από το μυαλό; περισσότερα >
Το να διατηρείς το βάρος σου και να είσαι υγιής είναι ένα πραγματικό challenge. Για ορισμένους ανθρώπους είναι εξαιρετικά εύκολο να πάρουν κιλά και να τα χάσουν εξίσου εύκολα. Δυστυχώς, η καθημερινότητα και η δουλειά κάνουν ακόμα πιο δύσκολο να διατηρήσουμε ένα σωστό πρόγραμμα διατροφής.
Μήπως δεν τρως αρκετά; Αυτά είναι τα σημάδια στο σώμα σου που πρέπει να δώσεις προσοχή!
Δεν έχεις ενέργεια
Γνωρίζεις πως το φαγητό είναι καύσιμο για τον οργανισμό σου. Είναι αυτό που σου δίνει ενέργεια να κινηθείς! Οι θερμίδες είναι απαραίτητες κι αν δεν καταναλώνεις αρκετές θα νιώθεις διαρκώς κουρασμένος και σαν να είσαι σε λήθαργο.
Απώλεια μαλλιών περισσότερα >
Όταν προσπαθείς να χάσεις βάρος, οι περισσότεροι διατροφολόγοι σου λένε “κόψε τους υδατάνθρακες”. Λες και είναι το πιο απλό πράγμα στον κόσμο να μην τρως ψωμί με το μεσημεριανό σου και να μην απολαμβάνεις μακαρόνια με σάλτσα μέρα παρά μέρα.
Δυστυχώς, οι υδατάνθρακες υπάρχουν παντού και φυσικά τους χρειάζεσαι. Όλα τα χρειάζεσαι για μια ισορροπημένη διατροφή. Αλλά όλα με μέτρο. Αν παρ’ όλα αυτά θέλεις να χάσεις βάρος, πρέπει να τους περιορίσεις σε σημαντικό βαθμό.
Ποιες είναι οι εναλλακτικές τροφές που μπορείς να φας στη θέση των υδατανθράκων; περισσότερα >
Tα ζυμαρικά είναι για τους περισσότερους αγαπημένο πιάτο. Σαν μια εύκολη και γρήγορη συνταγή μας θυμίζει τα πρώτα μας βήματα στη κουζίνα που συνεχίζει να κατέχει εξέχουσα θέση στο εβδομαδιαίο μας μενού, καθώς όλοι ξέρουμε ότι πάντα θα υπάρχουν εκείνες οι κουραστικές μέρες που ο χρόνος δεν είναι αρκετός για να πειραματιζόμαστε στην κουζίνα.
Για μια τέτοια συνταγή, λοιπόν, που με σώζει από αυτές τις μέρες θα σας μιλήσω σήμερα αλλά όχι με τη γνωστή σάλτσα ντομάτας και τις παραλλαγές της που όλοι ξέρουμε, καθώς ανήκω στους λίγους που δεν είναι λάτρεις αυτής. Έτσι το κατίκι, ένα τυρί ελληνικής προέλευσης με χαμηλά λιπαρά και έντονη γεύση σε συνδυασμό με τα λαχανικά της αρεσκείας μου είναι αυτά που θα απογειώσουν σε γεύση τα αγαπημένα μου ζυμαρικά, που τον τελευταίο καιρό είναι το λιγκουίνι ολικής άλεσης.
Συνταγή
Η ώρα είναι 11 το βράδυ κι εσύ έχεις λιγουρευτεί μια πίτσα, μια μακαρονάδα…κάτι ζητά ο οργανισμός σου. Τελικά, όμως, είναι κακό να τρώμε τόσο αργά το βράδυ και κυρίως να καταναλώνουμε υδατάνθρακες που πολλοί θεωρούν πως μας παχαίνουν;
Οι απόψεις διίστανται και δύο διατροφολόγοι απαντούν και μας λύνουν όλες τις απορίες.
Πρέπει ή δεν πρέπει να τρώμε το βράδυ; Οι περισσότεροι θα σου πουν πως για να χάσεις βάρος θα πρέπει να πίνεις πολύ νερό, να κάνεις γυμναστική και να μην καταναλώνεις υδατάνθρακες το βράδυ. Σωστά; Όχι! περισσότερα >
Υπάρχουν άπειρες συνταγές για αποτοξίνωση του οργανισμού όπως και πολλά ροφήματα που υπόσχονται φυσική αποτοξίνωση και γρήγορο αδυνάτισμα… Σήμερα που το έψαξα λίγο παραπάνω ανακάλυψα τα οφέλη της θαυματουργής αλόης…
Ο χυμός αλόης με φυσικό τρόπο αποτοξινώνει τον οργανισμό.. και μας στρώνει το έδαφος για ένα υγιεινό αδυνάτισμα..
Οι περισσότεροι από μας φοβούνται πως αν καταπιούν το κουκούτσι, θα τους γίνει κόμπος στο στομάχι.
Όλοι θα θέλαμε ένα καρπούζι χωρίς κουκούτσια επειδή τελικά δεν γνωρίζουμε πόσο καλό μας κάνει να τρώμε τα κουκούτσια απ’ το καρπούζι.
Κι όμως! Αυτοί οι σπόροι δεν θα καρποφορήσουν μέσα στο σώμα σου, ούτε να ανατιναχτούν, ούτε θα σε πονέσει το στομάχι σου. Αντιθέτως, τα κουκούτσια απ’ το καρπούζι τρώγονται και σου κάνουν και καλό. περισσότερα >
H ζάχαρη είναι εθιστική και όλοι το γνωρίζουν αυτό. Αλλά ξέρεις ότι είναι στο χέρι σου για να την ελαττώσεις.
Νομίζεις ότι αν κόψεις τη ζάχαρη δεν θα την παλέψεις, ότι είναι κάτι που απλά σε ξεπερνά και δεν μπορείς να το κάνεις.
Λάθος. Λιγουρεύεσαι ζάχαρη, επειδή τρως ζάχαρη αλλά αν κάνεις focus στο να την κόψεις τότε θα σου είναι πολύ πιο εύκολο να το διαχειριστείς.
Με τι μπορείς να αντικαταστήσεις τη ζάχαρη; περισσότερα >
