Γράφει η Κάτια Καραχάλιου.
Η μπανάνα είναι εξαιρετικά ενυδατική και μάλιστα, ευνοεί πολύ την επιδερμίδα που παρουσιάζει ξηρότητα.
Όλες χρειαζόμαστε την περιποίησή μας και τις μάσκες ομορφιάς μας. Αυτή λοιπόν με τη μπανάνα είναι τρομερά ενυδατική αλλά και καθαριστική.
Οι κοκκινίλες υποχωρούν και το δέρμα φαίνεται πιο καθαρό.
Κοίτα να δεις που τελικά πολλά θέματα υγείας που έχουμε στην καθημερινότητα μπορούν να λυθούν πολύ εύκολα.. και στη σημερινή περίπτωση ακόμα πιο εύκολα με μια μόνο μπανάνα.. Κι όμως.. για δείτε…
Μπορεί μια μπανάνα να μας διώξει το στρες;;;
Ναι μπορεί, είναι η απάντηση των ειδικών… Δυστυχώς το άγχος καταστρέφει το κάλιο στον οργανισμό, κάτι που μπορεί να το επαναφέρει πολύ γρήγορα μια μπανάνα.. Βοηθά τους παλμούς της καρδιάς και διατηρεί μια όμορφη ηρεμία στον οργανισμό μας..
H μπανάνα είναι αγαπημένο φρούτο για πολλούς με μικρή όμως διάρκεια ζωής. Διατηρούνται για λίγες μέρες στο ψυγείο και στη συνέχεια μαυρίζουν. Η σημερινή συνταγή, λοιπόν, είναι η λύση για να μην πετάξεις τις ώριμες μπανάνες που έμειναν στο ψυγείο σου. Οι τηγανίτες μπορούν να γίνουν το πιο γευστικό πρωινό αν τις συνοδέψεις με ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ποτήρι χυμό. Πάμε, λοιπόν, να δούμε τη συνταγή…
Δεν ξέρω πώς να περιγράψω το συγκεκριμένο γλυκό… Το πιο εύκολο…;;; Το πιο γρήγορο;;; Εντάξει πραγματικά μετά την συγκεκριμένη συνταγή ..θα με λατρέψετε..ειδικά αν αγαπάτε τις μπανάνες όπως εγώ..
Δεν υπάρχει καμία δυσκολία για να το φτιάξουμε και ούτε χρειάζεται να έχουμε κάνει διατριβή στην κουζίνα.. Αρκεί βέβαια να έχουμε μπανάνες..(μιας και είναι και το μόνο υλικό) και αν είναι και ώριμες..τόσο το καλύτερο..
Οι λουκουμάδες είναι ένα γλυκό που μου θυμίζει πολύ τα παιδικά μου χρόνια. Τότε που πήγαινα με τους γονείς μου και τους παπούδες μου στα πανηγύρια του χωριού για να πάμε στο λούνα παρκ και να μπούμε στις κούνιες. Απαραίτητη προϋπόθεση βέβαια για την επιτυχία της βραδιάς ήταν οι καθιερωμένοι λουκουμάδες ή το μαλλί της γριάς..
Σε μία τέτοια αναπόληση μου χθεσινή, «έφαγα» την πετριά να φτιάξω λουκουμάδες. Να θυμηθώ ξανά εκείνη την ωραία εποχή. Όμως δεν ήθελα να αρκεστώ στην τυπική συνταγή αλλά ήθελα να δοκιμάσω κάτι διαφορετικό και έτσι άρχισα να ψάχνω στο διαδίκτυο.
Το μάτι μου έπεσε πάνω σε μία συνταγή που έλεγε «λουκουμάδες από κέικ μπανάνας» και φέρει την υπογραφή του γνωστού σεφ Άκη.
