Και σε ποιον δεν αρέσουν τα puncakes για πρωινό; Puncakes ή αλλιώς τηγανίτες, είναι το αγαπημένο μας πρωινό που θέλουμε να κάνουμε “δώρο” στον εαυτό μας.
Γι’ αυτό βρήκαμε και την πιο εύκολη αλλά και νόστιμη συνταγή για τηγανίτες. Το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν θα μείνει ούτε μια. Ακολούθησε τη συνταγή απ’ την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και η επιτυχία είναι εγγυημένη!
Υλικά
- 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κ.γλ. μαγιά στιγμής
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1/2 κ.γλ. αλάτι
- 1½ κούπας νερό