Αβοκάντο ντάκος και caesar’s με γαρίδες

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Σαλάτες! Δροσερές και υγιεινές, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, ο σύμμαχός μας για τη διατήρηση ή την απώλεια βάρους και φυσικά για καλή υγεία.

Δεν χρειάζεται να γράψουμε πολλά, τα ξέρετε…! Τι θα φάμε το Σαββατοκύριακο λοιπόν;

Παρένθεση:

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί όλοι (ή έστω η μεγάλη πλειοψηφία) ξεκινούν δίαιτα / υγιεινή διατροφή τις Δευτέρες; Από Δευτέρα δίαιτα, συνηθίζουμε να λέμε!!!

Η επιλογή της Δευτέρας γίνεται κατά μεγάλο ποσοστό για ψυχολογικούς λόγους. περισσότερα >

Μουστοκούλουρο: Ιδανικό σνακ για υγιεινή διατροφή!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Ψάχνεις να βρεις το ιδανικό σνακ για να έχεις πάντα μαζί σου; Τα μουστοκούλουρα είναι ιδιαίτερα υγιεινά και βοηθούν πολύ το πεπτικό σύστημα.

Εκτός αυτού, εάν τα φτιάχνεις με μαύρη ζάχαρη είναι τέλεια για δίαιτα χαμηλών θερμίδων!

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά:

περισσότερα >

Τέλειο πρωινό για απολαυστικό Σαββατοκύριακο!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Έρχεται Σαββατοκύριακο και σίγουρα σηκωνόμαστε και φτιάχνουμε ένα τέλειο πρωινό για να απολαύσουμε τη μέρα από νωρίς!

Τι έχεις σκεφτεί να φτιάξεις;

Αν δεν έχεις σκεφτεί, σου έχουμε μια τέλεια λύση!

Η πρωτεΐνη είναι εξαιρετικά σημαντική για το σώμα μας και τη χρειαζόμαστε για να φαινόμαστε γεροί και δυνατοί!

Η ομελέτα είναι το πιο κατάλληλο πιάτο λοιπόν για αυτήν την περίπτωση!

Τι θα χρειαστείς:

 

περισσότερα >

Νόστιμο κέικ λεμόνι που μας γεμίζει διάθεση!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Κάθε πρωί ψάχνουμε τι θα φάμε που θα μας δυναμώσει αλλά θα μας φτιάξει και την διάθεση.

Αν είσαι τρανή νοικοκυρά και μπορείς να αφιερώσεις λίγο χρόνο, δοκίμασε την συνταγή για κέικ λεμόνι που θα συνοδεύσει υπέροχα τον πρωινό σου καφέ!

Μπορείς να πάρεις και στη δουλειά και να σε κρατήσει χορτάτη και ορεξάτη!

περισσότερα >

Γαριδομακαρονάδα για τους καλοφαγάδες!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους και εμείς ψάχνουμε νέες συνταγές για ωραία φαγητά, νηστίσιμα και τονωτικά.

Οι γαριδομακαρονάδες έχουν την τιμητική τους και εμείς φυσικά την λατρεύουμε.

Με απλά υλικά και φυσικά οικονομικά, φτιάχνεις ένα τέλειο πιάτο για όλη την οικογένεια.

Τι θα χρειαστείς;

περισσότερα >

Μακαρόνια με κιμά σόγιας για νηστεία!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Τα μακαρόνια με κιμά είναι μεγάλη αδυναμία μας! Αν όμως έχεις βαρεθεί τις ίδιες συνταγές του κιμά και θέλεις μια αλλαγή, τότε μπορείς να δοκιμάσεις με κιμά σόγιας!

Τα υλικά σου δεν είναι και δύσκολα!

Πάμε να δούμε:

Για τον κιμά σόγιας:

περισσότερα >

Σπιτικός χαλβάς για την Καθαρά Δευτέρα!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Eίναι η ώρα να περιποιηθείς τους αγαπημένους σου και να τους φτιάξεις το νούμερο ένα γλύκισμα αυτών των ημερών!

Με λίγη σοκολάτα γίνεται το τέλειο συνοδευτικό του καφέ, της ελιάς, αλλά ακόμα και του ταραμά!

Τι είναι;

Τι άλλο από τον χαλβά!

Μπορείς να φτιάξεις μόνη σου εύκολα και γρήγορα; Και όμως μπορείς!!

Τι θα χρειαστείς:

περισσότερα >

Η μαργαρίτα, το απόλυτο party-cocktail, γιορτάζει σήμερα!

Γράφει η Εύα Καλαβρή.

Η δημοφιλής μαργαρίτα, όχι εκείνη που μαδάμε για να μάθουμε αν μας αγαπούν, έχει σήμερα τη γιορτή της! Ναι, καλά διαβάσατε!

Σήμερα είναι η National Margarita Day, για τις ΗΠΑ, και όλα τα cocktail bars και τα εστιατόρια με μεξικάνικη κουζίνα (και όχι μόνο), τιμούν το δημοφιλές ποτό φτιάχνοντας αμέτρητες παραλλαγές, για όλα τα γούστα.

Με αλάτι ή χωρίς, έξτρα ξινή, γλυκιά ή πικάντικη, frozen ή όχι, στο ομώνυμο ψηλό ποτήρι ή σε χαμηλό, η μαργαρίτα είναι αναμφισβήτητα αγαπημένο cocktail με μακροχρόνια ιστορία και παρουσία. περισσότερα >

Το «όξινο» cheesecake που αγαπάμε όλοι!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Το παραδοσιακό cheesecake έχει πια πολλές παραλλαγές!

Το όξινο με το γλυκό το βρίσκουμε και σε άλλους συνδυασμούς και το λεμόνι είναι μια τρομερή εναλλακτική λύση.

Πως θα φτιάξουμε λοιπόν cheesecake λεμόνι, εύκολα και γρήγορα;

Πάμε να δούμε!

περισσότερα >

Ξεκίνησε το Market PASS, ένα ακόμα επίδομα ντροπής!

Γράφει η Ιωάννα Λαζάρου.

Ξεκίνησε η εφαρμογή Market Pass με την οποία δίνεται από το κράτος ένας πολύ μικρό χρηματικό βοήθημα στα νοικοκυριά που έχουν ανάγκη για την αγορά βασικών αγαθών.

Το βοήθημα ξεκινά από τα 22 ευρώ/μήνα για τα ανύπαντρα άτομα και καταλήγει στα 100 ευρώ/μήνα για τα ζευγάρια που έχουν από 5 και πάνω προστατευόμενα μέλη (παιδιά – ηλικιωμένους). Νομίζω πως μια πολύτεκνη οικογένεια (4 παιδιά) δικαιούται 72 ευρώ/μήνα.

περισσότερα >

Τσικνοπέμπτη με μαριναρισμένο κοτόπουλο!

Γράφει η Πέννυ Αδάμου.

Αποφασίσατε να κάτσετε σπίτι και να ψήσετε σήμερα μήπως;

Σας αρέσει η παρέα στο σπίτι και το ψήσιμο;

Σας δίνουμε κάποια μικρά tips, μέρα που είναι, για τέλεια συνταγή ψητού κοτόπουλου.

Πάμε να δούμε τι χρειαζόμαστε;

περισσότερα >