Τα προβιοτικά στη διατροφή μας

Υπάρχουν κάποια τρόφιμα που περιέχουν καλά βακτήρια, εισέρχονται στο στομάχι μας και σταδιακά αυξάνονται, ενώ αποικούν το πεπτικό σύστημα με μικροοργανισμούς που κάνουν καλό στην υγεία μας. Αυτά ονομάζονται προβιοτικά και το καλύτερο είναι ότι μπορούμε να τα βάλουμε στη διατροφή μας με διαφορετικούς τροπους.

Ποια είναι όμως αυτά τα προβιοτικά και πως εντάσσονται στη διατροφή μας;

Κεφίρ

kefir

Το Κεφίρ είναι παραδοσιακό προβιοτικό προϊόν της Ρωσίας και των Βαλκανίων. Καταναλώνεται σαν αναψυκτικό γιατί έχει δροσερή γεύση, ενώ είναι καλή πηγή ασβεστίου και φωσφόρου. Στην Ελλάδα, η πρώτη βιομηχανία γάλακτος που παράγει και διανέμει το υγιεινό ρόφημα με την ονομασία ΚΕΦΙΡ, είναι η ΜΕΒΓΑΛ, η οποία μάλιστα μας προσφέρει και την επιλογή να απολαύσουμε Κεφίρ φράουλα και Κεφίρ λεμόνι!

Ένα smoothie στο πρωινό διάλειμμα από τη δουλειά είναι ότι καλύτερο! περισσότερα >

Σκύλοι και Γάτες οι καλύτεροι φίλοι!!!

Έχουμε ακούσει πολλές ιστορίες για φιλίες ανάμεσα στα αγαπημένα μας τετράποδα… Τις περισσότερες φορές μάλιστα… δεν μπορούμε να το  πιστέψουμε .αν δεν το δούμε με τα μάτια μας… ότι ένας σκύλος δηλαδή μπορεί να γίνει κολλητός φίλος με μια ναζιάρα γατούλα… Για όλους εσάς τους δύσπιστους, οι παρακάτω φωτογραφίες θα σας ενθουσιάσουν και θα σας συγκινήσουν παράλληλα…

01

02

περισσότερα >

Χάσε κιλά με 20 τρόπους

Το φθινόπωρο έφτασε και οι γαστριμαργικές ατασθαλίες του καλοκαιριού ήρθε η ώρα να σταματήσουν και η γυμναστική να λάβει και πάλι τη θέση που της αξίζει στη ζωή μας.

Όμως πέρα από τη γυμναστική υπάρχουν και κάποια άλλα μυστικά που θα μας βοηθήσουν να χάσουμε βάρος..

Ας τα ανακαλύψουμε..

  • Απόφυγε το fast food
  • Πίνε πολύ νερό
  • Εξασκήσου με βάρη
  • Κατανάλωσε λιγότερες θερμίδες από όσες έχεις μάθει να «καις»
  • Κυκλική εξάσκηση
  • Απόφυγε τις θερμίδες που… πίνονται
  • Να τρως κάθε μέρα πρωινό γεύμα
  • Μειώστε ή κόψτε τους απλούς υδατάνθρακες
  • Προτίμησε τους σύνθετους υδατάνθρακες
  • Φάτε άπαχη πρωτεΐνη
  • Κάνε καρδιαγγειακές ασκήσεις
  • Κοιμηθείτε πολύ
  • Φάε μικρότερες μερίδες από ό,τι συνηθίζεις
  • Πήγαινε μία βόλτα
  • Κατανάλωσε τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
  • Cross Training
  • Αντικατέστησε κάποια τρόφιμα με τη light εκδοχή τους
  • Χόρεψε!
  • Μην τρως λιχουδιές αργά τη νύχτα
  • Κάψε 5.000 θερμίδες περισσότερες από όσες καταναλώνεις

Γίνε ευτυχισμένη σε 20 λεπτά

Οι υποχρεώσεις, η ρουτίνα, ο βομβαρδισμός πληροφοριών από το διαδίκτυο και την τηλεόραση αλλά και οι εργασιακές συνθήκες μας κάνουν κάποιες φορές, αν όχι τις περισσότερες, να χάνουμε το κέφι και την αισιοδοξία μας για τη ζωή και να μελαγχολούμε κάθε ημέρα όλο και πιο πολύ.

Επειδή όμως η ζωή είναι ωραία, ας δούμε πέντε τρόπους με τους οποίους μπορούμε να γίνουμε ευτυχισμένες μέσα σε εικόσι λεπτά.

Ας τους δούμε

Εστίασε για 5 λεπτά στην ανάσα σου

Κάθισε σε ένα ήρεμο σημείο, προσπάθησε να σκέφτεσαι ένα ωραίο μέρος και άκουσε την ανάσα σου, όπως βγαίνει βαθιά από το στομάχι.

depositphotos_18047913-stock-photo-happy-woman-blowing-bubbles-in

περισσότερα >

Γραμμωμένοι γλουτοί και προσαγωγοί σε έντεκα λεπτά

Αν θέλεις να αποκτήσεις όμορφο σώμα αλλά δεν έχεις χρόνο να πηγαίνεις στο γυμναστήριο ή τέλος πάντων βαριέσαι να πας γυμναστήριο, μπορείς να κάνεις μόνη σου κάποιες απλές ασκήσεις για να δεις αποτελέσματα.

Και αν αναρωτιέσαι ποιες είναι αυτές οι κινήσεις…απλά δες το βίντεο παρακάτω!

Οι τροφές που ενισχύουν την κυτταρίτιδα

Ο Σεπτέμβρης είναι ο μήνας των αλλαγών. Κοινώς ότι φάγαμε, φάγαμε το καλοκαίρι και ήρθε η ώρα να επιστρέψουμε στις διατροφικές συνήθειες που θα μας κάνουν να χάσουμε τα κιλά που βάλαμε στις διακοπές μας.

Και τι καλύτερο από το να κόψουμε και τις τροφές εκείνες που ευθύνονται για τη δημιουργία κυτταρίτιδας.

Και επειδή σίγουρα αναρωτιέστε, αν δε γνωρίζετε ήδη, ποιες είναι αυτές οι τροφές σας τις παρουσιάζω αμέσως.

Τροφές με λίπος και αλάτι

Τα τηγανητά φαγητά, τις κονσέρβες, πατατάκια, αλμυρά σνακ, βούτυρο, λουκάνικα, πρόβειο τυρί.

Αλάτι

Γλυκά

Ανεβάζουν την ινσουλίνη η οποία δημιουργεί λιπώδη ιστό.

Αλκοόλ

Ποτήρια γεμάτα με θερμίδες και τοξίνες, που αυξάνουν τη βλάβη των μυικών και δερματικών κυττάρων.

Delivery και fast food

Έτοιμα και επεξεργασμένα

Έτοιμες σάλτσες ζυμαρικών, λουκάνικα, σνακ, χυμοί, αγνόησέ τα επιδεικτικά αν θέλεις να πολεμήσεις δυναμικά τον φλοιό πορτοκαλιού.

Χάσε κιλά….πίνοντας

Πως θα σας φαινόταν αν πίνατε ένα μόνο ρόφημα και χάνατε κιλά;;; Και όμως υπάρχει ένα ρόφημα που όχι μόνο σας βοηθάει να χάσετε κιλά αλλά αποτρέπει και την κατακράτηση υγρών στον οργανισμό μας.

Ας δούμε και την παρασκευή του.

Θα χρειαστούμε σε ίσες ποσότητες

  • Λουΐζα
    •    Μέντα
    •    Πράσινο τσάι
    •    Σημύδα
    •    ΤσουκνίδαΑφού αγοράσουμε τα βότανα, τα περνάμε όλα μαζί σε ένα μπλέντερ και αφού γίνει ένα ομοιογενές μίγμα το αποθηκεύουμε σε ένα αεροστεγές δοχείο.

Και τι γίνεται όταν θέλουμε να το χρησιμοποιήσουμε;

Τρόπος παρασκευής

Σε μία κατσαρόλα ή μπρίκι προσθέστε νερό και περιμένετε μέχρι να βράσει. Μόλις βράσει, απομακρύνετε από τη φωτιά, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας από το μείγμα βοτάνων (για κάθε 1 ένα φλιτζάνι νερό), περιμένετε 10’ και στραγγίζετε καλά.

Δοσολογία

Σε 1 λίτρο νερό ρίχνετε 2-3 κουταλιές της σούπας από το μείγμα, το μουλιάζετε για 10’ σε καυτό νερό και το πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας σαν νερό.

Ποια είναι η καλύτερη ώρα για γυμναστική;

Η γυμναστική έχει βαρύνουσα σημασία στη ζωή μας. Βοηθάει στη ψυχολογία μας αλλά και στη σωματική υγεία μας αφού διατηρεί το βάρος μας σε φυσιολογικά επίπεδα ενώ αν είσα σε δίαιτα σε βοηθάει να χάνεις πιο εύκολα τα κιλά σου..

Φυσικά με τα τρελά ωράρια στη δουλειά, υιοθετούμε και ακόμα πιο τρελούς τρόπους για να αθλούμαστε. Άλλοι ξυπνάνε το πρωί και τρέχουν, άλλοι το βράδυ και άλλοι μπορεί και μεσάνυχτα.. Ναι έχω δει!

Σήμερα, αποφάσισα σε αυτό το άρθρο να μοιραστώ μαζί σας μία απόρια μου και να βρούμε μαζί την απάντηση. Ποια είναι τελικά η καλύτερη ώρα για γυμναστική;

Να ξυπνήσεις χαράματα ή να προτιμήσεις το σούρουπο;

Οι έρευνες που έχουν γίνει πάνω στο ζήτημα αυτό, δίνουν διχασμένα αποτελέσματα. Από τη μια μεριά έχουμε εκείνους τους επιστήμονες που προτείνουν την πρωινή γυμναστική ειδικά για τις γυναίκες εκείνες που κάνουν αρκετά στρεσογόνες δουλειές..

Από την άλλη μεριά, υπάρχουν κι εκείνοι που υποστηρίζουν πως η απογευματινή άσκηση μπορεί να φέρει καλύτερα και γρηγορότερα αποτελέσματα, ενώ η απογευματινή γυμναστική βελτιώνει την ποιότητα του νυχτερινού ύπνο κατά πολύ.

Η τρίτη επικρατούσα άποψη απλά σου λέει να αγνοήσεις τις  έρευνες για το αν πρέπει να κάνεις γυμναστική  προ ή μετά μεσημβρίας αλλά κυρίως να ακούσεις τι θέλει ο δικός σου σύμφωνα με τις προσωπικές του ανάγκες.

Και ας δούμε τώρα τι οφέλη και τι μειονεκτήματα σου αφήνει κάθε είδος γυμναστικής. περισσότερα >

Η γυμναστική ομορφαίνει

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να ξεκινήσει κάποιος το γυμναστήριο. Ένας λόγος είναι για βελτίωση της υγείας, άλλος για να «χτίσεις» το τέλειο κορμί και άλλος για να φτιάχνεις τη διάθεση σου κάθε φορά που κάτι σε «χαλάει». Υπάρχει όμως ακόμα ένας λόγος που επιβάλλεται να κάνεις γυμναστική…γιατί απλώς η γυμναστική σε ομορφαίνει!

Ναι, καλά άκουσες! Και αν δε μας πιστεύεις για ρίξε μία ματιά παρακάτω και ετοιμάσου να ανανεώσεις τη μηνιαία συνδρομή σου στο γυμναστήριο της γειτονιάς σου!

Σε κάνει να λάμπεις

Όταν κάνεις αερόβια άσκηση οι παλμοί της καρδιάς ανεβαίνουν και οξυγονώνεται το δέρμα σου. Εξού και η λάμψη!

Έχεις λιγότερες ρυτίδες

Η άσκηση σε βοηθάει να διατηρήσεις τα επίπεδα της κορτιζόλης σταθερά και επομένως γλιτώνεις  το σπάσιμο του κολλαγόνου της επιδερμίδας και τη δημιουργία ρυτίδων.

Μειώνεται η ακμή σου

Αυτό επιτυγχάνεται χάρη στην περίφημη κορτιζόλη που αναφέραμε και παραπάνω.

Έχεις πιο υγιή μαλλιά

Τα μαλλιά δεν χρειάζονται μόνο ένα καλό σαμπουάν αλλά και καλύτερη κυκλοφορία του αίματος στον οργανισμό σου. Το αίμα, βλέπεις, είναι αυτό που βοηθάει τα μαλλιά να μεγαλώσουν! Και μάντεψε…και εδώ σημαντικό ρόλο παίζει η κορτιζόλη!

Μαμαδίστικα tips για σφιχτό δέρμα

Αχ αυτές οι μαμάδες.. Αγωνίζονται μέρα-νύχτα να παρέχουν τα απαραίτητα στο παιδί τους.  Και το καλοκαίρι είναι πάλι εκεί. Μαζί στην παραλία κουβαλώντας ταπεράκια, κουβαδάκια, ρουχαλάκια κτλ κτλ.

Και μπορεί όλο αυτό να φαίνεται κουραστικό, όμως το να πας για μπάνιο με τα παιδιά σου βοηθάει και εσένα. Και όχι μόνο ψυχολογικά αλλά και σωματικά..Πως; Μα φυσικά με τα παρακάτω tips, τα οποία εμφανίζονται είτε με είτε χωρίς το παιδί.

  • Μην αράζεις με τις ώρες στην ξαπλώστρα πίνοντας καφέ και σερφάροντας. Θα το κάνεις και αυτό, εννοείται. Αλλά όχι όλη την ώρα.
  • Κάνε κολύμπι. Αν το παιδί είναι ακόμα μικρό και δεν μπορεί να σε ακολουθήσει στα βαθιά ή σε μακρινές διαδρομές, ζήτα τη βοήθεια του μπαμπά και κάνε ένα 20λεπτο κολύμπι.
  • Πάρε χεράκι χεράκι το παιδί και κάντε μια μακρινή βόλτα- εξερεύνηση κατά μήκος της παραλίας.
  • Παίξε μαζί με το παιδί σου ρακέτες ή βόλεϊ μέσα στη θάλασσα.
  • Ανεβείτε σε ένα ποδήλατο θαλάσσης και κάντε μια μίνι κρουαζιέρα.
  • Κάθισε στην ακροθαλασσιά και φτιάξε κι εσύ πυργάκια. Αρκεί να είσαι αυτή που θα σηκώνεται κάθε λίγο και λιγάκι και θα γεμίζει τα κουβαδάκια με νερό!
  • Αν το εξοχικό ή το ξενοδοχείο είναι κοντά στην παραλία, απόφυγε να παίρνεις αυτοκίνητο και κάνε τη διαδρομή με τα πόδια ή με ποδήλατο! Θα ευχαριστηθείς και εσύ και το παιδί σου και κυρίως θα έχετε απολαύσει όμορφες στιγμές μαζί!

Γιατί να περπατάμε ξυπόλητες στην άμμο

Παρότι μπήκε Σεπτέμβρης το καλοκαίρι ακόμα καλά κρατάει. Ειδικά αυτό το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε ο υδράργυρος «χτύπησε» πάλι κόκκινο με αποτέλεσμα οι παραλίες να γεμίζουν για ακόμα μία φορά ασφυκτικά. Ψάχνοντας κάτι στο διαδίκτυο σχετικά με την παραλία, το μάτι μου έπεσε σε ένα άρθρο σχετικό με την άμμο και τα οφέλη που έχει το περπάτημα πάνω σε αυτή. Αποφάσισα λοιπόν να μοιραστώ και μαζί σας τους λόγους που το περπάτημα στην άμμο κάνει καλό. Καταρχήν επειδή το σώμα γειώνεται, μεταφέρονται από το έδαφος ελεύθερα ηλεκτρόνια οπότε εξουδετερώνονται ελεύθερες ρίζες και κινδυνεύουμε λιγότερο από φλεγμονές και γενικά φθορές του οργανισμού.

περισσότερα >