elenifourli.com

Είναι χριστουγεννιάτικο καράβι και είναι γλυκό

Το να στολίζεις καράβι είναι ένα ελληνικό έθιμο που κρατάει από τα παλιά.. Ένα στολισμένο καράβι στο σπίτι δίνει μια νότα λίγο πιο ζεστή, πιο νοσταλγική και σίγουρα, πολύ πιο ελληνική. Γιατί καλό το έθιμο του χριστουγεννιάτικου δέντρου, αλλά, όπως και να το κάνουμε, το καραβάκι μάς θυμίζει άλλες εποχές, πιο αθώες και ανέμελες.

Όμως αυτό αφορά τη διακόσμηση.. Τι γίνεται όταν ένα χριστουγεννιάτικο καράβι γίνεται γλυκό; Σίγουρα το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό..Και αν απορείτε πως μπορεί να γίνει κάτι τέτοιο, ο μάστερ σεφ Άκης Πετρετζίκης, μας δίνει τα δικά του υλικά για να φτιάξουμε το πιο γλυκό χριστουγεννιάτικο καράβι που έχουμε δει!

Υλικά

450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. σόδα
1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 κ.γ. τζίντζερ σκόνη
2 κ.γ. κανέλα σκόνη
1/2 κ.γ. γαρίφαλο σκόνη
1/2 κ.γ. πιπέρι τριμμένο
1/2 κ.γ. αλάτι
112 γρ. βούτυρο γάλακτος
100 γρ. ζάχαρη καστανή
1 αυγό
150 γρ. μέλι
διάφορα ζαχαρωτά για διακόσμηση

περισσότερα >

Lifestyle

Λίστα…καθαριότητας

Για αυτούς που καταπιάνονται με πολλά και διαφορετικά πράγματα συνήθως η εμπειρία δείχνει πως αφήνουν σε δεύτερη μοίρα τον προσωπικό τους χώρο και κυρίως την καθαριότητά του. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μας πιάνει πανικός κάθε φορά που λαμβάνουμε μήνυμα στο κινητό μας από κάποιον φίλο ή κάποια φίλη που μας λέει: «Σε μισή ώρα σπίτι σου για καφέ» ή να δεχόμαστε τηλεφωνήματα από συγγενείς που έχουμε να τους δούμε από τον «καιρό του Νώε».

Τι κάνουμε λοιπόν σε αυτή την περίπτωση; Τι προλαβαίνουμε να μαζέψουμε και τι όχι;

Ο Σπύρος Σούλης μας δείχνει τον τρόπο πως να καθαρίσουμε το σπίτι μας μέσα σε μισή, μία και δύο ώρες το πολύ, ανάλογα με την ώρα που περιμένετε τις επισκέψεις σας.

Λίστα καθαριότητας σε 30 λεπτά

Τινάξτε τα μαξιλάρια που βρίσκονται σε κοινόχρηστους χώρους του σπιτιού από το χνούδι και τη σκόνη.

Καθαρίστε το νιπτήρα του μπάνιου, το νεροχύτη της κουζίνας και τοποθετήστε τα πιάτα στο πλυντήριο αν διαθέτετε.

Αδειάστε τους κάδους των σκουπιδιών από το μπάνιο και την κουζίνα.

Φροντίστε να υπάρχει σαπούνι και χαρτί υγείας στο μπάνιο.

Επίσης ο χρόνος προσφέρεται και για να στρώσετε το κρεβάτι σας πράγμα το οποίο πρέπει να κάνετε με το που ξυπνάτε!

περισσότερα >

Lifestyle

Τα χριστουγεννιάτικα φωτάκια στη διακόσμηση του σπιτιού

Τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη εποχή των παιδιών, αλλά και πολλών ενηλίκων και βρίσκονται πλέον μόνο μια ανάσα μακριά. Φυσικά, μαζί με τα Χριστούγεννα έρχονται και νέες αλλαγές στην διακόσμηση του σπιτιού και οι πρωταγωνιστές σε αυτή τη διακόσμηση είναι αυτοί που φαντάζεστε: τα φωτάκια.

Όμως, όπως θα δείτε και στις παρακάτω φωτογραφίες, τα φωτάκια δεν είναι μόνο για τα Χριστούγεννα καθώς μπορείτε εύκολα να κρατήσετε την κάθε διακοσμήση ακόμα και για όλο το χρόνο, δίνοντας στο χώρο σας μια αίσθηση χαλάρωσης, ηρεμίας, ζεστασιάς με άκρως ρομαντική διάθεση..

Ας δούμε και κάποιες φωτογραφίες με πολύ όμορφες διακοσμήσεις από χριστουγεννιάτικα φωτάκια.. Εσείς διαλέξτε την καλύτερη και καλή…επιτυχία!

περισσότερα >

Beauty

Μήνας γιορτινός ..για τα νύχια μας!!!

Ο Δεκέμβρης έκανε την εμφάνισή του.. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν με πολύ γρήγορους ρυθμούς και φυσικά εμείς οι γυναίκες από τώρα έχουμε στο μυαλό μας την εορταστική μας εμφάνιση. Οι γιορτινές ημέρες των Χριστουγέννων είναι εκείνες που απαιτούν μεγαλύτερη περιποίηση, καθώς εκείνες τις ημέρες είναι που βγαίνουμε συνεχώς και θέλουμε τα νύχια μας να έχουν κάτι από το εορταστικό κλίμα. Γι’ αυτό επισκέφτηκα τα αγαπημένα μου κορίτσια του A&N nails Αναστασία και Νάνσυ Ποταμιά, όπου η περιποίηση δεν συγκρίνεται.

περισσότερα >

Fashion

Οι overknee μπότες και το σωστό outfit

Δεν υπάρχει τίποτα πιο seχy από τις over-the-knee μπότες. Ναι, είναι στη μόδα και αυτό το χειμώνα και μας έχουν ξετρελάνει με τους άπειρους συνδυασμούς που μπορούμε να τις φορέσουμε.

Ο κατάλογος μπορεί να ξεκινάει από συνδυασμό με ένα απλό δερμάτινο μπουφάν μέχρι και mini φούστα- η οποία επίσης επανήλθε στον χώρο της μόδας.

Και επειδή μία εικόνα ίσον χίλιες λέξεις ας δούμε και μερικά πολύ ωραία outfits με overknee μπότες.

περισσότερα >

Beauty

Οι Θεραπευτικές ιδιότητες του αμυγδαλέλαιου

Είχα μια συζήτηση τις προάλλες για το θαυματουργό αμυγδαλέλαιο ..και ενθουσιάστηκα πάρα πολύ από όλα αυτά τα ωραία που έμαθα.. Καταρχήν η αμυγδαλιά είναι για τους Κινέζους σύμβολο της γυναικείας ομορφιάς.. και κατά την Ελληνική μυθολογία σύμβολο της Άνοιξης της υπομονής και της ελπίδας… Το αμυγδαλέλαιο είναι ένα πολύτιμο φυσικό προϊόν, οικονομικό, άοσμο, υποαλλεργικό, ενώ απλώνεται και απορροφάτε πολύ εύκολα.

Θεωρείτε από τα καλύτερα έλαια για αυτό και χρησιμοποιείται από πολλές εταιρίες καλλυντικών ..Έχει έντονη θεραπευτική δράση και μπορείτε να το χρησιμοποιείτε άφοβα, ανάλογα με τις ανάγκες σας…

περισσότερα >

Food

Στο τραπέζι του Αη Βασίλη!!

Όλοι το θέλουμε – το έχουμε ανάγκη – να βιώσουμε έστω για λίγο το κλίμα των γιορτών. Ευτυχώς.. όπως όλα δείχνουν.. ο καιρός θα είναι καλός.. αφού δεν ρίχνει χιόνι (που θα το θέλαμε), τουλάχιστον δεν θα έχει και πολύ κρύο. Η πόλη είναι στολισμένη, τα καταστήματα έχουν φορέσει τα γιορτινά τους.. και υπάρχουν πολλές ημέρες μπροστά μας.. όπου θα είναι ολόκληρες δικές μας.. αποκλειστικά για να τις αφιερώσουμε στο να χαλαρώσουμε, να ξεκουραστούμε, να ψωνίσουμε.. και να διασκεδάσουμε φυσικά!!

Απέναντι σε όλα αυτά τα ωραία.. κατά κοινή ομολογία.. είναι ο χρόνος και το χρήμα. Θα θέλαμε να πιστέψουμε ότι ο Αη Βασίλης θα ανοίξει το σάκο του και θα μας κάνει δώρο όλα αυτά που επιθυμούμε στις γιορτές.. ωστόσο είμαστε μεγάλα παιδιά.. και φτιάχνουμε μόνοι μας το παραμύθι! Γι αυτό και στις γιορτές.. θα ψάξουμε μόνοι μας τον Αη Βασίλη.. θα περάσουμε τέλεια και θα ξοδέψουμε χρήματα.. εκεί που θα δούμε ότι μας συμφέρει!!

Γι αυτό και στην περίοδο των γιορτών.. μετά τα ψώνια και τον κλασικό καφέ.. δεν θα πάμε σπίτι να μαγειρέψουμε.. αλλά θα έχουμε πάρει τηλέφωνο από νωρίς στο μεζεδοπωλείο της Αργυρώς, θα έχουμε κλείσει το τραπέζι μας.. και όταν θα έχουμε τελειώσει ψώνια και καφέ.. θα πάμε στην Αργυρώ και θα φάμε καλά, θα πιούμε καλά, θ’ ακούσουμε και τη (ζωντανή) μουσική μας… και στην τελική θα πληρώσουμε τόσο.. όσο περίπου θα μας έπαιρνε για να μαγειρεύαμε μόνοι μας όλα αυτά τα καλούδια.. περισσότερα >

Lifestyle

Τα πιο παράξενα αγάλματα στον κόσμο

Σχεδόν κάθε πόλη στον κόσμο κοσμείται από τα δικά της ιδιαίτερα και ξεχωριστά γλυπτά ή αγάλματα, που αποτελούν σύμβολα άρρηκτα συνδεδεμένα με τη ζωή των κατοίκων της, αλλά και σημαντικά σημεία συρροής επισκεπτών από κάθε γωνιά του πλανήτη. Κάποια, αν και ξεχωρίζουν για την ιστορική ή πολιτική τους αξία είναι ενδεχομένως αρκετά συνηθισμένα. Υπάρχουν όμως κάποια άλλα που εξάπτουν τη φαντασία, προκαλούν δέος και εντυπωσιάζουν για τη δημιουργικότητα τους.

Αυτή λοιπόν τη φαντασία και δημιουργικότητα θα δούμε μαζί στο άρθρο που ακολουθεί, μέσα από μια σειρά φωτογραφίες με κάποια από τα πιο παράξενα αγάλματα του κόσμου..

Las Collinas Texas

Paige Bradley and is on display in New York City

περισσότερα >

Food

Το κιουνεφέ και τα μυστικά της Ανατολής

Με καταγωγή από την Κωνσταντινούπολη, ο Στέλιος Παρλιάρος, έχει ιδιαίτερη αδυναμία στα γλυκά της γείτονος χώρας, οπότε οποιοδήποτε σιροπιαστό και αν έχουμε φάει από τον μετρ του είδους σε γλυκά Στέλιο, μας έχει αφήσει απλά με το στόμα ανοιχτό ενώ μας παρασέρνει κάθε φορά σε ένα ταξίδι στην Ανατολή..

Σήμερα, σε αυτό το άρθρο, θα ταξιδέψουμε για λίγο στην Ανατολή να γνωρίσουμε από κοντά το κιουνεφέ.. Ένα γλυκό που έφαγα το καλοκαίρι που μας πέρασε σε ένα μαγαζί της Χαλκίδας και απλά ξετρελάθηκα..

Και επειδή γιορτές έρχονται και το σπίτι θα γεμίσει με γλυκά, ευκαιρία να εντάξουμε και αυτό το γλυκό στο μενού μας και να το ευχαριστηθούμε και εμείς αλλά και οι φίλοι μας..

Όμως επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχεια εσείς απλά πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε τη συνταγή. Θα με θυμηθείτε, να ξέρετε!

Μερίδες: 10-15, Προετοιμασία: 20΄, Aναμονή: 30΄, Ψήσιμο: 12΄ κάθε δόση (στο τηγάνι) ή 30΄ (στο φούρνο) περισσότερα >

Lifestyle

Νομίζεις ότι είσαι έξυπνος;;

Ακόμα μια ερώτηση που καλούμαστε να απαντήσουμε στους επιστήμονες… Οι περισσότεροι φαντάζομαι θα απαντήσετε θετικά.. αλλά θα έρθουν και πάλι και θα σου πουν ότι έχουν αποδείξεις για το αντίθετο… Πριν προλάβετε να αντιδράσετε για να δούμε πως μας τα λέει αυτή η περίεργη έρευνα..που έχει να κάνει με το IQ μας… Αλήθεια κάνεις ωραία γράμματα;; Που κολάει αυτό θα μου πεις… Κι όμως κολάει….. άλλωστε οι ερευνητές το φωνάζουν ..όσο πιο άσχημα και τσαπατσούλικα γράμματα κάνουμε τόσο πιο έξυπνοι είμαστε… Και είναι από τις πρώτες φορές που πραγματικά χαίρομαι για τον άθλιο γραφικό μου χαρακτήρα..Lol..

Ελένη ♥♥

Fitness

Happy Fit Mamma (part 13)

Δευτέρα

Με casual outfit …και η εβδομάδα ξεκινάει όμορφα, εδώ, στο Blue jeans Pikramenos, Επιμενίδου 4 Χαλκίδα -μπουφάν, πλεκτό Broadway -παντελόνι Explorer -σκουφάκι Funky Buddha παπούτσια Converse All Star.

Τρίτη

Ο καιρός ενδείκνυται για μπάνιο. …Μετά το τρέξιμο αν έχω χρόνο πάντα πέφτω έστω για 2 λεπτά .Κάνει και καλό στην επιδερμίδα μου αλλά και είναι η καλύτερη αποθεραπεία!

περισσότερα >