Πείνα ονομάζεται το αίσθημα που σηματοδοτεί την ανάγκη του οργανισμού να τραφεί. Η πείνα αρχίζει όταν ορισμένες θρεπτικές ουσίες αρχίζουν να εκλείπουν από το αίμα. Στέλνεται τότε ένα μήνυμα στο τμήμα του εγκεφάλου που ελέγχει την πείνα, το οποίο αντιδρά όπως το φρένο στο στομάχι και στα έντερα. Όσο το αίμα διατρέφεται κανονικά, αυτό το κέντρο του εγκεφάλου καθυστερεί την ενέργεια του στομαχιού και των εντέρων. Όταν λείψει η τροφή από το αίμα, το κέντρο αντιδρά αμέσως και δραστηριοποιείται το στομάχι και το εντερικό σύστημα, που εργάζεται πιο εντατικά.

Η αίσθηση λοιπόν της πείνας είναι ο λόγος που οι περισσότεροι άνθρωποι αποτυγχάνουν να συνεχίσουν το πρόγραμμα διατροφής τους. Όμως εσείς δεν πρέπει να υποκύψετε στο γουργούρισμα του στομάχου σας ή στην επιθυμία σας να φάτε σοκολάτες, αφού μπορείτε να χορτάσετε με πέντε υγιεινές εναλλακτικές λύσεις που σας προτείνουμε παρακάτω.

Μήλα

Όταν θέλετε να φάτε λιγότερο, δοκιμάστε να φάτε ένα μήλο περίπου μισή ώρα πριν από το γεύμα σας. Το νερό και οι ίνες από τα φρούτα θα σας περιορίσουν την αίσθηση της πείνας.

περισσότερα >