Νόστιμο, σοκολατένιο κέικ ιδανικό για τη νηστεία!

Είτε νηστεύεις, είτε όχι αυτή είναι η ιδανική συνταγή για σένα. Γιατί δεν μπορείς να στερηθείς ένα γλυκάκι, αλλά μπορείς να τα συνδυάσεις όλα. Αν θέλεις κάτι γλυκό, λοιπόν, φτιάξε ένα σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο. Η συνταγή είναι απλή και σίγουρα αξίζει τον κόπο.

cake1

Είσαι έτοιμος να φορέσεις την ποδιά σου και να δοκιμάσεις το καλύτερο γλυκάκι για αυτές τις μέρες;

Υλικά

  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο
  • 1 + ½ κουτ. σούπας ξύδι
  • 2/3 φλ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κ.γλ. σόδα
  • 1 φλ. νερό
  • 1 βανίλια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  • 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο)
  • 1 φλ. κακάο (κοσκινισμένο)
  • 3 κ.γ. baking powder

περισσότερα >

Να έχετε ένα γλυκό Σαββατοκύριακο

Τι όμορφη εβδομάδα ήταν αυτή που πέρασε… Πως να μην ήταν θα μου πείτε, αφού ξεκίνησε με αργία.. Lol Για πείτε μου τα νέα σας.. θα κάνετε κάτι ιδιαίτερο αυτό το Σαββατοκύριακο ή ήσασταν από αυτούς που έφυγαν την προηγούμενη εβδομάδα στο τριημεράκι;;; Ότι και να κάνετε εύχομαι να περάσετε υπέροχα και όπως πάντα σας έχω και μερικά links από το διαδίκτυο..

Αυτή την εβδομάδα διαβάσαμε και προτείναμε στο elenifourli.com ένα υπέροχο βιβλίο..

Ένα συγκινητικό βίντεο για τα παντρεμένα ζευγάρια.. και όχι μόνο..

Αυτό το νυφικό το λάτρεψα!!!

Το My shop του eleni fourli.com είναι γεγονός… έρχεται και χαίρομαι πολύ που θα τα λέμε πλέον και από κοντά…

Μήπως να παίρνατε καμία ιδέα για πρώτο χορό στον γάμο σας;; Όχι άλλα μπλουζ βαρέθηκα…

Έρχεται ο Απρίλιος με υπέροχα σχέδια στα νύχια..

Αυτή η φωτογραφία με έκανε να χαμογελάσω..

Φήμες λένε ότι φέτος στο αρτοποιείο Τσατάλμπασης θα βρούμε τα πιο τέλεια παγωτά

Ο μαραθώνιος είναι ‘’σημαντικός’’ για τις γυναίκες… Υπέροχο βίντεο

Παντρεύεσαι φέτος;;; Εδώ θα βρεις τα πάντα για τον γάμο.. Σπουδαίες επιχειρήσεις συνεργάζονται με το elenifourli.com και σας προτείνουν τα καλύτερα..

Ελένη ♥♥

Αφράτοι παραδοσιακοί λουκουμάδες

Αγαπημένη λιχουδιά οι λουκουμάδες.. Μικρή τρελαινόμουν για αυτό το σπιτικό γλύκισμα, όπως νομίζω και τα περισσότερα παιδιά.. μικρά και μεγαλύτερα.. Πλέον τους λουκουμάδες μπορούμε να τους γευτούμε σε διάφορες παραλλαγές, γεμιστούς με επικάλυψη σοκολάτας κλπ, αλλά σαν τους παραδοσιακούς με το μέλι και την αρωματική κανέλα δεν υπάρχουν.. Σήμερα λοιπόν θα σας δώσω την αυθεντική συνταγή για αφράτους και πεντανόστιμους λουκουμάδες…

001

Προετοιμασία

περισσότερα >

Γιατί πρέπει να τρως ένα γλυκό μετά το φαγητό;

Εντάξει, όλοι το παθαίνουμε. Μετά από κάτι αλμυρό,θέλουμε κάτι γλυκό. Πάντα μετά το φαγητό, όση μεγάλη ποσότητα κι αν έχουμε καταναλώσει, θέλουμε ένα γλυκάκι! Τι εννοείς έχω σκάσει; Πάντα υπάρχει χώρος στο στομάχι και για ένα γλυκό. Και τελικά μπορείς να απολαμβάνεις ένα επιδόρπιο μετά το μεσημεριανό αλλά όχι μετά το βραδινό.

Ένα γλυκάκι την ημέρα είπαμε… Γιατί δεν μπορείς να φας κάτι γλυκό μετά το βραδινό; Γιατί η κατανάλωση ζάχαρης λίγο πριν πέσεις στο κρεβάτι, δεν θα σε αφήσει να κοιμηθείς. Κι επιπλέον, όλες οι θερμίδες θα αποθηκευτούν!

gliko

Μια έρευνα, η οποία δημοσιεύτηκε στο Journal of Clinical Sleep Medicine βρήκε ότι τα φαγητά που είναι πλούσια σε λίπη και ζάχαρη συνδέονται με έναν ύπνο πολύ ελαφρύ που διαρκώς διακόπτεται. περισσότερα >

Να έχετε ένα γλυκό Σαββατοκύριακο!!!

Εντάξει … θα πω για ακόμα μια φορά πόσο γρήγορα περνάει ο καιρός… Αφήνουμε λοιπόν τις απόκριες και πάμε με φόρα για το Πάσχα.. Εύχομαι καλή Σαρακοστή σε όλους… Σήμερα επίσης ημέρα των γενεθλίων μου, θέλω να σας ευχαριστήσω για ακόμα μια φορά για την μεγάλη σας αγάπη, με κάνετε πολύ χαρούμενη… Όπως πάντα σας αφήνω με μερικά links από το διαδίκτυο…

Γιορτάζω ..γιορτάζω

Come on Barbie, let’s go party…

Εδώ θα βρείτε τα ωραιότερα νυφικά

Αν αγαπάς το σούσι.. θα ενθουσιαστείς πολύ!!!

Όταν αγαπάς τόσο πολύ το στρώμα σου που δεν λες να σηκωθείς από το κρεβάτι…

Ελένη ♥♥

Η πιο νόστιμη τάρτα σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι!!!

Κι όμως για ακόμα μια φορά.. θα σας δώσω μια συνταγή που αν με το καλό την πετύχετε, θα μιλούν όλοι για αυτό το φανταστικό γλυκό.. Η σοκολάτα με το πορτοκάλι είναι ένας απίστευτα ταιριαστός συνδυασμός.. οπότε σήμερα θα απολαύσουμε και τα 2 αυτά υλικά σε μια μοναδική τάρτα.. Να την φτιάξετε οπωσδήποτε.. είναι σούπερ!!!

11111

Υλικά

300γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

200γρ. κρύο βούτυρο

2 κρόκοι

50γρ. καβουρδισμένα αμύγδαλα, κομμένα σε χοντρά κομμάτια

Λίγο αλάτι

περισσότερα >

Φτιάχνουμε μωσαϊκό σε 10 λεπτά!

Το μωσαϊκό είναι το αγαπημένο μας γλυκό που μας θυμίζει λίγο τη γιαγιά μας και μας γεμίζει με αναμνήσεις.

Και επειδή εμείς τα γλυκά τα αγαπάμε αλλά υπάρχουν και μέρες που δεν έχουμε πολύ χρόνο, φτιάχνουμε μωσαϊκό σε 10 λεπτά! Είσαι έτοιμος να μπεις στην κουζίνα;

Υλικά

Για το μωσαϊκό

περισσότερα >

Νόστιμο κι εύκολο muffin σε κούπα!

Τα muffins μπορούμε να τα απολαμβάνουμε για πρωινό ή για ένα γλυκάκι μετά το μεσημεριανό μας. Άλλωστε έχουν ώρα τα muffins; Κι επειδή τα θέλουμε σπιτικά και σε διάφορες γεύσεις, φτιάχνουμε τα δικά μας muffins σε κούπα μέσα σε λίγα λεπτά.

Γι’ αυτό μας αρέσουν οι συνταγές σε κούπα γιατί είναι έτοιμες σε λίγα λεπτά χωρίς να καταβάλλεις ιδιαίτερη προσπάθεια!

Υλικά

περισσότερα >

Μπασμπούσα …η σιροπιαστή

Κάτι σα να λέμε σάμαλι στη δική μας γλώσσα, διότι σήμερα θα κάνουμε ένα ταξιδάκι μέχρι την Αίγυπτο και θα φιάξουμε Μπασμπούσα… το υπέροχο σιροπιαστό αιγυπτιακό σάμαλι,  που είναι πιο αφράτο από το δικό μας μιας και περιέχει γιαούρτι και βούτυρο..

111

Υλικά για 6 άτομα

2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό

2 και μισό κουταλάκια μπέικιν

2 βανίλιες

200γρ. βούτυρο λιωμένο

2 αυγά

2 κούπες ζάχαρη

1 και μισή κούπα γιαούρτι

30 αμύγδαλα άσπρα

Για το σιρόπι

περισσότερα >

Μίνι ντόνατς γεμιστά με σοκολάτα!

Τα ντόνατς μας αρέσει να τα τρώμε για πρωινό, σνακ, μεσημεριναό, βραδινό…. Σύγγνωμη αλλά έχουν ώρα τα ντόνατς; Όχι δεν έχουν! Κι όταν είναι με γέμιση σοκολάτας πώς να τους αντισταθείς; Αλλά επειδή προσέχουμε και τη διατροφή μας, αποφασίσαμε να μπούμε στην κουζίνα και να τα φτιάξουμε μόνοι μας.

Τα υλικά είναι σχετικά απλά όπως και η συνταγή και το αποτέλεσμα σίγουρα θα ανταμείψει εσένα και τους φίλους σου. Κι αν έχεις παιδιά… ακόμη καλύτερα!

Υλικά
Για τα ντόνατς

περισσότερα >