Αν είσαι του.. γλυκού με αυτή τη συνταγή για donuts θα ξετρελαθείς…Είναι το ιδανικό γλυκάκι για τον καφέ σου και μπορείς να ο δοκιμάσεις σε διάφορες παραλλαγές!
Yλικά
180 γρ. γάλα, χλιαρό
2 1/2 κ.γ. μαγιά ξηρή
50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
2 κρόκους
1 κ.γ. σιρόπι, βανίλια
2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο
ξύσμα, από 1 πορτοκάλι
330 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/4 κ.γ. αλάτι, χοντρό
ηλιέλαιο, για τηγάνισμα
Για σερβίρισμα
160 γρ. μαρμελάδα, της αρεσκείας σας
1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
τρούφα, χρωματιστή
Τα ντόνατς μας αρέσει να τα τρώμε για πρωινό, σνακ, μεσημεριναό, βραδινό…. Σύγγνωμη αλλά έχουν ώρα τα ντόνατς; Όχι δεν έχουν! Κι όταν είναι με γέμιση σοκολάτας πώς να τους αντισταθείς; Αλλά επειδή προσέχουμε και τη διατροφή μας, αποφασίσαμε να μπούμε στην κουζίνα και να τα φτιάξουμε μόνοι μας.
Τα υλικά είναι σχετικά απλά όπως και η συνταγή και το αποτέλεσμα σίγουρα θα ανταμείψει εσένα και τους φίλους σου. Κι αν έχεις παιδιά… ακόμη καλύτερα!
Υλικά
Για τα ντόνατς
Παραδέξου το…και σε σένα αρέσουν τα ντόνατς! Και όταν είναι σπιτικά, ακόμα καλύτερα! Εμείς βρήκαμε την πιο λαχταριστή συνταγή για ντόνατς με σοκολάτα (φυσικά και θα είχαν σοκολάτα).
Ο Άκης Πετρετζίκης μας λέει τα βήματα κι εμείς τα ακολουθούμε κατά γράμμα! περισσότερα >
