Καλοκαιρινός Καγιανάς (ντομάτες με αυγά)

Κάποιοι το λένε το φαγητό της τεμπέλας… αλλά είναι τόσο νόστιμο, που θα μπορούσα να το φτιάχνω κάθε μέρα κι ας κινδύνευα με διασυρμό..Lol Ο λαχταριστός καγιανάς..ή αλλιώς στραπατσάδα ή αλλιώς ντομάτες με αυγά, είναι ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο που όμως μέσα στην απλότητα του είναι πεντανόστιμο!!

περισσότερα >

Το λαχταριστό Παστίτσιο της μαμάς

Ε ρε τι θα φτιάξουμε σήμερα… Αυτό είναι φαγητό… Πολυαγαπημένο παστίτσιο… Μια λέξη ένα τεράστιο κομμάτι και ξεχνάμε για πάντα καλοκαίρι και θερμίδες.. Εντάξει μη φωνάζετε ας κάνουμε μόνο μια μικρή παρασπονδία.. Άλλωστε όπως λένε και οι διάσημοι διατροφολόγοι, μια φορά την εβδομάδα μπορούμε να τρώμε ότι θέλουμε.. Άρα στην free day μας, ας επιλέξουμε να φάμε φαγητάρα!!!

001

Συνταγή

περισσότερα >

Η καλύτερη λεμονάδα που ήπιατε ποτέ (με ένα μυστικό συστατικό)

Σήμερα καλωσορίζουμε και επίσημα το καλοκαίρι…οπότε η ανάγκη μας για δροσιστικές απολαύσεις είναι πιο έντονη. Θα φτιάξουμε λοιπόν μια καταπληκτική  λεμονάδα  με ένα συστατικό έκπληξη για να την κάνει ακόμα πιο γευστική… Αν έχετε και παιδάκια θα ξετρελαθούν…Καλώς ήρθες καλοκαίρι!!! .

Υλικά

περισσότερα >

Εφτά παιδικά, θρεπτικά, λαχταριστά και ανοιξιάτικα smoothies

Από τα πιο υγιεινά και απολαυστικά ροφήματα για τη ζέστη (η οποία αυξάνει τις ανάγκες μας για λήψη υγρών) είναι τα smoothies, τα οποία μπορούν να αποτελέσουν ιδανικό πρωινό ή σνακ και για τα παιδιά, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες (όπως C, A, E και βιταμίνες του συμπλέγματος Β) και θρεπτικές ουσίες (όπως ασβέστιο, κάλιο).

Ακόμα τα smoothies είναι ο πιο εύκολος, γρήγορος και νόστιμος τρόπος να καταναλώσει το παιδί, φρούτα. Αποτελούνται από διάφορα φρέσκα φρούτα χτυπημένα στο μπλέντερ μαζί με γάλα, γιαούρτι, χυμό φρούτων, νερό και πάγο. Το αποτέλεσμα αυτής της ανάμειξης όλων αυτών των υλικών είναι ένα αφρώδες και παχύρρευστο ρόφημα που άλλοτε μοιάζει με πουρέ φρούτων και άλλοτε με μιλκσέικ. Αυτό προκύπτει από την ποσότητα των υγρών και του πάγου που προστίθεται στο ρόφημα.

περισσότερα >

Φτιάξτε μόνες σας τα πιο νόστιμα σοκολατένια αυγά

Τα πασχαλινά σοκολατένια αβγά αυτές τις μέρες έχουν την τιμητικής του αφού αποτελούν το ιδανικό δωράκι για το Πάσχα τόσο για μικρούς όσο και για μεγάλους. Όλοι θυμόμαστε το σοκολατένιο αβγό που μας έφερνε τις ημέρες του Πάσχα ο νονός και η νονά με το χαρακτηριστικό φλυντζάνι του καφέ.

Και μπορεί στο εμπόριο να κυκλοφορούν τεράστια, αβγά-μαμούθ όλο σοκολάτα σε πολλές παραλλαγές με αγαπημένους ήρωες από το σινεμά και όχι μόνο ωστόσο δε ξέρω γιατί αλλά τα σπιτικά αυγά έχουν άλλη χάρη.. Ίσως γιατί έχει τη δική της γλύκα η προετοιμασία και φυσικά το τελικό αποτέλεσμα σε αποζημιώνει.

Πως όμως θα φτιάξουμε σοκολατένια αυγά..

Υλικά

  • Καλούπια για σοκολατένια αυγά
  • 500 γραμμάρια σοκολάτα για 4 αυγά (ανάλογα με το μέγεθος των καλουπιών).
  • Προτιμήστε σοκολάτα με 70% περιεκτικότητα σε κακάο ή σοκολάτα γάλακτος

Εκτέλεση

Κόψτε τη σοκολάτα σε μεγάλα κομμάτια, που στη συνέχεια θα «ψιλοκόψετε» όπως φαίνεται στη φωτογραφία:

Γεμίστε με νερό μια μικρή κατσαρόλα μέχρι τη μέση και αφήστε το να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά. Εφαρμόστε την κλασική μέθοδο του μπεν μαρί, βάζοντας πάνω από την κατσαρόλα ένα μπολ που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, φροντίζοντας όμως να μην ακουμπάει στο νερό, γιατί αυτό μπορεί να επηρεάσει τη σοκολάτα. Μετά, προσθέστε μέσα τα κομματάκια σοκολάτας και αφήστε τα να λιώσουν εντελώς ανακατεύοντας ανά διαστήματα. περισσότερα >

All about home Διαγωνισμός- Κερδίστε ένα υπέροχο σετ πετσέτες

Ακόμα ένα υπέροχο δώρο για εσάς ..και για το σπίτι σας από το elenifourli.com

Το κατάστημα Ύφασμα & Δημιουργία στη Χαλκίδα σας προσφέρει ένα υπέροχο σετ πετσέτες (3 τεμαχίων), από 100% βαμβάκι. Οι πιο απαλές και απορροφητικές πετσέτες που είχατε ποτέ!!!  Μπορείτε να τις κερδίσετε ακολουθώντας τα βήματα…

Όροι Διαγωνισμού

Like στη σελίδα eleni fourli official

Κοινοποίηση του θέματος

Η κλήρωση θα γίνει την Πέμπτη 29 Μαρτίου και το όνομα του νικητή θα ανακοινωθεί από την σελίδα eleni fourli official

Καλή επιτυχία αγάπες!

Ελένη ♥♥

Happy fit mamma (+πρόταση για παιδικό party)

Δευτέρα

Μαμάδες. …ετοιμαστείτε. ...Το Σάββατο 31 Μαρτίου από τις 18.00 έως τις 20.30 θα έχουμε ακόμη μια ευκαιρία να διασκεδάσουμε στο Gymboree play & music στη Χαλκίδα. Θα κατασκευάσουμε λαμπάδες, θα ταΐσουμε προβατάκια, θα φτιάξουμε φωλιές για τα αυγά, θα χορέψουμε…..και πολλά πολλά άλλα. ..
Για παιδιά 2-6 ετών, είσοδος 6 ευρώ.
Απαραίτητη η κράτηση στο τηλέφωνο :2221082060
Ορέστη Μακρή 3, Χαλκίδα

περισσότερα >

Happy Fit Mamma (με υπέροχη σοκολατένια συνταγή)

Δευτέρα

Η επιστήμη της διατροφής επιβεβαιώνει την λαϊκή ρύση «το πρωί τρώγε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας και το βράδυ σαν ζητιάνος!»……Γι αυτό κι εγώ το πρωί του δίνω και καταλαβαίνει! Καλημέρααααα!!!!

000001

Τρίτη

Νομίζω ότι σε αυτήν την εκδρομή είναι αυτό που περίμενα πιο πολύ απ όλα. Να χαθώ μέσα στη φύση ! Φυσικά στην ανηφόρα τα βρήκα λίγο σκούρα αλλά δεν το βάζω εύκολα κάτω!

000002

περισσότερα >

Happy Fit Mamma (Μυστικά διατροφής)

Δευτέρα

Κορίτσια θέλετε γλυκό;; Σας έχω εναλλακτική. Παίρνετε 1 σοκολατούχο γάλα από το σούπερ μάρκετ που δεν περιέχει σάκχαρα και λιπαρά και το σιγοβράζετε με 2-3 κουταλάκια κορν φλάουρ. Θα γίνει μια μους να γλύφετε τα δάχτυλά σας!

00001

Τρίτη

Ορεινή εξόρμηση. Ήθελε ο μικρός rafting.

περισσότερα >

Happy Fit Mamma (Συνταγές-ασκήσεις και η θρεπτικότερη τροφή του πλανήτη)

Καθαρά Δευτέρα σήμερα και ξυπνήσαμε νωρίς για τον χαρταετό. Κι επειδή η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται… ώρα για smoothie. Έχω μάθει στο παιδί μου να το φτιάχνει μόνο του. ..Καθόλου δύσκολο! Βέβαια δεν του αρέσει με λαχανικά, μόνο φρούτα, αλλά κι αυτό αρκεί για να ξεκινήσει η μέρα του με ενέργεια!

00001

Τρίτη

Σήμερα διαβάσαμε ακόμα μια φορά για τα ωραία που ετοιμάζει το Gymboree play & music… και ανυπομονούμε να έρθει η Κυριακή 4 Μαρτίου. Το Gymboree play & music στη Χαλκίδα μας προσκαλεί όλους για να μας ταξιδέψει με τη συνοδεία ζωντανής μουσικής στην «ΠΌΛΗ ΤΩΝ ΕΥΧΩΝ». Πάμε να μάθουμε περισσότερα γι’ αυτό…
Είναι μια παιδική θεατρική παράσταση από έναν επαγγελματικό θίασο που ανεβάζει τις παραστάσεις στο ίδρυμα «Μιχάλης Κακογιάννης «αλλά και σε μη θεατρικούς χώρους .

Η είσοδος είναι 8 ευρώ το άτομο και η κράτηση θέσης είναι απαραίτητη, γι΄ αυτό τηλεφωνείστε στο 22210 82060 ή στο 6972373008. Διεύθυνση- Ορέστη Μακρή 3, Λιανή Άμμος, Χαλκίδα.

00002

περισσότερα >

Δεν υπάρχει κακός άνθρωπος….η κακία «διδάσκεται» στην παιδική ηλικία

00002

Η συγγραφέας και ψυχολόγος Alice Miller το γράφει συνεχώς  στα βιβλία της …η κακία δεν είναι έμφυτη, «έρχεται»  με τα βιώματά μας…

Ανοίξτε τα μάτια, μας λέει η Alice Miller σε κάθε της βιβλίο. Ανοίξτε τα μάτια κι αντικρίστε όσα υπομείνατε στην παιδική σας ηλικία. Τα τείχη που χτίζουμε για να προστατευτούμε από την ανάμνηση των οδυνηρών εμπειριών των παιδικών μας χρόνων είναι ψηλά και ισχυρά, αλλά όχι απόρθητα. Μέσα από την προσωπική της ιστορία, μαρτυρίες παιδιών, επιστολές αναγνωστών της, αλλά και κείμενα της παγκόσμιας λογοτεχνίας, η Miller προτείνει να δοκιμάσουμε τον απαγορευμένο καρπό της απωθημένης γνώσης: να εγκαταλείψουμε για λίγο τον παράδεισο των ψευδαισθήσεων και της απατηλής βεβαιότητας ως προς τους καλούς γονείς που έκαναν τα πάντα «για το καλό μας», έτσι ώστε, μεγαλώνοντας τα παιδιά μας, να μην επαναλάβουμε κι εμείς τα ίδια λάθη.

Δείτε όλα τα βιβλία της

Ελένη ♥♥