Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Πόσες φορές μέσα στην εβδομάδα τρως πρωινό;
Πολλές φορές δεν προλαβαίνεις να φτιάξεις και πηγαίνεις στη δουλειά σου χωρίς να έχεις φάει τίποτα.
Αυτό είναι κακό για την ενεργοποίηση του μεταβολισμού σου, αλλά και για την τόνωσή σου.
Πώς μπορείς να φτιάχνεις ένα εύκολο πρωινό, που προλαβαίνεις κάθε μέρα;
Πάμε να δούμε 4 ιδέες:
περισσότερα >
Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Η ταχύτητα με την οποία τρώμε μπορεί πράγματι να επηρεάσει την υγεία μας περισσότερο από ό,τι νομίζουμε. Θα πρέπει πάντα να δίνουμε προσοχή στον τρόπο που τρώμε. Κατά γενική ομολογία, όταν τρώμε πολύ γρήγορα, αισθανόμαστε ανασφάλεια και δυσφορία.
Εκείνο που συστήνουν οι ειδικοί είναι να αφιερώνουμε αρκετό χρόνο για κάθε γεύμα, κυρίως το μεσημεριανό. Αυτό μας επιτρέπει να απολαμβάνουμε περισσότερο το φαγητό μας και να αισθανόμαστε πιο ικανοποιημένοι πριν φάμε πολύ. Επίσης, προσπαθείτε να μασάτε κάθε μπουκιά αρκετές φορές πριν την καταπιείτε καθώς αυτό βοηθάει να απολαμβάνουμε περισσότερο τη γεύση και να αισθανόμαστε πιο κορεσμένοι με λιγότερη ποσότητα φαγητού. περισσότερα >
Αν θέλετε να ζήσετε μια γευστική εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη, θα πρέπει να επισκεφθείτε, όσοι δεν έχετε ήδη πάει, το ΟΥΜΑΜΙ!
Εδώ μπορείτε να υποδεχθείτε τη γεύση της παράδοσης και να απολαύστε αυθεντικά ελληνικά εδέσματα! Από φρέσκες σαλάτες και ζουμερά σουβλάκια μέχρι χειροποίητες πίτες και λαχταριστά μεζεδάκια, κάθε μπουκιά σας ταξιδεύει σε γεύσεις του παρελθόντος. περισσότερα >
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Εσείς την 25η Μαρτίου τρώτε μπακαλιάρο;
Οι περισσότεροι τηρούν το έθιμο του μπακαλιάρου που κρατά πάρα πολλά χρόνια.
Όμως γιατί να έχει μείνει αυτό στην παράδοσή μας; Εσείς ξέρετε;
Η Σαρακοστή ξεκίνησε και επίσημα πια και όσοι νηστεύουν δεν τρώνε κρέας και παράγωγα του.
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Ό,τι και αν κάνετε το Τριήμερο των Αποκριών, το σίγουρο είναι πως την Δευτέρα θα φάτε ντολμαδάκια, θαλασσινά και χαλβά, γιατί έτσι πρέπει και φυσικά μας αξίζει.
Αν θέλεις να έχεις έτοιμα τα Σαρακοστιανά σου από το Σαββατοκύριακο, σου παραδίδουμε υπέροχη συνταγή για ντολμαδάκια που θα σε κάνουν να τα λατρέψεις πραγματικα!
Λίγος κόπος, λίγος χρόνος και όλα θα είναι τέλεια και έτοιμα!
Πάμε να δούμξε τι θα χρειαστείς!
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Τα φαγητά μας πρέπει να είναι προσεγμένα, διατροφικά πλούσια και γεμάτα με βιταμίνες και σίδηρο.
Όμως ό,τι φαγητό και αν έχεις στο τραπέζι σου, καλό είναι να το συνδυάζεις με θρεπτικές τροφές που ταυτόχρονα σε αδυνατίζουν.
Η σαλάτα είναι απαραίτητη ως συνοδευτικό σε κάθε φαγητό σου, όμως υπάρχουν και πλουσιότερα συνοδευτικά που τα φτιάχνεις εύκολα.
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Τρως πολύ τα βράδια και δεν ξέρεις πως να το σταματήσεις;
Ψάχνεις να βρεις έναν τρόπο να κόψεις το τσιμπολόγημα και αυτό σε δυσκολεύει;
Μην ανησυχείς. Υπάρχει λύση. Αρκεί να είσαι πιστή στην ρουτίνα σου.
Τα βράδια δυσκολευόμαστε πάρα πολύ, ιδίως αν βρεθεί μπροστά μας junk food.
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Αν στην ζωή σου έχεις προσπαθήσει έστω μια φορά να γίνεις χορτοφάγος, τότε ξέρεις πολύ καλά ότι υπάρχουν φρούτα και λαχανικά που μπορούν να σου συμπληρώσουν την απαραίτητη πρωτεΐνη.
Μπορεί να νιώθεις ότι δεν μπορείς να ζήσεις χωρίς κρεάς, όμως αυτό είναι ένα ψέμα.
Μπορείς να καλύψεις πολύ καλά τα κενά σου, φτιάχνοντας σωστά γεύματα με καλές τροφές.
Όμως ποια είναι τα βασικά φρούτα και λαχανικά που πρέπει να βάλεις στην καθημερινότητά σου, ώστε να πάρεις την απαραίτητη πρωτεΐνη;
Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Ελάτε, ομολογήστε το μέρες που έρχονται! Η σκέψη για φαγητό διακατέχει συνεχώς το μυαλό μας, ιδίως μετά το γεύμα, παρόλο που γρήγορα επανέρχεται η αίσθηση της πείνας και η επιθυμία να καταναλώσουμε κάτι, ακόμη και αν γνωρίζουμε ότι αυτό είναι επιβλαβές για την υγεία μας. Οι λαϊκές φράσεις “φαγάνας” ή “κοιλιόδουλος” αντικατοπτρίζουν αυτό το φαινόμενο, αλλά σύμφωνα με τη New York Post, η επιστήμη επισημαίνει ότι η πείνα επανέρχεται λόγω έλλειψης ενέργειας.
Ο διατροφολόγος Rob Hobson εξηγεί τα τρία κύρια λάθη που κάνουμε και που οδηγούν στην ανεπαρκή κορεσμότητα και τη συνεχή επιθυμία για φαγητό ακόμη και μετά από πρόσφατη κατανάλωση: περισσότερα >
Γράφει η Εύα Καλαβρή.
Ο Δεκέμβριος είναι ο μήνας της προσφοράς αλλά και της υπερκατανάλωσης! Εορταστικά ωράρια και ουρές στα καταστήματα, οι εταιρίες κούριερ κάνουν χρυσές δουλειές, η κίνηση στους δρόμους είναι ασφυκτική και όλοι μας τρέχουμε να προλάβουμε…! Το μεγάλο άγχος των ημερών είναι τα δώρα φυσικά και η προετοιμασία του γιορτινού τραπεζιού – ρεβεγιόν.
Όλοι θα πάρουμε το δωράκι μας λοιπόν τις επόμενες μέρες! Μάλιστα κάποιοι δεν θα πάρουν μόνο ένα… Όλοι μας θα φάμε, θα πιούμε, θα ξαναφάμε και θα ξαναπιούμε…
Ας έχουμε λίγο στο νου μας όμως ότι αυτή η έξαλλη καταναλωτική συμπεριφορά επιβαρύνει και το περιβάλλον, μπορεί να έχει μεσοπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες συνέπειες, και ας είμαστε λίγο παραπάνω προσεχτικοί. περισσότερα >
Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.
Όλοι λατρεύουμε το καλό φαγητό! Ιδίως ότι γίνεται στα κάρβουνα.. μας φτιάχνει τη διάθεση! Εδώ στη Χαλκίδα.. για να φάμε ζουμερά και καλοψημένα παϊδάκια.. ή κοντοσούβλι.. ή αρνί στη σούβλα.. ή γουρούνι.. δεν χρειάζεται να πάρουμε τα βουνά! Καλή και η Στενή.. αλλά σε 5’ υπάρχει ένα στέκι που οι καλοφαγάδες ήδη από την 1η μέρα λειτουργίας.. το γεμίζουν! Στο Μύτικα.. στο στέκι του Αιμίλιου.. θα πρέπει να κλείσεις τραπέζι μέρες πριν! Αυτό γιατί στα ψητά δεν πιάνεται και γιατί ούτε στις τιμές πιάνεται! 2221115353 για να κλείσετε τραπέζι ή και για take away καταστάσεις που επίσης γίνεται χαμός! Πηγαίνετε και θα με θυμηθείτε! περισσότερα >
