Γράφει η Δήμητρα Δήμου.
Αχ… καλοκαιράκι, θάλασσα, μπανάκια, ζέστη, φαϊ, μπύρα! Τελείωσε, αυτή είναι η ιδανική εικόνα που έχουμε στο μυαλό και σε συνδυασμό με κορυφαία ελληνική ταβέρνα, τα πράγματα γίνονται μαγικά! Πόσο εύκολο όμως είναι το να βρεις απλό, νόστιμο και ουσιαστικό φαγητό;
Μπορεί πολλοί εστιάτορες να μην έχουν τη διάθεση να εκπαιδεύσουν το κοινό, όμως ένας συνειδητοποιημένος καταναλωτής έχει λόγο. Κανείς δε θέλει να κουράσει το μυαλό του λύνοντας εξισώσεις για το πού θα φάει κεφτέδες και χωριάτικη, όμως είναι οι μικρές αποφάσεις που καθορίζουν τελικά το ποιοι είμαστε και τι τρώμε. περισσότερα >