Συνταγή για απλή γαλοπούλα με “γέμιση”

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ένα από τα δύσκολα φαγητά των εορτών είναι και η γεμιστή γαλοπούλα.

Όμως τώρα που όλα έχουν εκσυγχρονιστεί, δεν υπάρχει λόγος εμείς να μένουμε οπαδοί της παράδοσης.

Μπορούμε να φτιάξουμε μια παραλλαγή της συνταγής, πολύ πιο εύκολη και να απολαύσουμε αυτό το υπέροχο παραδοσιακό φαγητό, με λιγότερο κόπο.

Τι θα χρειαστούμε;

Υλικά:

περισσότερα >

Από-λογισμός προηγούμενης χρονιάς;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Πόσο αγαπάμε όλοι τις γιορτές αυτές. Κρύβουν κάποιες φορές και μια μελαγχολία, αφού αλλάζει ο χρόνος, κάνουμε ανασκόπηση της χρονιάς και μετράμε λιγάκι τα λάθη μας και τα σωστά μας.

Όμως πολλοί από εμάς είμαστε περισσότερο αυστηροί από όσο θα έπρεπε, γιατί κοιτάζουμε περισσότερο πόσα χάσαμε και όχι όσα κερδίσαμε.

Δεν υπάρχει καμία απολύτως περίπτωση να μην έχεις βγάλει κάποιο κέρδος μέσα σε μια ολόκληρη χρονιά.

Σίγουρα υπάρχουν πράγματα που θα έχεις κερδίσει με κάποιο τρόπο και πρέπει να το δεις και να το αναγνωρίσεις, αλλά και να το εκτιμήσεις.

περισσότερα >

Ζιζέλ Πελικό: Η γυναίκα που γύρισε την “ντροπή” εκεί που πρέπει!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Μπορεί να μην είχαμε σκεφτεί ποτέ κάτι τόσο αποτρόπαιο, όμως ήρθαμε αντιμέτωποι με την είδηση πως μια γυναίκα στην Γαλλία, ναρκωνόταν και βιαζόταν από τον ίδιο της το σύζυγο.

Στην συνέχεια των ερευνών ήρθαν στο φως μηνύματα που αντάλλασσε με τους υποψήφιους, εκείνους που ήθελαν να βιάσουν την Ζιζέλ Πελικό, ενώ ήταν ναρκωμένη.

Μόλις χθες ο σύζυγος με τα τραγικά αυτά ένστικτα δέχτηκε τη μέγιστη ποινή και το δικαστήριο έκρινε ενόχους και τους 50 συγκατηγορούμενούς του.

Όμως η Ζιζέλ, έμεινε στην ιστορία, ως το θύμα που κατάφερε να όχι μόνο να μην ντρέπεται, αλλά να στρέψει την ντροπή στους θύτες.

περισσότερα >

Τροφές που διώχνουν την κατακράτηση!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Πόσες δεν θέλουμε επίπεδη κοιλιά και σώμα χωρίς κατακράτηση;

Όλες μας θέλουμε ένα όμορφο και υγιές σώμα, αλλά κάποιες φορές έχουμε φούσκωμα, από λάθος τροφές.

Ποιες τροφές μπορούν να μας βοηθήσουν να μην έχουμε κατακράτηση και μας χαρίζουν επίπεδη κοιλιά;

περισσότερα >

Tips για να μην παρεκτραπείς τις ημέρες των γιορτών!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ήρθαν οι μέρες που περιμέναμε με τόση λαχτάρα και τα πρώτα γλυκά μπήκαν στο σπίτι.

Πόσες από εμάς καταφέρνουμε να κρατηθούμε και να διατηρήσουμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής;

Οι αλήθεια είναι πως είναι δύσκολο και όλο και κάποια παρασπονδία θα γίνει.

Υπάρχουν όμως tips που καταφέρνουν να μας κρατήσουν σε φόρμα ακόμα και μέσα στις γιορτές!

περισσότερα >

Ελκύουμε αυτό που είμαστε;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Το ξέρετε ότι ερωτευόμαστε ανθρώπους με βάση τα καλά μας και τα αρνητικά μας;

Γνωρίζεις ότι ελκύεις αυτό που είσαι; Γιατί να συμβαίνει αυτό;

Οι ειδικοί λένε πως οι άνθρωποι που πέφτουν από την μια προβληματική σχέση στην άλλη είναι εκείνοι που δεν έχουν δουλέψει με τον εαυτό τους αρκετά.

Αν δεν έχεις δουλέψει τα τραύματα σου και τα έχεις ανοιχτά, θα συνεχίσεις να ελκύεις και να έλκεσαι από ανθρώπους που θα στα μεγαλώσουν.

περισσότερα >

Περπάτημα: Συνήθεια που μας έμεινε από την καραντίνα;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Από την καραντίνα και μετά πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να πάνε βόλτα περπατώντας παρά να κάτσουν να πιουν καφέ σε κάποια καφετέρια.

Και όλοι νομίζουμε πως είναι μια συνήθεια η οποία απλώς έμεινε, όμως δεν είναι ακριβώς έτσι.

Το περπάτημα έχει την δυνατότητα να μας κάνει να ξεχνάμε. Αφήνεις για λίγο πίσω τους προβληματισμούς σου και παρατηρείς. Αλλάζεις εικόνες και αυτό κάνει τη σκέψη να χάνεται!

Ταυτόχρονα είναι μια καλή άσκηση. Αυτό σημαίνει ότι παράγεις ορμόνες χαράς ενώ ταυτόχρονα χαλαρώνεις.

περισσότερα >

Αξίζει ένα ταξίδι στην Βουλγαρία!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Τα γειτονικά μας Βαλκάνια είναι υπέροχα γιατί συνδυάζουν όμορφα τοπία που θυμίζουν Ελλάδα και νέα πράγματα που δεν γνωρίζουμε.

Οι μεγαλουπόλεις ακόμα και των χωρών που αναπτύχθηκαν τα τελευταία χρόνια είναι προσεγμένες και αποτελούν πόλο έλξης για τουρίστες, αφού η διαμονή και τα εισιτήρια είναι σε πολύ καλές τιμές ακόμα.

Εσύ έχεις ταξιδέψει για την Σόφια ποτέ;

περισσότερα >

Εργασιακό άγχος: Τρόποι να το ξεπεράσεις!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Το ζήτημα της εργασίας είναι κυρίως ζήτημα επιβίωσης.

Αυτό είναι μια καλή αρχή στη σκέψη μας, για να μπορούμε να μην αγχωνόμαστε με το παραμικρό στη δουλειά.

Μπορεί να στρεσαριζόμαστε πολύ, να μην αντέχουμε καθόλου, αλλά πρέπει να δουλέψουμε για να πληρωθούμε και να περάσουμε καλά.

Τι γίνεται όμως όταν η δουλειά λαμβάνει τον κυρίαρχο ρόλο;

περισσότερα >

Εσύ θα ψωνίσεις για τις γιορτές;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Όλες μας ξεκινήσαμε να κοιτάμε βιτρίνες τώρα που έρχονται οι γιορτές.

Ψάχνουμε τι θα βάλουμε στο ρεβεγιόν, ή στο ταξίδι που έχουμε κανονίσει.

Η καθεμία από εμάς έχει φτιάξει το δικό της πρόγραμμα για φέτος.

Όμως όλες έχουμε έναν κοινό σκοπό, να ψωνίσουμε όμορφα πράγματα ανεξάρτητα από τα χρήματα που έχουμε μαζέψει για αυτόν τον σκοπό.

Θέλουμε όμορφα ρούχα για ανανέωση και ωραία στυλάτα παπούτσια.

Τι είναι εκείνο όμως που θα σου μείνει και για μετά τις γιορτές;

Μπότες και μποτάκια, χωρίς πολύ ψηλό τακούνι που μπορείς να φορέσεις όλες τις ώρες, είναι ιδανικές.

περισσότερα >

Μήπως ξυπνάς κουρασμένη;

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ξυπνάς το πρωί και νιώθεις ήδη κουρασμένη; Δεν καταλαβαίνεις τι μπορεί να φταίει, αφού μπορεί να κοιμήθηκες και μάλιστα για αρκετές ώρες.

Ίσως όντως να μην έχεις κοιμηθεί επαρκώς, ή να κάνεις άλλα λάθη.

Ποια είναι τα λάθη που μπορεί να έχεις κάνει λοιπόν και πρέπει να τα διορθώσεις;

Η κακή διατροφή μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα στον οργανισμό σου και να σε αποδυναμώσει.

περισσότερα >