Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Στη συνεχή αναζήτηση για υγιεινές διατροφικές επιλογές, ένα από τα τελευταία trends που έχει κερδίσει τη δημοσιότητα στα social media είναι το νερό με σπόρους τσία. Ενώ τα οφέλη των σπόρων τσία είναι ήδη γνωστά, αξίζει άραγε να εντάξουμε αυτό το ρόφημα στη ρουτίνα σας;

Πώς να το προετοιμάσετε
Η προετοιμασία του νερού με σπόρους τσία είναι εύκολη και γρήγορη. Απλώς ανακατέψτε ένα κουταλάκι σπόρους τσία με ένα ποτήρι νερό. Αν θέλετε να εμπλουτίσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού ή λάιμ, μέλι, ή ακόμα και λίγο χυμό φρούτου.
Οι περισσότεροι επιλέγουν να βάλουν τα υλικά σε ένα μπουκάλι και να το ανακινήσουν καλά, ώστε οι σπόροι να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Μετά, αφήνουν το μείγμα να “ξεκουραστεί” για 10-15 λεπτά, ώστε οι σπόροι να απορροφήσουν το νερό και να αποκτήσουν μια πιο ζελατινώδη υφή.

Γράφει η Δήμητρα Δήμου.

Οι ηλεκτρολύτες όπως το νάτριο, το κάλιο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο, παίζουν κρίσιμο ρόλο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Λόγω της αυξημένης σωματικής δραστηριότητας (όπως το κολύμπι και το παιχνίδι στη θάλασσα) και των υψηλών θερμοκρασιών, η εφίδρωση αυξάνεται, οδηγώντας σε απώλειες ηλεκτρολυτών.

Αυτές οι απώλειες μπορεί να προκαλέσουν ανισορροπίες που επηρεάζουν την ενυδάτωση και τη σωστή λειτουργία των μυών. Είναι, επομένως, απαραίτητοι όλο το χρόνο, αλλά ιδιαίτερα το καλοκαίρι, καθώς συμβάλλουν στην ρύθμιση της ενυδάτωσης, στη λειτουργία των μυών και των νεύρων, καθώς και στη διατήρηση της υγροηλεκτρικής ισορροπίας του σώματος.