φίλοι Archives | Page 7 of 9

Εύκολο δείπνο για τους φίλους μας

Πόσες φορές δεν έχουν αυτοπροσκληθεί οι φίλοι σου και εσύ βρίσκεσαι μονίμως απροετοίμαστη για το τι μπορείς να κάνεις καλύτερο για αυτούς; Γιατί ναι, εντάξει, μπορεί να είναι φίλοι σου αλλά θέλετε να φάτε και κάτι πριν δείτε ταινία ή παίξετε κάποιο επιτραπέζιο ή απλά να κάτσετε και να αράξετε συζητώντας..

Και επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι και το delivery εξαιρετικά ακριβό παρακάτω σου παραθέτω κάποιες έξυπνες λύσεις για να έχεις, με το που σε επισκεφθούν οι φίλοι σου, ένα πολύ εύκολο δείπνο.

Τα βασικά υλικά

Φρόντισε να έχεις πάντα στο σπίτι κάποια βασικά υλικά που θα σε βγάλουν ασπροπρόσωπο σε τέτοιες περιστάσεις. Αυτά είναι κρακεράκια, τυριά και μπουκάλια κρασί.

Έμφαση στο σκηνικό

Ένα χειροποίητο σετ κεραμικών σερβίτσιων, ζωηρόχρωμες χαρτοπετσέτες, μια ανθοδέσμη στην τραπεζαρία και μερικά αναμμένα κεριά θα φτιάξουν ατμόσφαιρα και έτσι ποιος θα σκεφτεί το μενού και τις ατέλειες του;

Σπιτικό και τυποποιημένο φαγητό

Μπορείς, για παράδειγμα, αντί να φτιάξεις επιδόρπιο να αγοράσεις γλυκά από το σουπερμάρκετ της γειτονιάς σου.. περισσότερα >

Food

Spaggeti …μέσα σε ψητές πιπεριές

Δεν ξέρω αν ενθουσιαστείτε με αυτή την ιδέα ..αλλά εγώ όταν είδα αυτή την συνταγή… ενθουσιάστηκα… Πόσο πρωτότυπος τρόπος να γευτείς τα αγαπημένα σου μακαρόνια…. Μοιάζει δύσκολη συνταγή αλλά πιστέψτε με είναι πολύ απλή..και δημιουργό της η μοναδική βραβευμένη σεφ Martha Stewart.

θα χρειαστούμε:

6 πιπεριές (πορτοκαλί, κόκκινες, κίτρινες)

1 συσκευασία σπαγγέτι

2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο

Λίγο καπνιστός σολωμός

1/2 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

2 κουταλιές της σούπας κάπαρη

2 κουταλιές της σούπας ξύδι

Λίγο ρίγανη

περισσότερα >

Lifestyle

Το σωστό και βασικό στρώσιμο τραπεζιού…

Ποτέ δεν το είχα τόσο πολύ με το στρώσιμο του τραπεζιού που επιβάλει το sαvoir vivre….παρόλα αυτά όταν βλέπω ένα τραπέζι να είναι τόσο τέλεια και σωστά στρωμένο …σκέφτομαι την επόμενη φορά που θα καλέσω φίλους να το κάνω ακριβώς έτσι… Ας κάνουμε μια προσπάθεια λοιπόν ..να φτιάξουμε ένα υπέροχο τραπέζι … να το στρώσουμε σωστά και να προσέξουμε δυο- τρία βασικά πράγματα…

Καταρχήν όλοι αυτοί οι ειδικοί στο στρώσιμο του τραπεζιού λένε ότι πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη σημασία στο τραπεζομάντηλο… Αν επιλέξουμε λευκό τραπεζομάντηλο θα πρέπει τα κουβέρ μας να είναι χρωματιστά… Αμέσως μετά βάζουμε τα πιάτα..σε ίσες αποστάσεις μεταξύ τους..

περισσότερα >

Lifestyle

Η ευαισθησία του Ιχθύ

Από τα πιο ευαίσθητα ζώδια του ζωδιακού… Γεννημένοι καλλιτέχνες… μπορούν να κάνουν απίστευτα πράγματα αν πιστέψουν πραγματικά στον εαυτό τους.. Τα ψάρια είναι γνωστά για τον ρομαντισμό τους ..την διαίσθηση που έχουν για τα πράγματα… αλλά και για την μεγάλη τους ανασφάλεια ..και αστάθεια..Δεν λειτουργούν ιδιαίτερα με την λογική ..και οδηγούνται καθαρά από το συναίσθημα..

Επηρεάζονται αρκετά από τους δικούς τους ανθρώπους …είναι συμπονετικοί και συχνά μελαγχολούν ακόμα και για τα πιο απλά πράγματα..

Οι ιχθείς έχουν την ανάγκη να εξαρτώνται απο τους άλλους και να παίρνουν λίγη από την δύναμή τους, αλλιώς νοιώθουν εντελώς ανίσχυροι… με αποτέλεσμα να γίνονται πολλές φορές θύματα ..Νευριάζουν πολύ εύκολα ..και οι αντιδράσεις τους είναι απότομες…

Είναι το μοναδικό ζώδιο που μπορεί μέσα σε μια στιγμή να ξεφύγει από την σκληρή καθημερινότητα και να μεταφερθεί στο δικό του φανταστικό ιδανικό κόσμο… Με κυβερνήτη πλανήτη του τον Ποσειδώνα, είναι ένα άτομο με έντονη διαίσθηση και κλίση προς την τέχνη.

περισσότερα >

Beauty

Πρωινός καφές….με “Αρώματα’’

Δεν μπορώ να φανταστώ κάτι καλύτερο από όμορφες στιγμές συνδυασμένες με shopping… Η μέρα ξεκινάει όμορφα πάντα ..όταν επισκέπτομαι τον δικό μου κόσμο αρωμάτων… Στο The Perfume Lab το shopping γίνεται μια διαφορετική εμπειρία…Υπέροχος χώρος..( Αβάντων 58 & Κριεζή), όμορφα πρόσωπα… απίθανες μυρωδιές.. και δεκάδες διαφορετικά αρώματα που κάθε φορά με συναρπάζουν… Δώρα για μένα και τους φίλους μου….

Τους περιμένω στο αγαπημένο μου καφέ… τέλεια μέρα… Life is beautiful!!!

Ελένη ♥♥

Lifestyle

Οι έξυπνοι Υδροχόοι

Με κυβερνήτη τους τον Ουρανό, οι Υδροχόοι είναι επαναστάτες και απρόβλεπτοι.. Μπορούν εύκολα να κάνουν μεγάλες ανατροπές στη ζωή τους και να σοκάρουν τους πάντες.. Είναι ευγενικοί, φιλικοί και τους συμπαθείς από την πρώτη στιγμή. Είναι από τα πιο έξυπνα ζώδια και μπορούν και αντιλαμβάνονται άψογα, τι συμβαίνει ή τι θα συμβεί. Ρουφάνε την γνώση σαν σφουγγάρι, απασχολούν την σκέψη τους με τα πάντα, αλλά είναι αρκετά αντιδραστικοί με ό,τι ακούνε.

Είναι πολύ δημοφιλείς και έχουν πολλούς φίλους… αν και τους απογοητεύουν αρκετά με τις νευρικές και σπασμωδικές τους αντιδράσεις… Ένα πράγμα είναι σίγουρο, οι ιδέες και οι σκέψεις του Υδροχόου, θα γίνουν πραγματικότητα μετά από αρκετά χρόνια… ίσως έχει το χάρισμα να βλέπει το μέλλον με κάποιο τρόπο… Ο Υδροχόος συχνά μπερδεύει τον έρωτα με τη φιλία. Από το πρώτο κιόλας φλερτ, όσο πιο πολύ ταιριάζουν ως φίλοι, τόσο πιο εύκολα θα ερωτευτεί.

περισσότερα >

Beauty

Να τολμήσω την αλλαγή;

Αγαπημένες μου φίλες.. από καιρό μου ‘χει καρφωθεί στο μυαλό η ιδέα να κάνω μια μεγάλη αλλαγή στο μαλλί μου. Λέω μεγάλη, μιας και είναι χρόνια πια, που το μακρύ και το ξανθό δεν το αποχωρίζομαι. Ευτυχώς που σε κάτι τέτοιες αποφάσεις ζωής, έχω τους φίλους μου και τους συνεργάτες μου..οι οποίοι με βοηθάνε να κατασταλάξω τελικά.. Αστειεύομαι φυσικά.. όχι μόνο δε με βοήθησαν να πάρω μια απόφαση, αλλά με μπέρδεψαν ακόμη περισσότερο.. «Όχι Ελένη.. έχεις τόσο πλούσιο μαλλί.. κρίμα να το κόψεις».. «Ε ναι ρε Ελένη… επιτέλους και μια αλλαγή. Τόσο καιρό με το ίδιο look»..

περισσότερα >

Food

Τα μεζεδάκια της παρέας

Λένε ότι όταν έχεις ωραίες Κυριακές αντέχεις τις δύσκολες Δευτέρες. Έτσι και η δικιά μου Κυριακή, ήταν πολύ ωραία.

Ο λόγος; Μαζευτήκαμε με τους φίλους μου σπίτι, στο καθιερωμένο κυριακάτικο τραπέζι μας. Γέλια, διασκέδαση, ανταλλαγή απόψεων, άντε και κάνας χορός σημάδεψαν τη χθεσινή μικρή μας «φιέστα».

Φυσικά…δε θα μπορούσα να παραλείψω το φαγητό που φάγαμε. Ο καθένας έφερε κάτι δικό του.. Εγώ, επειδή δεν το έχω και πολύ με την κουζίνα, αποφάσισα αυτή τη φορά να τους προσφέρω διάφορα μεζεδάκια πριν το κυρίως γεύμα. Έτσι η πιατέλα των αλλαντικών και των τυριών στρογγυλοκάθισε πάνω στο τραπέζι, ενώ ακολούθησαν και άλλα ορεκτικά.

Όπως ήταν λογικό τα ορεκτικά έκαναν θραύση για αυτό και αποφάσισα να μποραστώ μαζί σας κάποια πολύ εύκολα μεζεδάκια, που εγώ συνηθίζω να τα αποκαλώ «μεζεδάκια της παρέας».

Πιατέλα αλλαντικών και τυριών

Πάει με όλα τα είδη αλκοόλ. Όταν πρόκειται για κρασί μπορούμε να προσθέσουμε σταφύλι ή πεπόνι. Αν πρόκεται για μπύρα μπορούμε να βάλουμε κριτσίνια πο.χ. και αν πρόκειται για τσίπουρο μπορούμε να προσθέσουμε ελιές και καυτερές πιπεριές.

περισσότερα >

Lifestyle

Οδηγός επιβίωσης για φοιτητές

Ανακοινώθηκαν πριν λίγες ημέρες οι βάσεις με τους υποψήφιους φοιτητές να «τρέχουν» πανικόβλητοι να νοικιάσουν σπίτι και γενικά να προμηθευτούν με όλα τα απαραίτητα που χρειάζεται το καινούργιο νοικοκυριό τους.

Όπως είναι λοιπόν φυσικό ένα νέο σπίτι και μία νέα ζωή προκαλεί άγχος σε κάθε φοιτητή και κάθε φοιτήτρια. «Και τώρα τι κάνω;», «Τι θα τρώω;», «Πως θα πλένω;», «Οι φίλοι μου τι θα γίνουν;» και πολλά άλλα ερωτήματα βασανίζουν το μυαλό τους..

Για αυτούς ακριβώς τους λόγους το elenifourli.com μας παρουσιάζει έναν οδηγό επιβίωσης για κάθε νέο φοιτητή και φοιτήτρια και εύχεται και εκείνο με τη σειρά του σε όλα τα παιδιά καλή φοιτητική ζωή και να την περάσουν όσο μπορούν πιο τέλεια..

Έχε πάντα στον νου σου μια εύκολη συνταγή που μπορείς να φτιάξεις ανά πάσα στιγμή

Για τις μέρες που βαριέσαι, αλλά και όταν δεν υπάρχει χρόνος, είναι καλό να έχεις ως backup μια εύκολη συνταγούλα. Μπορεί αυτό να είναι μία σούπα λαχανικών ή ένα πιάτο ρύζι με λίγο κρέας που έχει περισσέψει από κάποιο άλλο φαγητό ή μία μακαρονάδα με εκείνη την κόκκινη πεντανόστιμη σάλτσα της μαμάς ή απλά με μία κρέμα γάλακτος, μπέικον και λουκάνικα. Εύκολα, γρήγορα και γλιτώνεις και το καθημερινό delivery.

περισσότερα >

Food

Σπιτικές κρέπες με πραλίνα

Το πιο χορταστικό γλύκισμα..Όταν λες θα το ρίξω έξω σήμερα..αλλά είσαι μέσα στο σπίτι, την κάνεις την αμαρτία σου… Μια ζωή την έχουμε η επόμενη ατάκα… Κρέπες…. τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι… Μπορείτε να τις δημιουργήσετε μόνοι σας… ή παρέα με τα παιδάκια σας..το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο..(πιστεύω)…Λαχταριστές κρέπες με πραλίνα σοκολάτα….Yummy!!!

Υλικά

3 Αυγά

500 ml γάλα

220 γραμ. αλεύρι

30 ml λιωμένο βούτυρο

Λίγο αλάτι

μισό κουταλάκι ζάχαρη

λάδι για το τηγάνισμα

πραλίνα

Διαδικασία:

Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μίξερ και ρίχνετε σε ζεστό τηγάνι την ποσότητα που χωράει σε μια κουταλιά. Για να πάει παντού το μείγμα, περιστρέφετε το τηγάνι κυκλικά. Αφήνετε να ψηθεί για ένα λεπτό, γυρίζετε την κρέπα με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και αφήνετε για ένα ακόμα λεπτό. Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει το μείγμα … Αμέσως μετά τις γεμίζετε με πραλίνα…

Καλή όρεξη!

Ελένη ♥♥

Lifestyle

Μια φιλία ..μπορεί να κρατήσει για πάντα;;;

Οι φιλίες είναι σαν τα φυτά. Πρέπει να τους δώσεις νερό για να μεγαλώσουν… και να έχουνε διάρκεια..Σήμερα διάβασα κάτι στο οποίο διαφωνώ βέβαια, αλλά το μοιράζομαι μαζί σας… « Όποια φιλία σχηματίζεται ανάμεσα στην ηλικία των 16 και των 28 ετών είναι πολύ πιθανό να είναι γερή και να διαρκέσει για πάντα…»Νομίζω ότι η φιλία είναι κάτι βαθύτερο και σίγουρα δεν έχει να κάνει με το πότε θα βρεις την αδελφή ψυχή σου…

Έτσι το έψαξα λίγο παραπάνω γιατί ήθελα να δω και την επιστημονική ερμηνεία του πράγματος… και με λίγα λόγια θα σας πω ..κάποια tips για να διαρκέσει μια φιλία για πάντα…

περισσότερα >