Έχετε όρεξη να κάνουμε ένα γευστικό ταξίδι μέχρι την Ταϊλάνδη;; Δεν ξέρω για εσάς, εγώ πάντως λατρεύω το ρύζι σε οποιαδήποτε μορφή και ειδικά το τηγανητό… Σήμερα λοιπόν στο elenifourli.com θα φτιάξουμε μια γρήγορη συνταγή… και παράλληλα πολλή νόστιμη.
Υλικά
2 φλιτζάνια ρύζι (μαγειρεμένο αρκετή ώρα νωρίτερα)
1/3 φλιτζ. σπορέλαιο
3-4 κουταλιές της σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο
2 αυγά
6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 και ½ κουταλιά της σούπας βούτυρο
3-4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
Αλάτι – πιπέρι
περισσότερα >