Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Κι αν νομίζετε πως τα έχετε δει, ακούσει, διαβάσει…. γευτεί όλα, γελιέστε! Ο καφές δεν είναι πια απλά ένα ποτό που πίνεις για να ξυπνήσεις το πρωί. Τα τελευταία χρόνια, η εξέλιξή του έχει οδηγήσει σε διάφορες προσθήκες και πειραματισμούς. Ένας νέος τρόπος να απολαύσεις τον καφέ σου-λένε- είναι να προσθέσεις μια κουταλιά ελαιόλαδο στο φλιτζάνι σου! Είναι μια πρακτική που έχει εμφανιστεί πρόσφατα, αλλά αξίζει την προσοχή σου.
Πόσο σωστό είναι να προσθέτουμε ελαιόλαδο στον καφέ;

Αν και η πρακτική αυτή δεν έχει επιστημονική απόδειξη, πολλοί ισχυρίζονται ότι μπορεί να προσφέρει ορισμένα οφέλη. Ο καφές περιέχει ουσίες που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και επιδεικνύει κάποια προστατευτικά οφέλη για την υγεία. Αντίστοιχα, το ελαιόλαδο είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες, όπως η προστασία από τις φλεγμονές και η βελτίωση της χοληστερόλης. περισσότερα >