μήλα Archives

Γλυκές και αλμυρές γευστικές συνταγές με μήλο!

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Μιας και αυτή την περίοδο τα μήλα έχουν την τιμητική τους, τι πιο ωραίο από μοναδικές, γεμάτες γεύσεις και αρώματα αλμυρές και γλυκές συνταγές με πρωταγωνιστή τα μήλα!

Μήλο με καπνιστό τυρί και μέλι
Υλικά για 4 άτομα
4 χοντρές φέτες μαλακό κατσικίσιο τυρί
2 κόκκινα μήλα
μέλι

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ψήσιμο: 15 λεπτά

Εκτέλεση

Κόβετε τα μήλα σε χοντρές φέτες χωρίς να τα ξεφλουδίσετε. Τοποθετείτε τα κομμάτια του τυριού ανάμεσα σε δύο φέτες μήλο, τα βάζετε σε ένα μικρό ταψί και τα σιγοψήνετε στο γκριλ για 10-15 λεπτά. Τα τοποθετείτε σε ένα πιάτο και τα περιχύνετε με μια κουταλιά του γλυκού μέλι. Σερβίρεται χλιαρό με σαλάτα της αρεσκείας σας.

Για μια γευστική παραλλαγή της συνταγής μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αχλάδι αντί για μήλο και καπνιστό τυρί, όπως το μετσοβόνε, αντί για κατσικίσιο. Αν θέλετε να απαλύνετε την έντονη γεύση του τυριού μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο μέλι. περισσότερα >

Beauty

Μάσκα από μήλο για φυσική αύξηση του κολλαγόνου

Σήμερα θα αυξήσουμε φυσικά το κολλαγόνο της επιδερμίδας μας με μια εύκολη σπιτική μάσκα..

Άλλωστε το κολλαγόνο είναι σημαντικό για το δέρμα μας και σε αυτό οφείλεται και η γήρανση της επιδερμίδας.. Το κολλαγόνο ενισχύει την ελαστικότητα του δέρματος και επιβραδύνει την γήρανση..

Οι βιταμίνες A και C κάνουν θαύματα στο δέρμα μας … και τα μήλα περιέχουν και τις δυο..

Προετοιμασία

Κόβουμε 2 μήλα σε κομματάκια και τα βράζουμε σε μισό λίτρο νερό.. Έπειτα τα αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσουν για μισή ώρα..

Σε ένα μπολ … ανακατεύουμε μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι, μια κουταλιά της σούπας μέλι και μια κουταλιά της σούπας φύτρα σίτου.. Προσθέτουμε και τα βρασμένα μήλα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια πάστα..

Την απλώνουμε στο πρόσωπο και αφήνουμε για περίπου 20 λεπτά..

Αφαιρούμε με κρύο νερό και σαπούνι…

Ελένη ♥♥

Lifestyle

Ένα μήλο την ημέρα…

…τον γιατρό τον κάνει πέρα.. Καμία παροιμία δεν είναι τυχαία.. ειδικά όταν πρόκειται για τα συγκεκριμένα φρούτα…Είναι σίγουρα τα πιο δημοφιλή και έρχονται πρώτα στην προτίμηση των περισσότερων ανθρώπων..

Μπορούν να βοηθήσουν πραγματικά τον οργανισμό μας και έχουν γενικότερα πολλά οφέλη για την υγεία μας..

Βοηθούν τον εγκέφαλο

Κι όμως ο χυμός του μήλου μπορεί πραγματικά να βοηθήσει σημαντικά τον εγκέφαλο μας.. Και στην καλύτερη λειτουργία του αλλά και σαν μπότοξ αντι γήρανσης..

περισσότερα >

Fitness

Οι υδατάνθρακες στην απώλεια βάρους

Οι γιορτινές ημέρες έγιναν ανάμνηση, αλλά οι θερμίδες που άφησαν τα γιορτινά τραπέζια είναι ακόμα εδώ και δείχνουν ότι έχουν την διάθεση να παραμείνουν.

Η λύση φυσικά δεν είναι η «χημική» δίαιτα αλλά ούτε και η υπερβολική κατανάλωση πρωτεινών, λιπαρών και υδατανθράκων.

Ειδικά για τους υδατάνθρακες υπάρχει μία λανθασμένη φήμη ότι παχαίνουν. Όμως πέραν του ψωμιού, των ζυμαρικών, των τυποποιημένων τροφών και των γλυκών, υπάρχουν και κάποιοι «καλοί» υδατάνθρακες που προκαλούν γρήγορα αίσθημα κορεσμού και δεν έχουν μεγάλη θερμιδική επιβάρυνση.

Ας τους δούμε..

Kινόα

Mια από τις τοπ υπερτροφές. Μισό φλιτζάνι (μαγειρεμένης) κινόα περιέχει 111 θερμίδες, 19,7 γραμ. υδατάνθρακες, 2,6 γραμ. φυτικές ίνες και 4.1 γραμ. πρωτεΐνης.

Γλυκοπατάτες

Μισό φλιτζάνι περιέχει 90 θερμίδες, 20,7 γραμ. υδατάνθρακες, 3,3 γραμ. φυτικές ίνες και 2 γραμ. πρωτεΐνης.

περισσότερα >