Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Πυρετώδεις οι ετοιμασίες για το Πάσχα, με κουλούρια, τσουρέκια και αυγά να παίρνουν σειρά.
Φέτος μήπως σκέφτεσαι να βάψεις τα αυγά σου με φυσικά προϊόντα;
Ιδανικός τρόπος, για να μην είναι βαμμένα τα αυγά στο εσωτερικό τους και να μην λερώνεις τα χέρια σου όταν τα καθαρίζεις.
Γράφει η Πέννυ Αδάμου.
Τα αυγά μας μπορούμε να τα βάψουμε με φυσικούς τρόπους χωρίς βαφές έτοιμες που μας λερώνουν τα χέρια.
Άλλωστε οι παλιές έτσι το έκαναν, γιατί να μην το δοκιμάσουμε;
Μπορείς με αγνά υλικά να δοκιμάσεις φέτος κάτι διαφορετικό και μάλιστα να παίξεις με τα χρώματα.
Πάμε να δούμε!
Οι ιώσεις συνεχίζονται κανονικότατα και αν ρωτήσεις τους περισσότερους ανθρώπους, τι είναι αυτό που τους ενοχλεί πιο πολύ σε ένα κρύωμα, θα απαντήσουν η βουλωμένη μύτη… Η αλήθεια είναι ότι είναι πάρα πολύ ενοχλητικό να μην μπορείς να αναπνεύσεις φυσιολογικά..
Υπάρχουν άπειρα αποσυμφορητικά στο εμπόριο.. εμείς όμως σήμερα θα απαλλαγούμε από το βούλωμα της μύτης γρηγορότερα, κάνοντας κάτι διαφορετικό..Κάτι που έκαναν οι πιο παλιοί αλλά ήταν θαυματουργό..
Καθημερινά ακούω όλο και περισσότερες γυναίκες να έχουν θέμα με την τριχόπτωση… Μπορεί να φταίει το άγχος ..η εποχή σίγουρα παίζει ρόλο και βέβαια σε κάποιες περιπτώσεις ίσως και η ηλικία… Σήμερα λοιπόν έμαθα ότι σε περίπτωση που έχουμε θέμα με τα μαλλιά μας.. καλό θα είναι να καταναλώνουμε πολλά κρεμμύδια στη διατροφή μας..
Ο χυμός κρεμμυδιού αποδείχθηκε ότι όχι μόνο μπορεί να σταματήσει την τριχόπτωση, αλλά και να βοηθήσει στην ανάπτυξη νέων ριζών. Είναι απόλυτα ασφαλής χωρίς κάποια χημικά, σε αντίθεση με τα φάρμακα τριχόπτωσης που υπάρχουν στο εμπόριο.
Αν προσθέσετε λοιπόν κρεμμύδια στη διατροφή σας θα δείτε ότι τα μαλλιά σας θα ‘’φουντώνουν ‘’ μέρα με την ημέρα.. και σίγουρα είναι και μια οικονομική λύση..
Όσο και να μισείτε τα κρεμμύδια ..νομίζω ότι θα αλλάξετε αμέσως γνώμη..γιατί τα νέα που φέρνουν οι επιστήμονες είναι πολύ ευχάριστα για την υγεία μας… Όσο και να θεωρούμε ότι τα κρεμμύδια μας κάνουν να κλαίμε… αυτή την φορά θα τα αγαπήσουμε λίγο παραπάνω.. Τα κόκκινα κρεμμύδια λοιπόν δεν είναι μόνο ένα βασικό συστατικό της μαγειρικής, αλλά θα μπορούσαν επίσης να αποτελέσουν ένα πολύτιμο εργαλείο για την καταπολέμηση του καρκίνου.
Και εκεί που νόμιζα ότι έχω εξαντλήσει τις γεύσεις μου στα ζυμαρικά..μου ‘σκάει’ ένα πιάτο… το οποίο θέλω να σας το προτείνω γιατί είναι πεντανόστιμο… Το αγαπημένο ριγκατόνι.. έρχεται.. και δένει άψογα με την υπέροχη σάλτσα από καραμελωμένα κρεμμύδια… Λουκούμι το αποτέλεσμα..και πάμε να το φτιάξουμε παρέα..
Υλικά
500 γρ. ριγκατόνι
400 γρ. ανθότυρο ή blue cheese
Λίγο φρέσκο θυµάρι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο
6 ξερά κρεμμύδια (κοµμένα σε λωρίδες)
1 κουτ. σούπας µαύρη ζάχαρη
1 κουτ. σούπας ξίδι µπαλσάµικο
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
αλάτι
Εκτέλεση
Σοτάρουμε τα κρεμμύδια σε χαµηλή φωτιά για 20 λεπτά, ανακατεύοντας για να µην κολλήσουν. Όταν μαλακώσουν ρίχνουμε λίγο αλάτι, τη ζάχαρη, το ξίδι και τη µισή ποσότητα από το φρέσκο θυµάρι. Συνεχίζουμε για άλλα 10 λεπτά περίπου και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Αφού βράσουμε τα ζυμαρικά ανακατεύουμε µε τα καραμελωμένα κρεμμύδια και σερβίρουμε µε το ανθότυρο και το υπόλοιπο φρέσκο θυµάρι.
Καλή όρεξη
Ελένη ♥♥
