Έφτασε η ώρα να φτιάξετε την γαλοπούλα σας και να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας.
Για όσες φτιάχνουν κάθε χρόνο εμείς έχουμε φέτος να προτείνουμε μια γέμιση λίγο διαφορετική!
Για όσες θα φτιάξουν πρώτη φορά, αυτή η συνταγή θα είναι ιδανική, αφού είναι πραγματικά πολύ εύκολη και μπορεί να γεμίσει μια γαλοπούλα μέχρι 6 κιλά!
Τι θα χρειαστούμε;
Χριστούγεννα και γλυκά…πηγαίνουν μαζί! Γιατί γίνεται να είναι γιορτές και να μην έχεις δοκιμάσει ακόμη ένα μελομακάρονο; Έναν κουραμπιέ; Ένα χριστουγεννιάτικο γλυκό τέλος πάντων;
Εμείς βρήκαμε ποια είναι τα αγαπημένα μας και φυσικά δεν γίνεται να μη το μοιραστούμε μαζί σου.Φέτος, παίρνουμε φρέσκους κουραμπιέδες,μελομακάρονα,δίπλες και Πανετόνε απ’ τον αγαπημένο Τσατάλμπαση! Γιατί… αυτό ξέρουμε,αυτόν εμπιστευόμαστε.
Αν θέλεις ν’απολαύσεις φρέσκα χριστουγεννιάτικα γλυκά ή αν δεν θέλεις να πας στο σπίτι της κολλητής χώρις ένα κουτί γλυκά (για να τα φάτε παρέα), τότε αυτή είναι λύση. περισσότερα >
Αν δεν έχεις προλάβει ακόμα να φτιάξεις τα γλυκάκια σου και θέλεις να προλάβεις αυτό το Σαββατοκύριακο, εμείς θα σου δώσουμε την τέλεια συνταγή για σπιτικούς κουραμπιέδες που θα τους ξετρελάνουν όλους.
Άλλωστε οι κουραμπιέδες είναι το Νο 1 γλυκό αυτών των εορτών και φυσικά όλοι οι υπόλοιποι που δεν φτιάχνουν αλλά τρώνε αυτό περιμένουν!
Ξέρεις τι θα χρειαστείς πρώτο! Πολλή μα πολλή ζάχαρη άχνη!
Πάμε να δούμε τα υλικά και μην ξεχάσετε να φτιάξετε και μελομακάρονα, γιατί κάποια πράγματα πάνε μαζί, πώς να το κάνουμε;
Μπακλαβάς σοκολάτας σε ρολό έτοιμος σε χρόνο dt! Θα τον λατρέψεις, θα γεμίσει το σπίτι με μυρωδιές και η γεύση του θα σε αποζημιώσει. Αν τον δοκιμάσεις μια φορά σίγουρα δεν θα τον αλλάξεις με κανένα άλλο γλυκό!
Θα γίνει το δικό σου αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων. Τραγανός και σιροπιασμένος, με μοναδική σοκολατένια γέμιση, είναι πραγματικά απόλαυση μοναδική. Ακολούθησε τα βήματα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου και φτιάξε τον μπακλαβά.
Υλικά
Εσείς βλέπετε «Άγριες Μέλισσες»; Αν ναι, τότε σίγουρα ξέρετε τον δυναμικό χαρακτήρα που υποδύεται η Θεοφανία Παπαθωμά, την Βιολέττα.
Μια γυναίκα που σπάει τα «ταμπού» της εποχής, που έρχεται στην καθημερινότητα σε συναναστροφή με άντρες του χωριού και που καταφέρνει να πάρει την ζωή στα χέρια της.
Μία γυναίκα που προσπερνά τις δυσκολίες της ζωής και πατάει γερά στα πόδια της.
Η Βιολέττα προσκαλεί τον κόσμο στο καφενείο της με τις μυρωδιές από τα κεφτεδάκια της που είναι τόσο ξακουστά στο σίριαλ.
Κάθε χρόνο θα φτιάξουμε μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, μπακλαβά και όλα αυτά τα λαχταριστά γλυκά που μας ομορφαίνουν ακόμα περισσότερο τις μέρες.
Φέτος ήρθε η ώρα λοιπόν, αν δεν το κάνεις ήδη στις γιορτές σου, να φέρεις λίγη «Ιταλία» στην κουζίνα σου.
Φτιάξε το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό των Ιταλών! Πανετόνε λαχταριστό με λίγες θερμίδες και πολλή απόλαυση!
Τι θα χρειαστείς:
Ευτυχώς τηρούμε μερικές παραδόσεις και δεν ξεχνάμε ποτέ τα γλυκά των Χριστουγέννων. Πώς θα μπορούσαμε να το κάνουμε άλλωστε;
Εμείς τα γλυκά τα αγαπάμε και τα Χριστούγεννα δεν θα μείνουμε μόνο σε ένα (ναι, δηλώνουμε ένοχες). Γιορτές σημαίνει να γεμίσει το σπίτι σου με λιχουδιές, να κεράσεις τον… εαυτό σου και τους καλεσμένους σου, να μυρίζει το σπίτι μπισκότα και κανέλα αλλά να έχεις και τα γλυκά που θέλεις.
Γιατί μια φορά το χρόνο μπορείς να γεμίσεις το σπίτι σου με όλων των ειδών τα γλυκά… άλλωστε αφορμές ψάχνουμε.
Γι’ αυτό και επισκεφτήκαμε τον Τσατάλμπαση που έχει τα πιο φρέσκα, νόστιμα, λαχταριστά γλυκά που σε προκαλούν να τα δοκιμάσεις. Όχι ένα και δύο… όλα! Γιατί σίγουρα θα βρεις το γλυκό που σου αρέσει και ταιριάζει περισσότερο στις δικές σου γεύσεις. περισσότερα >
Το έχουμε πει και θα το ξαναπούμε πως αν κάτι αγαπάμε τις γιορτές είναι τα… γλυκά! Πόσες φορές το χρόνο άλλωστε τρως κουραμπιέδες, μελομακάρονα και δίπλες;
Γι’ αυτό και εκμεταλλευόμαστε τις γιορτές για να φάμε τα αγαπημένα μας γλυκά και με το παραπάνω! Αυτή τη φορά θα φτιάξουμε δίπλες αλλά όχι τις κλασικές…. Θα φτιάξουμε δίπλες γεμιστές με σοκολάτα. Ένα γλυκό που δεν θα μπορείς να αντισταθείς κι ένα κομματάκι δεν θα είναι αρκετό…
Υλικά
Για τη ζύμη
Για τη γέμιση
Για το σερβίρισμα
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος τα γλυκάκια μας πρωταγωνιστούν στο γιορτινό τραπέζι.
Πολλές τα φτιάχνουμε μόνες μας για να ευχαριστήσουμε τους δικούς μας ανθρώπους, αλλά και για να μυρίσει το σπίτι όμορφα γιορτινά γλυκά.
Εμείς βρήκαμε συνταγή από το τετράδιο μαγειρικής της γιαγιάς και σας την δίνουμε απλόχερα να φτιάξετε τα γλυκάκια σας!
Πάμε να δούμε τι θα χρειαστεί:
Χριστούγεννα σημαίνει δώρα, φαγητό και γλυκά. Πολλά γλυκά! Κι εμείς γι’ αυτό ζούμε και αναπνέουμε! Όχι, δηλαδή, για όποια και όποια… καθώς είμαστε πολύ επιλεκτικοί όταν πρόκειται για το γλυκό μας.
Γιατί αν είναι να τις πάρουμε τις θερμίδες κύριοι, θα πρέπει να αξίζουν τον κόπο και να τις απολαύσουμε. Έτσι, αν θέλεις να έχεις πάντα νόστιμα γλυκά στο σπίτι σου ή αν ετοιμάζεσαι να πας μια επίσκεψη χρονιάρες μέρες… πρέπει να έχεις μαζί σου γλυκά.
Γιατί αυτό είναι το πιο γλυκό «δώρο» που όλοι εκτιμούν.
Και σου έχουμε και τα ιδανικά γλυκά ή μάλλον το μέρος με τα ιδανικά γλυκά. Πού; Πώς Πότε; Και γιατί; Τσατάλμπασης! Ευτυχώς για εμάς και για τους καλεσμένους μας και τις γιορτές θα είναι δίπλα μας με τα πιο γευστικά γλυκά. περισσότερα >
Οι γιορτές είναι προ των πυλών κι εμείς ήδη έχουμε αρχίσει να μπαίνουμε στο mood. Κι εκτός απ’ τα τραγούδια, τον στολισμό και όλα τα συναφή… σκεφτόμαστε και τα γλυκά!
Γιατί τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι τα αγαπημένα μας. Φέτος, λοιπόν, θα δοκιμάσουμε κάτι διαφορετικό και θα φτιάξουμε κόκκινες χιονόμπαλες. Κάτι σαν… χρωματιστούς κουραμπιέδες!
Είσαι έτοιμος να μπει στην κουζίνα και να δημιουργήσεις; Ακολούθησε τη συνταγή απ’ την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Υλικά