Δεν ξέρω πώς να περιγράψω το συγκεκριμένο γλυκό… Το πιο εύκολο…;;; Το πιο γρήγορο;;; Εντάξει πραγματικά μετά την συγκεκριμένη συνταγή ..θα με λατρέψετε..ειδικά αν αγαπάτε τις μπανάνες όπως εγώ..
Δεν υπάρχει καμία δυσκολία για να το φτιάξουμε και ούτε χρειάζεται να έχουμε κάνει διατριβή στην κουζίνα.. Αρκεί βέβαια να έχουμε μπανάνες..(μιας και είναι και το μόνο υλικό) και αν είναι και ώριμες..τόσο το καλύτερο..
Δεν ξέρω αν συμβαίνει και σε εσάς αλλά νομίζω ότι αυτή η εποχή μας βρίσκει λίγο πιο εκλεκτικούς στο φαγητό… Δεν θέλουμε την προχειρότητα του καλοκαιριού, δεν θέλουμε την ποσότητα και τις βαριές γεύσεις του χειμώνα… αλλά θέλουμε πιο εύκολες καθημερινές γεύσεις..οι οποίες όμως με μια μικρή δόση τσαχπινιάς μπορούν να μεταμορφωθούν στα ωραιότερα πιάτα.. Όπως για παράδειγμα οι ψητές πατάτες… τις οποίες τις έχουμε γευτεί σε άπειρες παραλλαγές… στην πιο απλή μορφή τους όμως είναι και πιο νόστιμες …αυτό θα κάνουμε σήμερα.. απλές ψητές πατάτες..και το μόνο που θα προσθέσουμε θα είναι λίγο αρωματικό βούτυρο..
Απλά Yummy!!!
Υλικά
6 πατάτες μεσαίου μεγέθους
Βούτυρο
Αλάτι-πιπέρι
Αλουμινόχαρτο
Η διαδικασία εύκολη…
Πλένουμε καλά τις πατάτες με τις φλούδες… Τις σκουπίζουμε και τις τοποθετούμε σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο (την κάθε μια χωριστά), αφού πρώτα έχουμε ρίξει αλάτι… Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180…πάνω -κάτω.. Βάζουμε τις πατάτες πάνω στη σχάρα λίγο κάτω από την μέση του φούρνου και ψήνουμε για περίπου 50-60 λεπτά..( Το τσεκάρουμε με τον γνωστό τρόπο με το πιρούνι χωρίς όμως να ανοίξουμε το αλουμινόχαρτο..) Μπορούμε να τις σερβίρουμε με το αλουμινόχαρτο ή διαφορετικά κόβουμε την κάθε πατάτα στη μέση, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και βούτυρο αρωματικό που θα λιώσει αμέσως…
Έτοιμες και λαχταριστές…
Ελένη ♥♥