Πριν τα απορρίψεις πρέπει να τα δοκιμάσεις.. Τα σαλιγκάρια έχει πολλά οφέλη για την υγεία σε σημείο μάλιστα, που να μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας. Η γεύση τους μοιάζει λίγο με τα μύδια και έχουν και κάτι από… μανιτάρια.
Αν δεν έχεις δοκιμάσει ποτέ, ίσως θα πρέπει να το τολμήσεις γιατί μπορεί να εκπλαγείς.
Σήμερα φτιάχνουμε σαλιγκάρια στιφάδο. Μια αγαπημένη και παραδοσιακή συνταγή από την Πάρο, με πολύ νοστιμιά.
Υλικά: περισσότερα >