θερμίδες Archives

Σπιτικό ποπ κορν με παρμεζάνα

Ένα από τα πράγματα που αγαπώ να κάνω τον χειμώνα … είναι να αράζω στον καναπέ..με τις ώρες, να βλέπω τις αγαπημένες μου ταινίες.. και να έχω δίπλα μου πολλές λιχουδιές.. γκούχου γκούχου..(βηχαλάκι) πάνε αυτά τώρα… Καλό θα είναι ακόμα και όταν κάνουμε κάποια ατασθαλία να την κάνουμε σωστά..που θα έλεγαν γυμναστές και διατροφολόγοι… Έτσι λοιπόν σας έχω την απόλυτη σπιτική λιχουδιά.. που ταιριάζει και ταμάμ με τις αγαπημένες μας ταινίες… Σπιτικό ποπ κορν λοιπόν για σήμερα… με μια τσαχπινιά παρμεζάνας… Θα σας πάρει μόνο λίγα λεπτά..για να το κάνετε… και θα γλιτώσετε εκτός από πολλές θερμίδες..και αρκετά χρήματα ..

Σπιτικό ποπ κορν…δείτε εδω

Ελένη ♥♥

Food

Νόστιμες μπάρες με δυο μόνο υλικά

Πλέον οι μπάρες έχουν αντικαταστήσει πολλά από τα σνακ μας.. Τις προτιμάμε γιατί είναι γευστικές, μας δίνουν ενέργεια και έχουν και ελάχιστες θερμίδες.. Αρκούν μόνο δυο υλικά και λίγα λεπτά προετοιμασίας ..για να τις φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι…

Θα χρειαστούμε:

600 γρ. ‏σταφίδες

420 γρ. ‏βρώμη

Εκτέλεση:

Πάρτε ένα ταψάκι και τοποθετήστε στη βάση του μια λαδόκολλα. Ρίξτε τις σταφίδες σε ένα μούλτι και αλέστε τις μέχρι να αποκτήσουν μορφή μαρμελάδας (ίσως χρειαστεί να ρίξετε ένα κουτάλι του γλυκού καυτό νερό).

Ρίξτε τη βρώμη στις «λιωμένες» σταφίδες και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Τοποθετείστε το μείγμα στο ταψί και απλώστε το παντού μέχρι να καλυφθεί όλη η επιφάνειά του. Βάλτε το στο ψυγείο για 1 με δυο ώρες.

Κόψτε το παγωμένο πλέον μείγμα, σε μπάρες μεγέθους της αρεσκείας σας και τοποθετήστε κάθε μπάρα σε ζελατίνα και βάλτε τις στο ψυγείο μέχρι να τις καταναλώσετε!

ΥΓ. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις σταφίδες με κάποιο άλλο υλικό που αγαπάτε… αμύγδαλα… σοκολάτα..ή διάφορα berries.

Ελένη ♥♥

Food

Τρώμε τα θαλασσινά που «αγαπούν» τη σιλουέτα μας!!

Μπορεί ημερολογιακά.. το καλοκαίρι να τελειώνει. Μπορεί να λέμε «σιγά σιγά τα κεφάλια μέσα». Για να πούμε αντίο ωστόσο στις παραλίες.. είναι ακόμη πολύ νωρίς. Γι’ αυτό κι ακόμα προσέχουμε τη σιλουέτα μας. Δεν είμαστε λίγοι μαθές που τα περισσότερα γεύματά μας τα παίρνουμε στη θάλασσα.

Πώς όμως να αντισταθούμε στις νοστιμιές της ταβέρνας και πώς να αρνηθούμε τους λαχταριστούς μεζέδες με το ουζάκι δίπλα στο κύμα; Δεν χρειάζεται να το κάνουμε. Αυτές οι λεγόμενες παρασπονδίες δεν είναι και τόσο ύποπτες για τη διατήρηση του βάρους μας. Πρότασή μου… μπανάκι στα Καλάμια και μετά ουζάκι στο Μπλε Πιρούνι. Εγώ απλά θα σας ενημερώσω ενδεικτικά για τη θερμιδική αξία ορισμένων θαλασσινών μεζέδων.. και δεν χρειάζεται να αλλάξουμε.. με το μαγιό κατευθείαν από τον καφέ στο φαγητό!! περισσότερα >