Το πιο… “ανοιξιάτικο” κέικ που θα αγαπήσεις!

Το κέικ είναι από τις αγαπημένες λιχουδιές που μπορούμε να απολαμβάνουμε όλες τις ώρες της ημέρας. Το τρώμε για πρωινό αλλά τσιμπάμε και στη δουλειά. Τώρα φτιάχνουμε το πιο “ανοιξιάτικο” κέικ με σιροπιασμένα κεράσια, ακολουθώντας πιστά τα βήματα του Άκη Πετρετζίκη!

Μια συνταγή που θα αγαπήσουν οι μεγάλοι και θα λατρέψουν οι μικροί! Είσαι έτοιμος να μπεις στην κουζίνα;

Υλικά

Για το σιρόπι

  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • χυμό από 1 λεμόνι
  • φλούδα από 1 λεμόνι
  • 150 γρ. νερό
  • 200 γρ. φρέσκα κεράσια χωρίς το κοτσάνι

Για το κέικ

  • 130 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για τη φόρμα
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 2 αυγά μέτρια
  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του + έξτρα για τη φόρμα
  • 180 γρ. ξινόγαλο

περισσότερα >

Ποιός θα σου δώσει την καλύτερη συμβουλή;;;

Έχουμε βρεθεί πάρα πολλές φορές στη ζωή μας σε δίλημμα, σε αδιέξοδο , σε μια κατάσταση τέλος πάντων που σίγουρα αναζητήσαμε κάποιον να μας βοηθήσει και να μας δώσει μια συμβουλή ….Ήταν όμως η σωστή;;; Η επιστήμη μίλησε και πάλι….. Υπάρχουν συγκεκριμένοι άνθρωποι που δίνουν τις καλύτερες και πιο σωστές συμβουλές… και  όσο και να φαίνεται περίεργο αυτοί είναι οι άνθρωποι με τα περισσότερα προβλήματα…

περισσότερα >

Τακτοποιήστε με έξυπνο τρόπο τα κοσμήματα

Οι μπιζουτιέρες αποτελούν πλέον μία μόδα του παρελθόντος που, η αλήθεια είναι, δεν βόλευε και πολύ τους κατόχους τους. Έπρεπε να ψάχνεις τις πολλές θηκούλες της μέχρι να βρεις αυτό που θες ενώ τα κοσμήματα συνέχιζαν να μπερδεύονται μεταξύ τους.

Και επειδή τα κορίτσια του elenifourli.com είναι πρακτικά και κυρίως ακολουθούν τις τάσεις της μόδας, για αυτό και εμείς σας παρουσιάζουμε έξυπνους και μοντέρνους τρόπους για να τακτοποιείτε με πρακτικό τρόπο τα κοσμήματα σας.

περισσότερα >

Πως να ισιώσεις με επαγγελματικό τρόπο τα μαλλιά σου

Ποια γυναίκα δε λατρεύει τα ίσια μαλλιά; Μάλλον καμία. Ειδικά για όλες εμάς που έχουμε και κατσαρά μαλλιά τα ίσια αποτελούν την ιδανική επιλογή μας είτε για την καθημερινότητά μας, είτε για μία βραδινή έξοδο.. Άσε που μπορείς να τους κάνεις ότι χτένισμα θέλεις.

Προετοιμασία

Ξεκίνα σωστά στο μπάνιο

Από εκεί ξεκινούν όλα και α σωστά προϊόντα στο λούσιμο θα κάνουν τη μισή δουλειά. Διάλεξε σαμπουάν και προϊόντα περιποίησης (μάσκα-κρέμα) ειδικά για ίσια μαλλιά. Έχουν όλα τα συστατικά που θα χαλαρώσουν τους όποιους κυματισμούς σου και θα φροντίσουν για την λείανση της τρίχας σου.

λούσιμο

περισσότερα >

Νιώθεις σκουριασμένος; Έτσι θα βρεις και πάλι τη φόρμα σου!

Από πότε έχεις να κάνεις γυμναστική; Πότε ήταν η τελευταία φορά που ασχολήθηκες με το άθλημα; Μη μας πεις από το σχολείο…Αλλά ακόμα και έτσι να είναι, εμείς θα σε βάλουμε σε πρόγραμμα.

Όσο σκουριασμένος κι αν είσαι αυτό το πρόγραμμα θα σε επαναφέρει, θα σου κάνει ένα restart! Το έχεις ανάγκη. περισσότερα >

Μεξικάνικο ρύζι με τσίλι και λαχανικά για «καυτά» γεύματα

Πριν κάποιους μήνες και ενώ είχα κατέβει στην Αθήνα για κάτι δουλειές, η φίλη μου πρότεινε να μου κάνει το τραπέζι σε ένα καινούργιο μεξικάνικο που είχε ανοίξει στη γειτονιά της. Ενθουσιάστηκα μπορώ να πω αν και ήμουν κάπως διστακτική σχετικά με το τι με περίμενε, καθώς οι γεύσεις ήταν εκτός των προτιμήσεων μου και των συνηθειών μου..

Όμως η περιέργεια μου να δοκιμάσω κάτι που δεν είχα δοκιμάσει ξανά, νίκησε όλους τους ενδοιασμούς μου και έτσι βρέθηκα μαζί με τη φίλη μου να απολαμβάνουμε τις νοστιμιές της μεξικάνικης κουζίνας..

περισσότερα >

Για τις ρομαντικές: Αυτό το μαγιό είναι για σας!

Αν είσαι κι εσύ ρομαντική ψυχή ή απλώς αν έχεις μια ρομαντική διάθεση αυτό το καλοκαίρι, τότε το συγκεκριμένο μαγιό είναι κομμένο και ραμμένο για σένα. Είναι κοριτσίστικο, είναι δροσερό και σίγουρα θα αναδείξει το σώμα σου. περισσότερα >

Αυτά τα σανδάλια είναι καλοκαιρινός έρωτας

Κι όμως δηλώνω ερωτευμένη… Αυτά τα υπέροχα σανδάλια με έκαναν να ανυπομονώ για τις καλοκαιρινές μου διακοπές.. ..Το καλοκαίρι γενικότερα είναι συνδυασμένο με την απλότητα ..είμαστε πολλές ώρες έξω από το σπίτι και θέλουμε να φοράμε τα πιο άνετα παπούτσια..Αλήθεια δεν υπάρχουν πιο άνετα από αυτά τα μοναδικά δερμάτινα σανδάλια, τα οποία θα τα βρείτε σε πάρα πολλά χρώματα και σχέδια στο Χάντρ_ing.

001

περισσότερα >

Πανεύκολη και πεντανόστιμη πατατόπιτα

Δεν χρειάζεται να βάλεις πάρα πολλά υλικά σε μια πίτα για να την κάνεις πεντανόστιμη.. Για παράδειγμα η πατατόπιτα που θα φτιάξουμε σήμερα στο elenifourli.com έχει ελάχιστα υλικά, αλλά από γεύση σκίζει..

Συνταγή

Καθαρίζετε και κόβετε 2 κιλά πατάτες σε λεπτές φέτες. Προσθέτετε 1 πράσο ψιλοκομμένο, αρκετό αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια ρίχνετε ένα φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι και ¾ φλυτζ. τσαγιού λάδι και ανακατεύετε καλά. Βάζετε ένα λαδωμένο φύλλο σφολιάτας σε λαδωμένο ταψί και ρίχνετε τη γέμιση. Από πάνω βάζετε το 2ο φύλλο σφολιάτα. Λαδωμένο και αυτό. Ρίχνετε από πάνω 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι και ψήνετε στους 175 βαθμούς για 1 ώρα.

ΥΓ. Αν θέλετε βάζετε και λίγο τυρί τριμμένο της επιλογής σας.. και λίγο σουσάμι

Ελένη ♥♥

 

 

Μεταμόρφωσε με δέκα εύκολους τρόπους την κουζίνα σου

Οι κουζίνες είναι από τα δωμάτια του σπιτιού που μπορεί να περάσει κάποιος εξαιρετικά δημιουργικό χρόνο. Είναι επίσης σημείο συνάντησης των μελών της οικογένειας και ο χώρος όπου μπορείτε να μαγειρέψετε και να φάτε με τους φίλους σας. Δεν χρειάζεται να έχετε πολλά χρήματα για να δημιουργήσετε ένα όμορφο περιβάλλον που θα απολαμβάνετε κάθε μέρα αφού αρκούν κάποιες μικρές αλλαγές..

Και αν αναρωτιέστε για το ποιες είναι αυτές οι αλλαγές, ο Σπύρος Σούλης μας «δίνει» τα φώτα του..

Προσθέστε ή αλλάξτε φωτισμό

Αν ο φωτισμός της κουζίνας σας είναι χαμηλός, αλλάξτε τον. Είναι εύκολο και πολύ οικονομικό. Μη ξεχάσετε και το φωτισμό των ντουλαπιών.

φωτισμός

περισσότερα >

Αυτοί είναι οι τρεις τρόποι για αποτελεσματική αποτρίχωση

Σα να μπήκε λίγο νωρίς και κάπως απότομα το καλοκαιράκι φέτος δε νομίζετε; Ακόμα το ημερολόγιο δεν αναγράφει Ιούνιος και η θερμοκρασία έχει ανέβει αρκετά, ή τουλάχιστον τόσο όσο να έχουμε ήδη ξεκινήσει τις ηλιοθεραπείες τα σαββατοκύριακα ή ακόμα και τις καθημερινές σε κάποια παραλία! Αν λοιπόν έχεις πάει ήδη για μπάνιο στη θάλασσα και φυσικά θέλεις η επιδερμίδα σου να δείχνει αψεγάδιαστη χωρίς ίχνος τρίχας, τότε  3 είναι οι τρόποι αποτρίχωσης για εσένα αυτήν την περίοδο του χρόνου. Γιατί όπως όλες ξέρουμε, το λέιζερ το ξεχνάμε, τουλάχιστον για αυτή την εποχή… Από χειμώνα πάλι!

περισσότερα >