Ο χειμώνας είναι η καλύτερη εποχή για λαχταριστή ζεστή σοκολάτα… Υπάρχουν πολλές σπιτικές συνταγές, άλλες απλές, άλλες πιο δύσκολες, αλλά σήμερα σας έχω μια συνταγή και εύκολη και γευστικότατη..
Θα χρειαστούμε:
100γρ. κουβερτούρα
Μισό λίτρο γάλα
1-2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη
Προετοιμασία
Υπάρχουν μέρες που πραγματικά λαχταράμε ένα κομμάτι σοκολάτας και αυτό δεν είναι κακό. Αν, όμως, συμβαίνει πολύ συχνά, σχεδόν καθημερινά, τότε θα πρέπει να το ψάξεις…
Γιατί θέλεις μονίμως να τρως σοκολάτα;;; Τι συμβαίνει στον οργανισμό σου;
Πέφτει το σάκχαρο στο αίμα
Όταν συμβαίνει αυτό, θέλεις ενέργεια την οποία λαμβάνεις απ’ τα τρόφιμα. Και θέλεις τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ένα γλυκό για παράδειγμα θα σου δώσει γρήγορα ενέργεια αλλά αυτό δεν είναι ιδανικό.
Θα πάρεις ενέργεια αλλά το σάκχαρο στο αίμα θα πέσει ξανά γρήγορα και θα θέλεις ακόμη περισσότερη σοκολάτα! περισσότερα >
Όταν ακούς “σοκολάτα” τι σκέφτεσαι;; Γλυκό, ζεστή βιενουά και άλλες τέτοιες παχυντικές «αμαρτίες» που λατρεύουμε όλες.
Αυτό όμως που δεν κάνουμε συχνά ή δεν ξέρουμε είναι αντί να τρώμε τη σοκολάτα, να κάνουμε με αυτήν απολέπιση σώματος!!
Καταλαβαίνουμε βέβαια πως είναι πολύτιμη και δεν τη χαλάς όπου και όπου, όμως ο σκοπός είναι σημαντικός! Και δεν είναι άλλος από το να απομακρύνεις τα νεκρά κύτταρα με τεράστια επιτυχία!
Θέλω να αγιάσω και δεν μπορώ που λένε… Εντάξει το ξέρω καλοκαίρι είναι προσέχουμε λίγο παραπάνω τη διατροφή μας… αλλά πραγματικά μόλις δοκίμασα αυτή τη συνταγή ξετρελάθηκα και ήθελα να την μοιραστώ μαζί σας… Φανταστικό σοκολατένιο αφράτο κέικ .. με άρωμα καφέ… Με μια λέξη Υπέροχο!!!!
Πάμε να το φτιάξουμε…
Υλικά
Δεν είχα ιδέα μέχρι σήμερα.. ότι μπορούμε να φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο κέικ χωρίς αλεύρι και με μόνο 2 υλικά.. σοκολάτα και αυγά.
Συγκεκριμένα θα χρειαστούμε…
200 περίπου γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος
4 αυγά
Εκτέλεση
Ακόμα μια συνταγάρα για τους αγαπημένους αναγνώστες του elenifourli.com και βέβαια για τους φανατικούς των γλυκών..
Ένα απίστευτα νόστιμο .. γεμιστό κέικ σοκολάτας ..που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.. κανέναν όμως!!!
Πάμε να το φτιάξουμε..
Υλικά (για 10 άτομα περίπου –φόρμα διαμέτρου 25εκ.)
170γρ. βούτυρο
170γρ. ψιλή ζάχαρη
3 αυγά
170γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 κουταλιές κακάο
100γρ. αμυγδαλόψιχα και καρυδόψιχα, χοντροκομμένη
Λίγο αλάτι
Ακόμα μια υπέροχη και δροσιστική συνταγή θα φτιάξουμε σήμερα στο elenifourli.com Θέλω να ξέρετε ότι χαίρομαι πολύ όταν μου λέτε ότι δοκιμάζετε τις συνταγές μας και είναι super!!!
Υλικά για 6 άτομα
250γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
6 αυγά
3 κουταλιές κονιάκ
48 μπισκότα παγωτού (Langue de chat… λέγονται έτσι γιατί το σχήμα τους θυμίζει γλώσσα γάτας).
100ml κρέμα γάλακτος
Το απόλυτο σνακ θα φτιάξουμε σήμερα στο elenifourli.com το οποίο θα μας χορτάσει και θα μας δώσει και την ενέργεια που χρειαζόμαστε μέσα στην ημέρα.. Αυτές οι μπάρες είναι πεντανόστιμες ..έχουν τέλεια υλικά και γεύση και μπορούν να ‘’ξεγελάσουν’’ την όρεξή μας για γλυκό …ειδικά αν είμαστε σε κάποιο πρόγραμμα διατροφής…
Υλικά
Ακόμα μια υπέροχη συνταγή για μοναδικά τρουφάκια που κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα.. Είμαστε γλυκατζήδες τι να κάνουμε…
Υλικά για περίπου 40 τρουφάκια
500γρ. φρέσκο τυρί ρικότα
60γρ. μπισκότα
250γρ. ζάχαρη
200γρ. ινδική καρύδα
150γρ. κακάο (χωρίς ζάχαρη)
Ρούμι (προαιρετικά)
Προετοιμασία
Ακόμα ένα γλυκάκι θα φτιάξουμε σήμερα στο elenifourli.com για όλους εσάς που λατρεύετε τα γλυκά… Η μαρέγκα είναι ένα υλικό το οποίο μου αρέσει πάρα πολύ.. Και σήμερα σε συνδυασμό με την σοκολάτα, η γεύση της μαρέγκας θα απογειωθεί, με αυτή την υπέροχη και πανεύκολη τούρτα που θα φτιάξουμε…
Υλικά
Η καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σίγουρα δεν θα λείπει από το τραπέζι μας ο χαλβάς. Θα μου πείτε.. «δεν μας είπες και τίποτα άγνωστο».. Κι όμως.. αυτός ο χαλβάς που θα σας προτείνουμε είναι τόσο ξεχωριστός και ιδιαίτερος που όμοιο δεν έχετε ξαναδοκιμάσει! περισσότερα >