Κάνε την ομελέτα…ρολό! Πώς;

Η ομελέτα είναι από τα αγαπημένα μας γεύματα και μας αρέσει να την απολαμβάνουμε με όλους τους τρόπους. Τώρα την κάνουμε σάντουιτς και την τρώμε για πρωινό ή σαν σνακ στη δουλειά.

Το καλύτερο βέβαια, της υπόθεσης είναι ότι αυτή η ομελέτα θα είναι έτοιμη πριν καν καλά καλά το καταλάβεις! Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει την πιο υγιεινή εκδοχή της, κι εμείς λατρέψαμε αυτή την συνταγή! Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωνε! περισσότερα >

Gourmet πρωινό: Porridge με μούρα στο πι και φι!

Αγαπάμε και προσέχουμε τον εαυτό μας και δεν δεχόμαστε τίποτα λιγότερο από ένα νόστιμο, gourmet πρωινό το οποίο θα μας κρατήσει μέχρι το επόμενο γεύμα μας, θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο μας και θα μας δώσει όλα τα θρεπτικά συστατικά!

Και αυτό το πρωινό είναι το πιο γρήγορο gourmet πιάτο, είναι διαιτητικό και είναι ιδανικό για να ξεκινήσεις τη μέρα. Ο Άκης Πετρετζίκης μας λέει τα βήματα κι εμείς τα ακολουθούμε πιστά. περισσότερα >

Αυτά είναι τα καλύτερα σνακ αν θέλεις να χάσεις κιλά!

Σε πιάνει μια λιγούρα στο γραφείο, στο σπίτι, εκεί στα “καλά καθούμενα”. Όχι, δεν θα φας τη σοκολάτα, θα συγκρατηθείς και θα επιλέξεις ένα πιο “έξυπνο” σνακ. Είναι λογικό να έχεις λιγούρες και ποιος δεν έχει δηλαδή; Αλλά είναι πολύ σημαντικό να επιλέξεις συνετά τα σνακ που θα φας ώστε να μην πάρεις κιλά!

snak1

Κι επειδή είμαστε μια ανάσα πριν το καλοκαίρι, προσέχουμε περισσότερο από κάθε φορά! Ποια είναι, λοιπόν, τα πιο υγιεινά σνακ; Σίγουρα δεν είναι οι σοκολάτες, ούτε τα πατατάκια και το παγωτό και αυτό το ξέρεις ήδη. περισσότερα >

Το καλύτερο σνακ! Γευστικές μπάρες καραμέλας

Και πόσο μας αρέσουν τα σνακς! Είσαι στη δουλειά και θέλεις μονίμως κάτι να “τσιμπάς”, λίγα κουλουράκια, μια σοκολάτα…Είσαι στο σπίτι και βλέπεις ταινία κι εκτός του ότι έχεις γεμίσει ένα μπολ με ποπ κορν και πατατάκια πάντα μετά θέλεις και γλυκό!

Εμείς με τη βοήθεια του Άκη Πετρετζίκη φυσικά φτιάχνουμε γευστικές μπάρες καραμέλας που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Γιατί υπάρχει κάτι καλύτερο από μια σπιτική συνταγή;

Δες πώς θα τη φτιάξεις! περισσότερα >

Ελαφριές μπρουσκέτες με γουακαμόλε σε 10 λεπτά!

Το γουακαμόλε είναι της μόδας και μαζί με τη μπρουσκέτα κάνουν το πιο νόστιμο και υγιεινό σνακ που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Το καλύτερο, όμως, είναι ότι χρειάζεσαι μόλις 10 λεπτά για να τις φτιάξεις για σένα και την παρέα σου.

Αν έχεις παρέα στο σπίτι μπορείς να φτιάξεις εύκολες (πανεύκολες) μπρουσκέτες με γουακαμόλε για να τις ευχαριστηθούν όλοι και να κερδίσεις τις εντυπώσεις!

Τα βήματα μας τα δίνει ο Άκης Πετρετζίκης κι εμείς απλώς ανυπομονούμε να τη φτιάξουμε! Έτοιμοι;

 

Για τη γουακαμόλε

  • 1 σκ. σκόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2-3 γρ. ελαιόλαδο
  • 2 αβοκάντο ώριμα
  • ξύσμα από 2 lime
  • χυμό από 1-2 lime
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 ντομάτα, τη σάρκα (προαιρετικά)
  • 1 ματσάκι κόλιανδρο

περισσότερα >

Σοκολατένιες λιχουδιές.. made in England

Ούτε που θα μπορούσα να φανταστώ όταν ήμουν παιδί, ότι όλες αυτές οι γλυκές λιχουδιές που αγαπούσα..(και ακόμα αγαπώ μην ξεχνιόμαστε), τις παρασκευάζει μια συγκεκριμένη χώρα… Αγγλία …η χώρα με τα καλύτερα σνακ στον κόσμο …σύμφωνα με τις New York times. Twix ..snickers –maltesers…mars.. και άλλα πολλά που λατρέψαμε..και ακόμα επιλέγουμε να τρώμε… στην καθημερινότητά μας..

Ποιό είναι το αγαπημένο σας;;;

Ελένη ♥♥

Το αγαπημένο μου σνακ

18280848_1805956416088618_135422974_n

Οι φράουλες ανήκουν στην κατηγορία με τα αγαπημένα μου φρούτα…. Από μόνες τους είναι ένα γευστικό και υγιεινό σνακ… και βέβαια σε συνδυασμό με σαντιγί σοκολάτα κλπ.. είναι μια κατηγορία που απλά με τρελαίνει… Σήμερα βρήκα στο σουπερμάρκετ υπέροχες ..μεγάλες και έντονα κόκκινες ..φράουλες..οι οποίες με φώναζαν από μακριά..

Μπήκαμε στην εποχή της φράουλας…και αν και έχει σαν φρούτο αρκετές θερμίδες… κανένας νομίζω δεν μπορεί να αντισταθεί…

Ποιο είναι το αγαπημένο σας φρούτο;;;

ΥΓ. Υπέροχες συνταγές με φράουλες

Ελένη ♥♥