καλάμια Archives

Τρώμε τα θαλασσινά που «αγαπούν» τη σιλουέτα μας!!

Μπορεί ημερολογιακά.. το καλοκαίρι να τελειώνει. Μπορεί να λέμε «σιγά σιγά τα κεφάλια μέσα». Για να πούμε αντίο ωστόσο στις παραλίες.. είναι ακόμη πολύ νωρίς. Γι’ αυτό κι ακόμα προσέχουμε τη σιλουέτα μας. Δεν είμαστε λίγοι μαθές που τα περισσότερα γεύματά μας τα παίρνουμε στη θάλασσα.

Πώς όμως να αντισταθούμε στις νοστιμιές της ταβέρνας και πώς να αρνηθούμε τους λαχταριστούς μεζέδες με το ουζάκι δίπλα στο κύμα; Δεν χρειάζεται να το κάνουμε. Αυτές οι λεγόμενες παρασπονδίες δεν είναι και τόσο ύποπτες για τη διατήρηση του βάρους μας. Πρότασή μου… μπανάκι στα Καλάμια και μετά ουζάκι στο Μπλε Πιρούνι. Εγώ απλά θα σας ενημερώσω ενδεικτικά για τη θερμιδική αξία ορισμένων θαλασσινών μεζέδων.. και δεν χρειάζεται να αλλάξουμε.. με το μαγιό κατευθείαν από τον καφέ στο φαγητό!! περισσότερα >

Lifestyle

Mojito στα Καλάμια..

Σίγουρα ο τίτλος θα σας έχει μπερδέψει.. Λογικό, αν και δεν θα μπορούσα διαφορετικά να προσεγγίσω μια κάπως περίεργη αλλαγή σε μια αγαπημένη καλοκαιρινή συνήθεια..

Ok.. εξηγούμε αμέσως.. Έχουμε τη θάλασσα, έχουμε το ηλιοβασίλεμα, έχουμε την αγάπη… τι μας λείπει; Ένα δροσερό καλοκαιρινό κοκτέιλ μας λείπει.. Κι όλα αυτά στον απόλυτο καλοκαιρινό παράδεισο, στα Καλάμια beach bar.

Μέχρι πριν λίγες ημέρες, είχα συνδυάσει τα Καλάμια με μπάνιο.. και μπυρίτσα καθώς έβλεπα το καλύτερο ηλιοβασίλεμα που μπορούμε να δούμε εδώ στον τόπο μας. Η παγωμένη μπύρα μέσα στη σαμπανιέρα (με είχαν κακομάθει εκεί τα παιδιά) ήταν το καλύτερο «σβήσιμο» μιας ζεστής καλοκαιρινής ημέρας..

Κι όμως… χτες η κουβανέζικη μαύρη μαγεία με παρέσυρε και δοκίμασα να πιω mojito μετά το απογευματινό μου μπάνιο.. περισσότερα >

Food

Dinner day..

Πέμπτη… η αγαπημένη μου μέρα για βραδινό φαγητό με φίλους!! Γιατί η Πέμπτη;

Πρώτον γιατί ξημερώνει η τελευταία (ευτυχώς για μένα) εργάσιμη της εβδομάδας και η ψυχολογία είναι ανεβασμένη. Επιπλέον διότι η κούραση όλης της εβδομάδος κάνει τον οργανισμό να επιζητεί ένα χαλαρό και ενεργειακό διάλλειμα, άρα φαγητό. Τέλος, επειδή την Παρασκευή και ιδίως το Σάββατο οι περισσότεροι επιλέγουμε βραδινή εξόρμηση με ποτάρες… επομένως η Πέμπτη χρειάζεται για να πάρουμε δυνάμεις για το ΣΚ!!

Λοιπόν εγώ θα σας προτείνω αυτό το εστιατόριο που θα κάνει αυτήν την «dinner day» μια αξέχαστη εμπειρία.. Το «Μπλε Πιρούνι» στο δρόμο Χαλκίδας – Αρτάκης, δίπλα στο γνωστό beach bar «Καλάμια», είναι εκεί για να προσφέρει καλό φαγητό με απίστευτη θέα στη θάλασσα! περισσότερα >

Lifestyle

When the night has come

Darling stand by me.. Πόσο ειδυλλιακή γίνεται η νύχτα όταν βρίσκεσαι σε μια παραλία, έχεις κάνει το μπάνιο σου, έχεις χαζέψει το πιο όμορφο ηλιοβασίλεμα και έχεις δίπλα σου τον έρωτα; Κοκτέιλ όλο αυτό; Μάλιστα.. κοκτέιλ ζωής χαρισάμενης!!

Τώρα που ο υδράργυρος έχει χτυπήσει κόκκινο.. και η νύχτα πια δεν τον φοβίζει, είναι μια ευκαιρία να σταματήσουμε το χρόνο.. είναι μια ευκαιρία να πιούμε δροσερά κοκτέιλ, οίνους ή μπύρες, δίπλα στη θάλασσα… στα Καλάμια. Ακούγεται μια χαλαρή κατάσταση, αλλά κρύβει πολύ γοητεία μέσα της!!

Μαγιό; Εννοείται με μαγιό, αλλά όχι το μπικίνι που θα κολυμπήσεις, αλλά ένα βραδινό – όλο υποσχέσεις μαγιό.. Η παραλία γίνεται ένα πεδίο φλερτ.. φλερτ δυο αγνώστων, αλλά και φλερτ δυο πολύ καλά γνώριμων.. περισσότερα >

Food

Το μπλε πιρούνι

Παρουσιάζει ένα μενού – φόρο τιμής στην «τουριστική» κουζίνα… που παντρεύει την ελληνική παράδοση, με τις εμπνευσμένες φρέσκες μαγειρικές, και ορισμένα εμβληματικά ευρωπαϊκά πιάτα. Από τα ορεκτικά, έως τα κυρίως πιάτα και τα επιδόρπια.. όλα δημιουργούνται σε άλλο επίπεδο… µε την υψηλή τεχνική, τη γνώση και την εμπειρία να βάζουν τη σφραγίδα τους. Αποτέλεσμα; Πιάτα υψηλής γαστρονομίας µε καθαρές γεύσεις και πηγαία νοστιμιά.

Το Μπλε Πιρούνι ανοίγει τις πόρτες του φέτος και είναι αποφασισμένο να κατακτήσει την εμπιστοσύνη κάθε γευσιγνώστη… κάθε λάτρη του καλού φαγητού. Η παρουσία του θα είναι εξαιρετική, και θα ταυτιστεί με την αυθεντικότητα του ελληνικού «τουριστικού» εστιατορίου που συναντάμε μόνο σε κοσμοπολίτικα μέρη της Ελλάδας.. φυσικά όμως με συνετές για την εποχή τιμές!

περισσότερα >

Lifestyle

Ένας καλοκαιρινός παράδεισος…

Πήγαινέ με στον απόλυτο καλοκαιρινό παράδεισο με ένα κτύπο της καρδιάς λέει ένα πολύ όμορφο τραγούδι των Simple Plan(Καναδέζικο pop punk συγκότημα).. Όσοι έχουν πάει έστω και μία φορά μπορούν να εξηγήσουν ακριβώς το λόγο… όταν βρίσκεσαι κάτω από τον ήχο της θάλασσας και της χαλαρής μουσικής έως ότου ν’ ανάψουν τα κεριά..

Η φιλοσοφία είναι μια… και μας αρέσει!! Θάλασσα, μπάνιο, καφές, παρέα, #το_καλύτερο_ηλιοβασίλεμα και παγωμένες μπύρες, κρασί, κοκτέιλ, ποτά, σφηνάκια και περιποιημένες ποικιλίες κρεατικών, ψαρικών, φρούτων… και άλλες τέτοιες ομορφιές!! Μέχρι να μας σηκώσουν με το ζόρι.. όλοι η παρέα – μ’ ένα κτύπο της καρδιάς – θα ζήσει και αυτό το καλοκαίρι στα Καλάμια!!

Το beach bar Kalamia υποδέχεται το καλοκαίρι με την καλύτερη διάθεση και με φρέσκες ιδέες που θα μας εκπλήξουν ευχάριστα. Αποφεύγουμε την κίνηση και τα πολλά πολλά της Χαλκίδας, έχουμε άνετο πάρκινγκ, πίνουμε ποιοτικό (και όχι τον πιο φθηνό) καφέ, απολαμβάνουμε το μπάνιο μας… και περιμένουμε το πιο όμορφο ηλιοβασίλεμα της πόλης!! περισσότερα >